Рецепт шаурма из курицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты шаурма из курицы
| Куриная грудка (филе) (Жарка филе) | 50 г |
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 150 г |
| Капуста белокочанная | 50 г |
| Майонез, безсолевой, низкокалорийный или диетический | 20 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 20 г |
| Сыр российский | 6 г |
| Куриный фарш, сырой | 0 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "шаурма из курицы".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 191.7 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 878 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 6.5% | 809 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 2.5% | 2074 г |
| Углеводы | 32 г | 219 г | 14.6% | 7.6% | 684 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.6% | 2000 г |
| Вода | 52 г | 2273 г | 2.3% | 1.2% | 4371 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.5 мкг | 900 мкг | 4.4% | 2.3% | 2278 г |
| бета Каротин | 0.132 мг | 5 мг | 2.6% | 1.4% | 3788 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.118 мг | 1.5 мг | 7.9% | 4.1% | 1271 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 1.8% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 16.27 мг | 500 мг | 3.3% | 1.7% | 3073 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.197 мг | 5 мг | 3.9% | 2% | 2538 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 3% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.128 мкг | 400 мкг | 1% | 0.5% | 9690 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.138 мкг | 3 мкг | 4.6% | 2.4% | 2174 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.92 мг | 90 мг | 12.1% | 6.3% | 824 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.592 мг | 15 мг | 3.9% | 2% | 2534 г |
| Витамин Н, биотин | 1.868 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.9% | 2677 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.3 мкг | 120 мкг | 17.8% | 9.3% | 563 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2523 мг | 20 мг | 16.3% | 8.5% | 615 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.94 мг | 2500 мг | 8.1% | 4.2% | 1238 г |
| Кальций, Ca | 46.64 мг | 1000 мг | 4.7% | 2.5% | 2144 г |
| Магний, Mg | 37.48 мг | 400 мг | 9.4% | 4.9% | 1067 г |
| Натрий, Na | 298.26 мг | 1300 мг | 22.9% | 11.9% | 436 г |
| Сера, S | 45.22 мг | 1000 мг | 4.5% | 2.3% | 2211 г |
| Фосфор, P | 92.9 мг | 800 мг | 11.6% | 6.1% | 861 г |
| Хлор, Cl | 494.51 мг | 2300 мг | 21.5% | 11.2% | 465 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 42.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.632 мг | 18 мг | 9.1% | 4.7% | 1103 г |
| Йод, I | 1.7 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.6% | 8824 г |
| Кобальт, Co | 3.264 мкг | 10 мкг | 32.6% | 17% | 306 г |
| Марганец, Mn | 0.0491 мг | 2 мг | 2.5% | 1.3% | 4073 г |
| Медь, Cu | 38.51 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 2% | 2597 г |
| Молибден, Mo | 2.917 мкг | 70 мкг | 4.2% | 2.2% | 2400 г |
| Селен, Se | 0.208 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.2% | 26442 г |
| Фтор, F | 25.69 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15570 г |
| Хром, Cr | 2.92 мкг | 50 мкг | 5.8% | 3% | 1712 г |
| Цинк, Zn | 0.5467 мг | 12 мг | 4.6% | 2.4% | 2195 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность шаурма из курицы составляет 191,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 191.7 кКал | -% | |
| Белки | 9.4 г | -% | |
| Жиры | 2.7 г | -% | |
| Углеводы | 32 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 52 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ШАУРМА ИЗ КУРИЦЫ
шаурма из курицы богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 12,1 %, витамином K - 17,8 %, витамином PP - 16,3 %, фосфором - 11,6 %, хлором - 21,5 %, кобальтом - 32,6 %
Чем полезен шаурма из курицы
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Мега чипсы
- пуста
- MMS с шоколадом
- Творожный сырок Фитнесс
- Дольче Десерт киви-клубника + шоколад
- Сыр Яготинский 0%
- Шейка Московия Рублевская
- Морская соль
- Чиабатта домашняя
- сатал капуста с огурцом
- пшеная каша с тыквой домашняя
- винегрет домашний
- Угличская вода
- Суп-пюре со шпинатом
- омлет с фасолью
- Гороховый суп на воде
- Пирог шоколадно-грушевый
- кабачок Тушеный кабачок
- макароны отварные
- капуста брюссельская тушеная
- Продукт Компливит 11 витаминов,8 минералов + липоевая кислота. Калорийность и химический состав.
- треска на пару с брюссельской капустой
- Паштет печеночный Маркиза
- Фарш из индюшатины с рисом и вощами
- слойка сдобная
- Ежики
- Сыр Сулугуни копч.
- печенье творожное
- печенье овсяное
- Свинина со стручковой фасолью
- Салат из пекинской капусты
- блины
- котлеты из трески на пару
- салака слабосолёная
- Телятина отварная
- яблоко
- оладьи
- Клубничный пирог «Превосходный»на 8 порций
- Овощная запеканка
- витрум
- печеночная запеканка
- Pildita paprika ar liellopa, vistas galu
- Фруктовый салат
- Вафли льежские
- Хунон с тыквой
- капуста с яйцом
- запеканка
- рыба печеная красная
- куриные котлеты
- Куриная отбивная под сырной корочкой
- Тирамису по дюкану
- Пицца домащняя
- легкий коржик на белках
- Салат с огурцами, зеленым горошком и яйцами
- лобио из фасоли
- рассольник
- сырники в духовке
- каша пшенная
- Бутерброт с сёмгой
- Сгущеное молоко
- Сыр эдам
- Каша овсяная
- Маффины сырные с творогом Савушкин
- Суп из горбуши, 1200
- клетчатка
- Хлеб ржаной домашний
- овсяное молочко с тыквой
- Сыр творожный Натура легкий 17 процентов
- джем из облепихи
- Подлив печеночный
- Шоколад Бабаевский тёмный с фундуком
- Смесь хлопьев
- Каша с тыквой
- Сыр плавленный
- Чай зеленый
- Картофельное пюре
- салат из пекинской капусты
- Салат с помидорами и орехами
- ТЫКВЕННЫЙ ПИРОГ
- Рис с овощами
- Картошка отварная
- Пирог КРУПИНКА
- Пирог Выходное удовольствие
- Дранники картофельные 2
- Леовит каша греч
- Геркулесовая каша
- Агуша 1
- печень запеченная с яблоком
- Баклажаны жареные с овощами
- говядина отварная
- Шоколадный кекс с вишней
- пицца мясная
- Салат с креветками и авокадо
- Суп грибной
- Протеиновый коктейль Формула 1 Herbalife
- Салат из огурцов и помидоров со сметаной 15 процентов
- Хлебцы ржаные
- Печенье Lotte Fitness крекеры с кунжутом (1 шт 2,3 г)
- Коктейль с отрубями
- тест
Метки: Как приготовить шаурма из курицы, калорийность 191,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления шаурма из курицы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
