Рецепт Мой салатик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мой салатик

Перец сладкий зеленый 137 г
Помидор (томат), грунтовый 350 г
Огурец парниковый 358 г
Авокадо 72 г
Петрушка свежая 19 г
Укроп 18 г
Лук зеленый (перо) 30 г
Салат зеленый по 1-58 49 г
Имбирь, крень сушеный молотый 1 г
Кунжут 3 г
Оливковое масло 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мой салатик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.8 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3759 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3.6% 6333 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 11.2% 2000 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 3.3% 6636 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 17.9% 1250 г
Вода 90.2 г 2273 г 4% 8.9% 2520 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130.4 мкг 900 мкг 14.5% 32.4% 690 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 1.644 мкг ~
бета Каротин 0.777 мг 5 мг 15.5% 34.6% 644 г
бета Криптоксантин 1.918 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 18.565 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 7.4% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 6.5% 3462 г
Витамин В4, холин 6.67 мг 500 мг 1.3% 2.9% 7496 г
Витамин В5, пантотеновая 0.288 мг 5 мг 5.8% 12.9% 1736 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 13.6% 1653 г
Витамин В9, фолаты 15.129 мкг 400 мкг 3.8% 8.5% 2644 г
Витамин C, аскорбиновая 36.65 мг 90 мг 40.7% 90.8% 246 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.786 мг 15 мг 5.2% 11.6% 1908 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.025 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.751 мкг 50 мкг 1.5% 3.3% 6658 г
Витамин К, филлохинон 46.9 мкг 120 мкг 39.1% 87.3% 256 г
Витамин РР, НЭ 0.6825 мг 20 мг 3.4% 7.6% 2930 г
Ниацин 0.379 мг ~
Бетаин 0.051 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 257.32 мг 2500 мг 10.3% 23% 972 г
Кальций, Ca 31.43 мг 1000 мг 3.1% 6.9% 3182 г
Кремний, Si 21.061 мг 30 мг 70.2% 156.7% 142 г
Магний, Mg 20.91 мг 400 мг 5.2% 11.6% 1913 г
Натрий, Na 6.63 мг 1300 мг 0.5% 1.1% 19608 г
Сера, S 11.09 мг 1000 мг 1.1% 2.5% 9017 г
Фосфор, P 32.6 мг 800 мг 4.1% 9.2% 2454 г
Хлор, Cl 32.96 мг 2300 мг 1.4% 3.1% 6978 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 212.3 мкг ~
Бор, B 46.6 мкг ~
Ванадий, V 1.24 мкг ~
Железо, Fe 0.756 мг 18 мг 4.2% 9.4% 2381 г
Йод, I 1.27 мкг 150 мкг 0.8% 1.8% 11811 г
Кобальт, Co 3.068 мкг 10 мкг 30.7% 68.5% 326 г
Литий, Li 10.462 мкг ~
Марганец, Mn 0.1701 мг 2 мг 8.5% 19% 1176 г
Медь, Cu 89.08 мкг 1000 мкг 8.9% 19.9% 1123 г
Молибден, Mo 3.418 мкг 70 мкг 4.9% 10.9% 2048 г
Никель, Ni 5.219 мкг ~
Рубидий, Rb 64.8 мкг ~
Селен, Se 0.476 мкг 55 мкг 0.9% 2% 11555 г
Стронций, Sr 2.53 мкг ~
Титан, Ti 0.02 мкг ~
Фтор, F 14.96 мкг 4000 мкг 0.4% 0.9% 26738 г
Хром, Cr 3.61 мкг 50 мкг 7.2% 16.1% 1385 г
Цинк, Zn 0.3121 мг 12 мг 2.6% 5.8% 3845 г
Цирконий, Zr 1.61 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.229 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.308 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.068 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.203 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 19%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.75 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.079 мг ~
Кампестерол 0.343 мг ~
Стигмастерол 0.137 мг ~
бета Ситостерол 7.138 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.327 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.619 г min 16.8 г 9.6% 21.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.541 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.357 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 7.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.331 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Мой салатик составляет 44,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.8 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 90.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЙ САЛАТИК

Мой салатик богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,5 %, бэта-каротином - 15,5 %, витамином C - 40,7 %, витамином K - 39,1 %, кремнием - 70,2 %, кобальтом - 30,7 %

Чем полезен Мой салатик

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мой салатик, калорийность 44,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мой салатик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги