Рецепт Кекс апельсиновый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс апельсиновый

Апельсиновая цедра, сырая	124 г
Банан	163 г
Коричневый Сахар Демерара [Мистраль]	60 г
Вода	150 г
Тофу, мягкий, приготовленный с сульфатом кальция и хлоридом магния (нигари)	146 г
Полба (спельта), неприготовленная	140 г
Соевая мука обезжиренная	60 г
Какао-бобы	16 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс апельсиновый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	155.4 ккал	1684 ккал	9.2%	5.9%	1084 г
Белки	7.7 г	76 г	10.1%	6.5%	987 г
Жиры	2.2 г	56 г	3.9%	2.5%	2545 г
Углеводы	24.5 г	219 г	11.2%	7.2%	894 г
Углеводы (общие)	15.2 г	~
Пищевые волокна	4.6 г	20 г	23%	14.8%	435 г
Вода	59.4 г	2273 г	2.6%	1.7%	3827 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	7 мкг	900 мкг	0.8%	0.5%	12857 г
бета Каротин	0.026 мг	5 мг	0.5%	0.3%	19231 г
Лютеин + Зеаксантин	27.544 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.152 мг	1.5 мг	10.1%	6.5%	987 г
Витамин В2, рибофлавин	0.068 мг	1.8 мг	3.8%	2.4%	2647 г
Витамин В4, холин	6.52 мг	500 мг	1.3%	0.8%	7669 г
Витамин В5, пантотеновая	0.301 мг	5 мг	6%	3.9%	1661 г
Витамин В6, пиридоксин	0.144 мг	2 мг	7.2%	4.6%	1389 г
Витамин В9, фолаты	21.041 мкг	400 мкг	5.3%	3.4%	1901 г
Витамин C, аскорбиновая	21.56 мг	90 мг	24%	15.4%	417 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.312 мг	15 мг	2.1%	1.4%	4808 г
бета Токоферол	0.041 мг	~
гамма Токоферол	0.279 мг	~
Витамин Н, биотин	0.759 мкг	50 мкг	1.5%	1%	6588 г
Витамин К, филлохинон	1 мкг	120 мкг	0.8%	0.5%	12000 г
Витамин РР, НЭ	2.394 мг	20 мг	12%	7.7%	835 г
Ниацин	0.275 мг	~
Бетаин	0.068 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	194.24 мг	2500 мг	7.8%	5%	1287 г
Кальций, Ca	49.28 мг	1000 мг	4.9%	3.2%	2029 г
Кремний, Si	14.611 мг	30 мг	48.7%	31.3%	205 г
Магний, Mg	39.56 мг	400 мг	9.9%	6.4%	1011 г
Натрий, Na	9.23 мг	1300 мг	0.7%	0.5%	14085 г
Сера, S	41.89 мг	1000 мг	4.2%	2.7%	2387 г
Фосфор, P	98.7 мг	800 мг	12.3%	7.9%	811 г
Хлор, Cl	10.09 мг	2300 мг	0.4%	0.3%	22795 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	3.5 мкг	~
Бор, B	70.6 мкг	~
Ванадий, V	0.4 мкг	~
Железо, Fe	1.216 мг	18 мг	6.8%	4.4%	1480 г
Йод, I	0.01 мкг	150 мкг			1500000 г
Кобальт, Co	0.533 мкг	10 мкг	5.3%	3.4%	1876 г
Литий, Li	0.626 мкг	~
Марганец, Mn	0.6569 мг	2 мг	32.8%	21.1%	304 г
Медь, Cu	180.44 мкг	1000 мкг	18%	11.6%	554 г
Молибден, Mo	1.537 мкг	70 мкг	2.2%	1.4%	4554 г
Никель, Ni	0.759 мкг	~
Рубидий, Rb	12 мкг	~
Селен, Se	3.754 мкг	55 мкг	6.8%	4.4%	1465 г
Стронций, Sr	0.25 мкг	~
Фтор, F	17.88 мкг	4000 мкг	0.4%	0.3%	22371 г
Хром, Cr	0.03 мкг	50 мкг	0.1%	0.1%	166667 г
Цинк, Zn	0.7917 мг	12 мг	6.6%	4.2%	1516 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	10.399 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Мальтоза	0.8 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.21 г	~
Валин	0.181 г	~
Гистидин*	0.095 г	~
Изолейцин	0.155 г	~
Лейцин	0.274 г	~
Лизин	0.15 г	~
Метионин	0.059 г	~
Метионин + Цистеин	0.007 г	~
Треонин	0.126 г	~
Триптофан	0.042 г	~
Фенилаланин	0.188 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.023 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.147 г	~
Аспарагиновая кислота	0.271 г	~
Глицин	0.152 г	~
Глутаминовая кислота	1 г	~
Пролин	0.336 г	~
Серин	0.174 г	~
Тирозин	0.109 г	~
Цистеин	0.074 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	7.1%
Омега-6 жирные кислоты	0.5 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	6.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	4.908 мг	~
бета Ситостерол	1.863 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.8 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.004 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.361 г	~
18:0 Стеариновая	0.341 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.546 г	min 16.8 г	3.3%	2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.007 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.536 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.592 г	от 11.2 до 20.6 г	5.3%	3.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.537 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.056 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.011 г	~

Энергетическая ценность Кекс апельсиновый составляет 155,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	155.4 кКал	-%
	Белки	7.7 г	-%
	Жиры	2.2 г	-%
	Углеводы	24.5 г	-%
	Пищевые волокна	4.6 г	-%
	Вода	59.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС АПЕЛЬСИНОВЫЙ

Кекс апельсиновый богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 24 %, витамином PP - 12 %, кремнием - 48,7 %, фосфором - 12,3 %, марганцем - 32,8 %, медью - 18 %

Чем полезен Кекс апельсиновый

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Кекс апельсиновый, калорийность 155,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс апельсиновый, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Элина

2025-11-01

Калорийность: 1365 кКал

Витамины и минералы: 94%

Ирина Макс

2025-11-01

Калорийность: 1634 кКал

Витамины и минералы: 100%

Maximus Otto

2025-11-01

Калорийность: 1775 кКал

Витамины и минералы: 93%

Новые рецепты

Капуста квашеная со свёклой

Котлеты из минтая с овощами

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе