Рецепт Пирог с сайрой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с сайрой

Сайра бланшированная в масле (Жарка)	200 г
Картофель (Жарка)	300 г
Лук репчатый (Жарка)	60 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	150 г
Сметана 15,0% жирности	250 г
Майонез «Провансаль»	250 г
Яйцо куриное (Запекание)	150 г
Пищевая сода	3 г
соль йодированная	3 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с сайрой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	266.7 ккал	1684 ккал	15.8%	5.9%	631 г
Белки	7.4 г	76 г	9.7%	3.6%	1027 г
Жиры	19.8 г	56 г	35.4%	13.3%	283 г
Углеводы	14.6 г	219 г	6.7%	2.5%	1500 г
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	1.7%	2222 г
Вода	55 г	2273 г	2.4%	0.9%	4133 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	62.4 мкг	900 мкг	6.9%	2.6%	1442 г
бета Каротин	0.021 мг	5 мг	0.4%	0.1%	23810 г
Витамин В1, тиамин	0.061 мг	1.5 мг	4.1%	1.5%	2459 г
Витамин В2, рибофлавин	0.111 мг	1.8 мг	6.2%	2.3%	1622 г
Витамин В4, холин	69.7 мг	500 мг	13.9%	5.2%	717 г
Витамин В5, пантотеновая	0.358 мг	5 мг	7.2%	2.7%	1397 г
Витамин В6, пиридоксин	0.142 мг	2 мг	7.1%	2.7%	1408 г
Витамин В9, фолаты	8.866 мкг	400 мкг	2.2%	0.8%	4512 г
Витамин В12, кобаламин	0.155 мкг	3 мкг	5.2%	1.9%	1935 г
Витамин C, аскорбиновая	2.99 мг	90 мг	3.3%	1.2%	3010 г
Витамин D, кальциферол	0.303 мкг	10 мкг	3%	1.1%	3300 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	6.908 мг	15 мг	46.1%	17.3%	217 г
Витамин Н, биотин	3.757 мкг	50 мкг	7.5%	2.8%	1331 г
Витамин РР, НЭ	2.0806 мг	20 мг	10.4%	3.9%	961 г
Макроэлементы
Калий, K	193.18 мг	2500 мг	7.7%	2.9%	1294 г
Кальций, Ca	40.31 мг	1000 мг	4%	1.5%	2481 г
Кремний, Si	0.523 мг	30 мг	1.7%	0.6%	5736 г
Магний, Mg	13.81 мг	400 мг	3.5%	1.3%	2896 г
Натрий, Na	311.03 мг	1300 мг	23.9%	9%	418 г
Сера, S	80.51 мг	1000 мг	8.1%	3%	1242 г
Фосфор, P	76.5 мг	800 мг	9.6%	3.6%	1046 г
Хлор, Cl	237.42 мг	2300 мг	10.3%	3.9%	969 г
Микроэлементы
Бор, B	45.3 мкг	~
Ванадий, V	50.69 мкг	~
Железо, Fe	0.957 мг	18 мг	5.3%	2%	1881 г
Йод, I	16.25 мкг	150 мкг	10.8%	4%	923 г
Кобальт, Co	3.188 мкг	10 мкг	31.9%	12%	314 г
Марганец, Mn	0.136 мг	2 мг	6.8%	2.5%	1471 г
Медь, Cu	69.99 мкг	1000 мкг	7%	2.6%	1429 г
Молибден, Mo	6.58 мкг	70 мкг	9.4%	3.5%	1064 г
Селен, Se	5.069 мкг	55 мкг	9.2%	3.4%	1085 г
Фтор, F	97.47 мкг	4000 мкг	2.4%	0.9%	4104 г
Хром, Cr	13.11 мкг	50 мкг	26.2%	9.8%	381 г
Цинк, Zn	0.5507 мг	12 мг	4.6%	1.7%	2179 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	110.2 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Пирог с сайрой составляет 266,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	266.7 кКал	-%
	Белки	7.4 г	-%
	Жиры	19.8 г	-%
	Углеводы	14.6 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	55 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С САЙРОЙ

Пирог с сайрой богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,9 %, витамином E - 46,1 %, кобальтом - 31,9 %, хромом - 26,2 %

Чем полезен Пирог с сайрой

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пирог с сайрой, калорийность 266,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с сайрой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Овощное рагу в духовке

Автор Елена Образцова

Ассорти огурец, помидор, салат, перец/редис

Автор Елена Образцова

Брокколи на сковороде

Автор Елена Образцова

Лучшие рационы

Калорийность: 1003 кКал

Витамины и минералы: 91%

Ирина

2025-05-15

Калорийность: 1066 кКал

Витамины и минералы: 86%

Катерина

2025-05-12

Калорийность: 1121 кКал

Витамины и минералы: 81%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе