Рецепт Пирог из гречки с шоколадом и сахаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог из гречки с шоколадом и сахаром

Шоколад горький	150 г
Яичный белок куриный (Запекание)	160 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское	150 г
Сахар песок	120 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Гречневая мука (Запекание)	120 г
Вода	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог из гречки с шоколадом и сахаром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	387 ккал	1684 ккал	23%	5.9%	435 г
Белки	6.1 г	76 г	8%	2.1%	1246 г
Жиры	22.9 г	56 г	40.9%	10.6%	245 г
Углеводы	39.1 г	219 г	17.9%	4.6%	560 г
Пищевые волокна	2 г	20 г	10%	2.6%	1000 г
Вода	31.2 г	2273 г	1.4%	0.4%	7285 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	94.7 мкг	900 мкг	10.5%	2.7%	950 г
Ретинол	0.084 мг	~
бета Каротин	0.063 мг	5 мг	1.3%	0.3%	7937 г
Витамин В1, тиамин	0.06 мг	1.5 мг	4%	1%	2500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.202 мг	1.8 мг	11.2%	2.9%	891 г
Витамин В4, холин	21.04 мг	500 мг	4.2%	1.1%	2376 г
Витамин В5, пантотеновая	0.127 мг	5 мг	2.5%	0.6%	3937 г
Витамин В6, пиридоксин	0.003 мг	2 мг	0.2%	0.1%	66667 г
Витамин В9, фолаты	0.197 мкг	400 мкг			203046 г
Витамин В12, кобаламин	0.053 мкг	3 мкг	1.8%	0.5%	5660 г
Витамин D, кальциферол	0.273 мкг	10 мкг	2.7%	0.7%	3663 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.429 мг	15 мг	2.9%	0.7%	3497 г
Витамин Н, биотин	1.508 мкг	50 мкг	3%	0.8%	3316 г
Витамин К, филлохинон	2.6 мкг	120 мкг	2.2%	0.6%	4615 г
Витамин РР, НЭ	2.0546 мг	20 мг	10.3%	2.7%	973 г
Ниацин	0.777 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	138.34 мг	2500 мг	5.5%	1.4%	1807 г
Кальций, Ca	26.06 мг	1000 мг	2.6%	0.7%	3837 г
Магний, Mg	38.02 мг	400 мг	9.5%	2.5%	1052 г
Натрий, Na	210.84 мг	1300 мг	16.2%	4.2%	617 г
Сера, S	42.79 мг	1000 мг	4.3%	1.1%	2337 г
Фосфор, P	89.3 мг	800 мг	11.2%	2.9%	896 г
Хлор, Cl	289.85 мг	2300 мг	12.6%	3.3%	794 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.97 мг	18 мг	10.9%	2.8%	914 г
Йод, I	1.34 мкг	150 мкг	0.9%	0.2%	11194 г
Кобальт, Co	0.288 мкг	10 мкг	2.9%	0.7%	3472 г
Марганец, Mn	0.0036 мг	2 мг	0.2%	0.1%	55556 г
Медь, Cu	14.11 мкг	1000 мкг	1.4%	0.4%	7087 г
Молибден, Mo	1.473 мкг	70 мкг	2.1%	0.5%	4752 г
Селен, Se	5.212 мкг	55 мкг	9.5%	2.5%	1055 г
Фтор, F	7.61 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	52562 г
Хром, Cr	0.67 мкг	50 мкг	1.3%	0.3%	7463 г
Цинк, Zn	0.0859 мг	12 мг	0.7%	0.2%	13970 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	12.52 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	26.5 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.074 г	~
Аргинин*	0.145 г	~
Валин	0.175 г	~
Гистидин*	0.063 г	~
Изолейцин	0.15 г	~
Лейцин	0.222 г	~
Лизин	0.162 г	~
Метионин	0.096 г	~
Метионин + Цистеин	0.161 г	~
Треонин	0.118 г	~
Триптофан	0.047 г	~
Фенилаланин	0.159 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.257 г	~
Заменимые аминокислоты	0.1 г	~
Аланин	0.162 г	~
Аспарагиновая кислота	0.239 г	~
Глицин	0.093 г	~
Глутаминовая кислота	0.369 г	~
Пролин	0.1 г	~
Серин	0.182 г	~
Тирозин	0.099 г	~
Цистеин	0.065 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	35.76 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	14.3 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.566 г	~
6:0 Капроновая	0.259 г	~
8:0 Каприловая	0.139 г	~
10:0 Каприновая	0.318 г	~
12:0 Лауриновая	0.362 г	~
14:0 Миристиновая	1.67 г	~
16:0 Пальмитиновая	4.645 г	~
18:0 Стеариновая	1.435 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.641 г	min 16.8 г	27.6%	7.1%
14:1 Миристолеиновая	0.324 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.488 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.789 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.463 г	от 11.2 до 20.6 г	4.1%	1.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.191 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.015 г	~

Энергетическая ценность Пирог из гречки с шоколадом и сахаром составляет 387 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	387 кКал	-%
	Белки	6.1 г	-%
	Жиры	22.9 г	-%
	Углеводы	39.1 г	-%
	Пищевые волокна	2 г	-%
	Вода	31.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ИЗ ГРЕЧКИ С ШОКОЛАДОМ И САХАРОМ

Пирог из гречки с шоколадом и сахаром богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,2 %, фосфором - 11,2 %, хлором - 12,6 %

Чем полезен Пирог из гречки с шоколадом и сахаром

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пирог из гречки с шоколадом и сахаром, калорийность 387 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог из гречки с шоколадом и сахаром, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Алла

2025-11-03

Калорийность: 1342 кКал

Витамины и минералы: 94%

Мила Равно

2025-11-01

Калорийность: 1407 кКал

Витамины и минералы: 94%

Ирина

2025-11-06

Калорийность: 1385 кКал

Витамины и минералы: 92%

Интересные блоги

Новые рецепты

Грудка индейки с шампиньонами

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе