Рецепт Салат с курицей и овощами "Калейдоскоп". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат с курицей и овощами "Калейдоскоп"
| Куриная грудка (филе) | 400 г |
| Кукуруза, консервы | 250 г |
| Огурец грунтовый | 150 г |
| Перец болгарский сладкий | 1 г |
| Сметана 10% жирности | 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Горчица столовая | 25 г |
| Зелень | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
Способ приготовления
Https://www.youtube.com/watch?v=50JPSEGSYok&list=PLCXxAyXwHlZylm-Az4xCJSTHac1MH2_Qq&index=4
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат с курицей и овощами "Калейдоскоп"".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.7 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 6% | 2285 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 18.5% | 738 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 3.9% | 3500 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 2.8% | 4867 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.7% | 5000 г |
| Вода | 71.8 г | 2273 г | 3.2% | 4.3% | 3166 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.8 мкг | 900 мкг | 3.2% | 4.3% | 3125 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.133 мг | 5 мг | 2.7% | 3.7% | 3759 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 3.7% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 4.3% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 39.63 мг | 500 мг | 7.9% | 10.7% | 1262 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.764 мг | 5 мг | 15.3% | 20.8% | 654 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.335 мг | 2 мг | 16.8% | 22.8% | 597 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.299 мкг | 400 мкг | 3.8% | 5.2% | 2615 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.104 мкг | 3 мкг | 3.5% | 4.7% | 2885 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.34 мг | 90 мг | 5.9% | 8% | 1685 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.352 мг | 15 мг | 2.3% | 3.1% | 4261 г |
| Витамин Н, биотин | 0.342 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.9% | 14620 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.4 мкг | 120 мкг | 17% | 23.1% | 588 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.326 мг | 20 мг | 16.6% | 22.5% | 601 г |
| Ниацин | 4.494 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191.98 мг | 2500 мг | 7.7% | 10.4% | 1302 г |
| Кальций, Ca | 30.26 мг | 1000 мг | 3% | 4.1% | 3305 г |
| Кремний, Si | 7.882 мг | 30 мг | 26.3% | 35.7% | 381 г |
| Магний, Mg | 43.58 мг | 400 мг | 10.9% | 14.8% | 918 г |
| Натрий, Na | 192.52 мг | 1300 мг | 14.8% | 20.1% | 675 г |
| Сера, S | 95.11 мг | 1000 мг | 9.5% | 12.9% | 1051 г |
| Фосфор, P | 92.9 мг | 800 мг | 11.6% | 15.7% | 861 г |
| Хлор, Cl | 97.95 мг | 2300 мг | 4.3% | 5.8% | 2348 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 73.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.027 мг | 18 мг | 5.7% | 7.7% | 1753 г |
| Йод, I | 3.35 мкг | 150 мкг | 2.2% | 3% | 4478 г |
| Кобальт, Co | 3.791 мкг | 10 мкг | 37.9% | 51.4% | 264 г |
| Литий, Li | 0.28 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0697 мг | 2 мг | 3.5% | 4.7% | 2869 г |
| Медь, Cu | 57.39 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 7.7% | 1742 г |
| Молибден, Mo | 5.052 мкг | 70 мкг | 7.2% | 9.8% | 1386 г |
| Никель, Ni | 0.175 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.75 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.022 мкг | 55 мкг | 16.4% | 22.3% | 610 г |
| Стронций, Sr | 2.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 61.05 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 2% | 6552 г |
| Хром, Cr | 10.93 мкг | 50 мкг | 21.9% | 29.7% | 457 г |
| Цинк, Zn | 0.6671 мг | 12 мг | 5.6% | 7.6% | 1799 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.34 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.709 г | ~ | |||
| Валин | 0.506 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.511 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.439 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.769 г | ~ | |||
| Лизин | 1.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.175 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.337 г | ~ | |||
| Треонин | 0.432 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.147 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.412 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.763 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аланин | 0.506 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.757 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.081 г | ~ | |||
| Глицин | 0.359 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.113 г | ~ | |||
| Пролин | 0.392 г | ~ | |||
| Серин | 0.394 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.351 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.167 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.154 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.035 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.45 г | min 16.8 г | 2.7% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.224 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.112 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с курицей и овощами "Калейдоскоп" составляет 73,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 73.7 кКал | -% | |
| Белки | 10.3 г | -% | |
| Жиры | 1.6 г | -% | |
| Углеводы | 4.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
| Вода | 71.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ С КУРИЦЕЙ И ОВОЩАМИ "КАЛЕЙДОСКОП"
Салат с курицей и овощами "Калейдоскоп" богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B5 - 15,3 %, витамином B6 - 16,8 %, витамином K - 17 %, витамином PP - 16,6 %, кремнием - 26,3 %, фосфором - 11,6 %, кобальтом - 37,9 %, селеном - 16,4 %, хромом - 21,9 %
Чем полезен Салат с курицей и овощами "Калейдоскоп"
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Легкий салат с редиской
- Ленивые хачапури ПП
- Легкий салат с зеленым горошком
- Салат морковный с яйцом и чесноком
- кефир Бабушкина Крынка обезжиренный
- Салат с грибами, болгарским перцем и фасолью
- Суп с чечевицей
- Кускус с овощами
- Вечерний коктейль Формула 1
- Салат с тунцом
- Салат с сельдереем
- Салат из курицы с корейской морковью
- Домашний майонез
- Оладьи со шпинатом
- Наполеон протеиновый
- Протеиновые конфеты
- Салат 4
- Гречаники
- Пшенная каша на молоке без сахара с маслом
- Кетчуп
- Творог мягкий
- Омлет с овощами
- Потрошки
- Смесь Весенняя
- Салат овощной с форелью
- Икра мойвы классика
- Полезный оливье
- Салат с морковкой и болгарским перцем
- Конфета Отломи
- Салат со свеклой и грецкими орехами
- Салат с курицей терияки
- Соус терияки
- Котлеты куриные с сыром
- Консервы Hot Can (Линкольнширские сосиски и печеная фасоль Heinz в томате)
- Салат Коул Слоу
- Салат из капусты с огурцом и кукурузой
- Салат из капусты, грудки и морковки по-корейски
- Чипсы из ламинарии с морковью
- Салат "Метёлка"
- Салат фасоль, грибы, сладкий перец
- Капустные лепешки
- Чечевица с овощами
- Лаваш запечённый с брынзой и творогом
- Рахат Лукум Азовская
- Салат авокадо, огурец, помидор, айсберг
- Сёмга слабосоленая
- Салат авокадо, куриное филе, кукуруза
- Торт чернослив в шоколаде
- Творожок
- Горбуша жареная
- Муксун филе с/с
- Говяжья печень по-домашнему
- Лимонад "Сливочный"
- Котлетное мясо
- Роллы
- Оладьи с амарантом и куркумой
- Суп рисовый с курицей и чесноком
- Запеканка
- Тыквенные оладьи
- Твороженные кексы
- Борщ украинский волшебное дерево приправа
- Рыбные котлеты
- Салат с сыром, яйцом, кукурузой
- Овсяная каша
- Гороховая каша
- Салат из салата
- Телапия жареная
- Куриные шарики в сырно-сливочном соусе
- Салат из свежей капусты с яблоком
- Салат щетка
- Филе минтая
- Сироп со вкусом лесного ореха
- Капуста маринованная с морковью Самбери
- Сыр Чулымский фермерский
- Перцы фаршированные творогом
- Шарлотка моя
- Куриная запеканка с кабачком
- Запеканка из курицы,моркови,лука
- Салат из огурцов и капусты
- Кофе с молоком и бальзамом
- Сельдь под шубой со сметаной 10%
- Мой домашний майонез
- Макаруны
- Сосиськи фермерские Черкизово
- ЯИЧНИЦА С ОГУРЦОМ
- Рёбра свиные в духовке
- Мороженое Айза сливочное
- Шоколад Royce milk
- Запеканка тыквенная
- Яйцо варёное куриное
- Печенье "солнечное"
- Фарш курица + рис + лук 12.04
- Бомба шинлайн
- Изделия хлебобулочные "Шведские" "Зерна и злаки" ржаные
- Салат с кальмарами
- Омега 3 Форте
- Маффины с сыром и колбасой
- ПП - хачапури по аджарски
- Хлеб
- Хлеб
Метки: Как приготовить Салат с курицей и овощами "Калейдоскоп", калорийность 73,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с курицей и овощами "Калейдоскоп", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
