Рецепт Наполеон. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Наполеон
| Творог вкусное Евой 0,5 | 250 г |
| Яйцо куриное | 150 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Мука Цельнозерновая Пшеничная [Дивинка] | 220 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное | 600 г |
| Кукурузный крахмал | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Наполеон".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1229 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 8.1% | 905 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 5.3% | 1366 г |
| Углеводы | 16.7 г | 219 г | 7.6% | 5.5% | 1311 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 70.3 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3233 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.9 мкг | 900 мкг | 3.9% | 2.8% | 2579 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 1.3% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 4.9% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 40.18 мг | 500 мг | 8% | 5.8% | 1244 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.328 мг | 5 мг | 6.6% | 4.8% | 1524 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 1.5% | 5000 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.14 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.6% | 12739 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.247 мкг | 3 мкг | 8.2% | 6% | 1215 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.6 мг | 90 мг | 0.7% | 0.5% | 15000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.27 мкг | 10 мкг | 2.7% | 2% | 3704 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.752 мг | 15 мг | 5% | 3.6% | 1995 г |
| Витамин Н, биотин | 3.837 мкг | 50 мкг | 7.7% | 5.6% | 1303 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7907 мг | 20 мг | 4% | 2.9% | 2529 г |
| Ниацин | 0.069 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 84.77 мг | 2500 мг | 3.4% | 2.5% | 2949 г |
| Кальций, Ca | 62.87 мг | 1000 мг | 6.3% | 4.6% | 1591 г |
| Магний, Mg | 7.95 мг | 400 мг | 2% | 1.5% | 5031 г |
| Натрий, Na | 40 мг | 1300 мг | 3.1% | 2.3% | 3250 г |
| Сера, S | 34.52 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.6% | 2897 г |
| Фосфор, P | 65 мг | 800 мг | 8.1% | 5.9% | 1231 г |
| Хлор, Cl | 69.3 мг | 2300 мг | 3% | 2.2% | 3319 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.355 мг | 18 мг | 2% | 1.5% | 5070 г |
| Йод, I | 6.51 мкг | 150 мкг | 4.3% | 3.1% | 2304 г |
| Кобальт, Co | 1.535 мкг | 10 мкг | 15.4% | 11.2% | 651 г |
| Марганец, Mn | 0.0082 мг | 2 мг | 0.4% | 0.3% | 24390 г |
| Медь, Cu | 17.17 мкг | 1000 мкг | 1.7% | 1.2% | 5824 г |
| Молибден, Mo | 3.023 мкг | 70 мкг | 4.3% | 3.1% | 2316 г |
| Олово, Sn | 6.05 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.609 мкг | 55 мкг | 8.4% | 6.1% | 1193 г |
| Стронций, Sr | 7.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.7 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 25478 г |
| Хром, Cr | 1.4 мкг | 50 мкг | 2.8% | 2% | 3571 г |
| Цинк, Zn | 0.3174 мг | 12 мг | 2.6% | 1.9% | 3781 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.236 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.092 г | ~ | |||
| Валин | 0.09 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.04 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.07 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.126 г | ~ | |||
| Лизин | 0.105 г | ~ | |||
| Метионин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Треонин | 0.071 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.131 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.083 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.143 г | ~ | |||
| Глицин | 0.049 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.206 г | ~ | |||
| Пролин | 0.047 г | ~ | |||
| Серин | 0.108 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 18.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 68.6 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.101 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.334 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.166 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.159 г | min 16.8 г | 6.9% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.843 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.196 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.7% | 7.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.055 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Наполеон составляет 137 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 137 кКал | -% | |
| Белки | 8.4 г | -% | |
| Жиры | 4.1 г | -% | |
| Углеводы | 16.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.1 г | -% | |
| Вода | 70.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства НАПОЛЕОН
Наполеон богат такими витаминами и минералами, как:
кобальтом - 15,4 %
Чем полезен Наполеон
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Чипсы из лаваша
- Сосиски молочные Великолукские
- ГОСТ пломбир
- КЕТО кофейно-шоколадный мусс
- Масса творожная "Шоколадная крошка"
- Печень говяжья с луком
- Драже "MEGABOOM" печенье в кондитерской глазури, РФ
- Салат овощной: томат, огурец, латук, перец красный
- Котлета куриная бедро
- Йогурт эпика малина-лимон XL
- Булочки - розочки
- Мясо в томатном соусе
- Морковь по корейски домашняя
- Запеканка
- Запеканка
- Сырник с бананом
- Березовый сок натуральный.Без сахара.
- Сырники мои
- Крем чиз на сливках
- Морская соль мелкая йодированная
- Торт на бисквите Виктория
- Картошка по деревенски
- Гранола запеченая с медом
- Крем творожный
- Каша гречневая с маслом
- Начинка для блинчиков и пирожков мясная
- Кулич Нежный
- Линд белый шоколад с миндалем
- Окрошка
- Чебупели
- Куриные котлеты рубленые
- Арахисовая паста Фитнес, 260г
- бульон говяжий "ролтон"
- Блины
- Ликер
- Спаржевая фасоль (тушеная)
- Запеканка творожная с яблоком и курагой
- Кофе
- Сырая гречка
- Кекс творожно - фруктовый
- Крупа 7 злаков
- Гречка с тушкнкой и грибами
- Тушенка говядина
- Салат крабовый
- Каша 7 злаков
- Хлебцы ржано-овсяные
- Майами
- сыр supreme
- Гречка в пакетах
- Печень свиная тушеная в сметане
- Паштет из легкого
- Огурцы + квашеная капуста
- Фасоль консервированная
- Омлет с сыром
- Желе с желатином и кефиром
- Кофе с молоком
- Картошка с квашенной капустой для варенников
- Кабачки тушеные с помидором
- Nutella ferrero&go
- Хлопья с молоком и шоколадом
- Пирог пицца
- Сухарики Спартак со сметаной
- Кекс бананово-шоколадный
- Рулет из лаваша с куриной грудкой, сыром и
- Котлеты свиные
- Шаурма с карбонадом, морковью, шпинатом, морской капустой в сметанном соусе с кетчупом
- Сыр тильзитер
- Куриное филе вареное
- Запеканка творожная 11-04-2020
- Твороженные оладушки
- Лук жареный на подсолнечном масле
- Омлет с фаршем свинины
- Сыр рижский
- Тушеное телячье сердце
- Запеканка творожная с яблоками
- Лазанья
- Чечевица
- Крабовые палочки Русское море
- Хлеб пшеничный бездрожжевой
- Шоколадный овсяноблин
- Крем-суп с шампиньонами и корнем сельдерея
- Соус кисло-сладкий
- Кокосовые сырники
- Печень бролейлер
- Клетчатка очищающая [Сибирская клетчатка]
- Готовка - запеченный лось в томатном соке
- Купаты свинина курица
- Кабачки под сыром
- Пиво бад безалкогольное BUD
- Постное овсяное печенье
- Овощной салат (капуста, огурец, кукуруза, яйцо, укроп, йогурт)
- Горбуша
- Жареная картошка
- Хлеб силует
- Цветная капуста в сыре
- Паста с курицей
- ТУШЕННАЯ КАПУСТА С КАРТОФЕЛЕМ Д.
- Вино
- ЧЕЧЕВИЦА ВАРЕННАЯ Д.
- Сыр фасованный tilsiter
Метки: Как приготовить Наполеон, калорийность 137 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Наполеон, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
