Войти

Рецепт Салат редис, огурец, яйцо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат редис, огурец, яйцо

Яйцо куриное вареное вкрутую 100 г
Редис 100 г
Огурец парниковый 100 г
Майонез Слобода Оливковый 35 г
Петрушка свежая 5 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат редис, огурец, яйцо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.1 ккал 1684 ккал 7% 6% 1438 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 5% 1689 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 14.9% 571 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 0.9% 9522 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3% 2857 г
Вода 79.2 г 2273 г 3.5% 3% 2870 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.5 мкг 900 мкг 7.4% 6.3% 1353 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.149 мг 5 мг 3% 2.6% 3356 г
бета Криптоксантин 2.857 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 100.857 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.8% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.167 мг 1.8 мг 9.3% 7.9% 1078 г
Витамин В4, холин 87.83 мг 500 мг 17.6% 15% 569 г
Витамин В5, пантотеновая 0.527 мг 5 мг 10.5% 9% 949 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 3.5% 2469 г
Витамин В9, фолаты 17.514 мкг 400 мкг 4.4% 3.8% 2284 г
Витамин В12, кобаламин 0.317 мкг 3 мкг 10.6% 9.1% 946 г
Витамин C, аскорбиновая 12.14 мг 90 мг 13.5% 11.5% 741 г
Витамин D, кальциферол 0.629 мкг 10 мкг 6.3% 5.4% 1590 г
Витамин D3, холекальциферол 0.629 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.406 мг 15 мг 2.7% 2.3% 3695 г
Витамин Н, биотин 0.289 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 17301 г
Витамин К, филлохинон 33.3 мкг 120 мкг 27.8% 23.7% 360 г
Витамин РР, НЭ 0.2269 мг 20 мг 1.1% 0.9% 8814 г
Ниацин 0.104 мг ~
Бетаин 0.171 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.69 мг 2500 мг 7.3% 6.2% 1361 г
Кальций, Ca 36.64 мг 1000 мг 3.7% 3.2% 2729 г
Кремний, Si 26.643 мг 30 мг 88.8% 75.8% 113 г
Магний, Mg 12.3 мг 400 мг 3.1% 2.6% 3252 г
Натрий, Na 41.06 мг 1300 мг 3.2% 2.7% 3166 г
Сера, S 40.85 мг 1000 мг 4.1% 3.5% 2448 г
Фосфор, P 72.4 мг 800 мг 9.1% 7.8% 1105 г
Хлор, Cl 23.66 мг 2300 мг 1% 0.9% 9721 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 303.4 мкг ~
Бор, B 36.4 мкг ~
Ванадий, V 53.53 мкг ~
Железо, Fe 0.824 мг 18 мг 4.6% 3.9% 2184 г
Йод, I 2.42 мкг 150 мкг 1.6% 1.4% 6198 г
Кобальт, Co 1.401 мкг 10 мкг 14% 12% 714 г
Литий, Li 7.043 мкг ~
Марганец, Mn 0.0809 мг 2 мг 4% 3.4% 2472 г
Медь, Cu 63.04 мкг 1000 мкг 6.3% 5.4% 1586 г
Молибден, Mo 5.223 мкг 70 мкг 7.5% 6.4% 1340 г
Никель, Ni 4.211 мкг ~
Рубидий, Rb 13.5 мкг ~
Селен, Se 9.073 мкг 55 мкг 16.5% 14.1% 606 г
Стронций, Sr 1.03 мкг ~
Фтор, F 15.6 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 25641 г
Хром, Cr 3.83 мкг 50 мкг 7.7% 6.6% 1305 г
Цинк, Zn 0.4381 мг 12 мг 3.7% 3.2% 2739 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.134 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аргинин* 0.237 г ~
Валин 0.235 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.207 г ~
Лейцин 0.322 г ~
Лизин 0.27 г ~
Метионин 0.115 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.183 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.203 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.157 г ~
Аланин 0.21 г ~
Аспарагиновая кислота 0.382 г ~
Глицин 0.129 г ~
Глутаминовая кислота 0.538 г ~
Пролин 0.151 г ~
Серин 0.275 г ~
Тирозин 0.152 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 106.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.671 г ~
18:0 Стеариновая 0.237 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.165 г min 16.8 г 6.9% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.089 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.064 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.404 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.339 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.011 г ~

Энергетическая ценность Салат редис, огурец, яйцо составляет 117,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117.1 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 9.8 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 79.2 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ РЕДИС, ОГУРЕЦ, ЯЙЦО

Салат редис, огурец, яйцо богат такими витаминами и минералами, как: холином - 17,6 %, витамином C - 13,5 %, витамином K - 27,8 %, кремнием - 88,8 %, кобальтом - 14 %, селеном - 16,5 %

Чем полезен Салат редис, огурец, яйцо

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат редис, огурец, яйцо, калорийность 117,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат редис, огурец, яйцо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Капуста квашеная со свёклой
Автор April
28.7
1.7
0.2
5
42
5 8
Печенье с вяленой клюквой на эритрите
Автор Марина
266.7
6
12.9
25.2
0
0 0
Оладушки из брокколи
Автор TataNS
146.5
4.9
8.7
11.7
7
2 6
Интересные блоги
Алёна Прекрасная
24-10-2025
Опустошение
Я выгорела, ребята. Меня мутит от куриной грудки, ...
12 78
Ирина
21-10-2025
Ходьба!
Два года назад писала тут о том, что хожу по 20-30...
16 52
Анна
23-10-2025
Дневник тренировок за 23.10.2025
По-другому….Вчера состоялся неприятный разговор с ...
14 37
Лучшие рационы
Карина
2025-10-12
Калорийность: 1148 кКал
Витамины и минералы: 91%
Елена
2025-10-20
Калорийность: 1086 кКал
Витамины и минералы: 82%
Tanya Makronetta
2025-10-12
Калорийность: 1258 кКал
Витамины и минералы: 94%