Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
| Картофель отварной по 1-206 | 395 г | 
| Свекла, вареная | 390 г | 
| Морковь отварная по 2-40 | 120 г | 
| Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 85 г | 
| Капуста белокочанная, квашеная | 300 г | 
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы | 
| Калорийность | 47.4 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 5.9% | 3553 г | 
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 5.1% | 4222 г | 
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.8% | 28000 г | 
| Углеводы | 9.1 г | 219 г | 4.2% | 8.9% | 2407 г | 
| Углеводы (общие) | 3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 20% | 1053 г | 
| Вода | 85.1 г | 2273 г | 3.7% | 7.8% | 2671 г | 
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 188 мкг | 900 мкг | 20.9% | 44.1% | 479 г | 
| бета Каротин | 1.132 мг | 5 мг | 22.6% | 47.7% | 442 г | 
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 7.2% | 2941 г | 
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 4.9% | 4286 г | 
| Витамин В4, холин | 8.77 мг | 500 мг | 1.8% | 3.8% | 5701 г | 
| Витамин В5, пантотеновая | 0.228 мг | 5 мг | 4.6% | 9.7% | 2193 г | 
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 15% | 1418 г | 
| Витамин В9, фолаты | 33.116 мкг | 400 мкг | 8.3% | 17.5% | 1208 г | 
| Витамин C, аскорбиновая | 13.45 мг | 90 мг | 14.9% | 31.4% | 669 г | 
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.116 мг | 15 мг | 0.8% | 1.7% | 12931 г | 
| Витамин Н, биотин | 0.059 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 84746 г | 
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 6.8% | 3158 г | 
| Витамин РР, НЭ | 0.8156 мг | 20 мг | 4.1% | 8.6% | 2452 г | 
| Ниацин | 0.517 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 340.63 мг | 2500 мг | 13.6% | 28.7% | 734 г | 
| Кальций, Ca | 24.23 мг | 1000 мг | 2.4% | 5.1% | 4127 г | 
| Кремний, Si | 0.329 мг | 30 мг | 1.1% | 2.3% | 9119 г | 
| Магний, Mg | 21.5 мг | 400 мг | 5.4% | 11.4% | 1860 г | 
| Натрий, Na | 270.49 мг | 1300 мг | 20.8% | 43.9% | 481 г | 
| Сера, S | 16.71 мг | 1000 мг | 1.7% | 3.6% | 5984 г | 
| Фосфор, P | 43.8 мг | 800 мг | 5.5% | 11.6% | 1826 г | 
| Хлор, Cl | 1.65 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.2% | 139394 г | 
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.732 мг | 18 мг | 4.1% | 8.6% | 2459 г | 
| Йод, I | 0.2 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.2% | 75000 г | 
| Кобальт, Co | 0.329 мкг | 10 мкг | 3.3% | 7% | 3040 г | 
| Марганец, Mn | 0.1917 мг | 2 мг | 9.6% | 20.3% | 1043 г | 
| Медь, Cu | 101.43 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 21.3% | 986 г | 
| Никель, Ni | 0.198 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.476 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.9% | 11555 г | 
| Фтор, F | 3.67 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 108992 г | 
| Хром, Cr | 0.13 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.6% | 38462 г | 
| Цинк, Zn | 0.2887 мг | 12 мг | 2.4% | 5.1% | 4157 г | 
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.611 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.019 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.041 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.149 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.011 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.019 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | 
Энергетическая ценность Винегред 04.04.2020 без масла составляет 47,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 47.4 кКал | -% | |
| Белки | 1.8 г | -% | |
| Жиры | 0.2 г | -% | |
| Углеводы | 9.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.9 г | -% | |
| Вода | 85.1 г | -% | |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
| СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
| Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее |   |   |   | Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки | 
| Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц |   |   | Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом | |
| Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом |   |   | Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе | |