Рецепт Фасоль зеленая с фаршем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Фасоль зеленая с фаршем
| Фарш свиной, 21% жира | 162 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 184 г |
| Морковь (Жарка) | 108 г |
| Фасоль Зеленая Стручковая [Пятый Сезон] | 308 г |
| Томатная паста. Консервы | 50 г |
| Вода | 300 г |
| Соевый соус | 15 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Фасоль зеленая с фаршем".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.9 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2190 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 7.9% | 1652 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 9.2% | 1400 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 3.4% | 3776 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.5% | 2000 г |
| Вода | 82.8 г | 2273 г | 3.6% | 4.7% | 2745 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 236.7 мкг | 900 мкг | 26.3% | 34.2% | 380 г |
| бета Каротин | 1.418 мг | 5 мг | 28.4% | 36.9% | 353 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.155 мг | 1.5 мг | 10.3% | 13.4% | 968 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 4.7% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 4.37 мг | 500 мг | 0.9% | 1.2% | 11442 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.216 мг | 5 мг | 4.3% | 5.6% | 2315 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 9% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.749 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.2% | 10670 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.128 мкг | 3 мкг | 4.3% | 5.6% | 2344 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.81 мг | 90 мг | 4.2% | 5.5% | 2362 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.128 мг | 15 мг | 0.9% | 1.2% | 11719 г |
| Витамин Н, биотин | 0.502 мкг | 50 мкг | 1% | 1.3% | 9960 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 2% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1659 мг | 20 мг | 5.8% | 7.5% | 1715 г |
| Ниацин | 0.234 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.505 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.7 мг | 2500 мг | 6.5% | 8.5% | 1546 г |
| Кальций, Ca | 14.11 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.8% | 7087 г |
| Кремний, Si | 3.414 мг | 30 мг | 11.4% | 14.8% | 879 г |
| Магний, Mg | 14.71 мг | 400 мг | 3.7% | 4.8% | 2719 г |
| Натрий, Na | 107.46 мг | 1300 мг | 8.3% | 10.8% | 1210 г |
| Сера, S | 48.99 мг | 1000 мг | 4.9% | 6.4% | 2041 г |
| Фосфор, P | 54.9 мг | 800 мг | 6.9% | 9% | 1457 г |
| Хлор, Cl | 24.94 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.4% | 9222 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 78.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.534 мг | 18 мг | 3% | 3.9% | 3371 г |
| Йод, I | 1.38 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.2% | 10870 г |
| Кобальт, Co | 2.485 мкг | 10 мкг | 24.9% | 32.4% | 402 г |
| Литий, Li | 0.695 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0779 мг | 2 мг | 3.9% | 5.1% | 2567 г |
| Медь, Cu | 60.05 мкг | 1000 мкг | 6% | 7.8% | 1665 г |
| Молибден, Mo | 4.551 мкг | 70 мкг | 6.5% | 8.5% | 1538 г |
| Никель, Ni | 1.006 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.908 мкг | 55 мкг | 8.9% | 11.6% | 1121 г |
| Стронций, Sr | 1.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.45 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.4% | 9206 г |
| Хром, Cr | 0.56 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.4% | 8929 г |
| Цинк, Zn | 0.6796 мг | 12 мг | 5.7% | 7.4% | 1766 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.099 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.097 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.238 г | ~ | |||
| Валин | 0.184 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.131 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.162 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.272 г | ~ | |||
| Лизин | 0.301 г | ~ | |||
| Метионин | 0.087 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.158 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.142 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.21 г | ~ | |||
| Аланин | 0.203 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.329 г | ~ | |||
| Глицин | 0.164 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.584 г | ~ | |||
| Пролин | 0.142 г | ~ | |||
| Серин | 0.144 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.12 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 8.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.16 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.06 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.873 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.466 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.728 г | min 16.8 г | 10.3% | 13.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.556 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.354 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.309 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль зеленая с фаршем составляет 76,9 кКал.
- Порция = 100 гр (76.9 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 76.9 кКал | -% | |
| Белки | 4.6 г | -% | |
| Жиры | 4 г | -% | |
| Углеводы | 5.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 82.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ФАСОЛЬ ЗЕЛЕНАЯ С ФАРШЕМ
Фасоль зеленая с фаршем богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 26,3 %, бэта-каротином - 28,4 %, кремнием - 11,4 %, кобальтом - 24,9 %
Чем полезен Фасоль зеленая с фаршем
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Картофель запечённый с грибами
- маринованый помидор
- Печень в томатном соусе
- ВИНЕГРЕТ
- Салат с сухариками
- Плов
- Капуста жариная
- Ачичук
- Суп с морской капусты 3.04
- Уксус Рисовый (Сэн Сой)
- Салат из свеклы с чесноком
- Гороховая каша
- Кус-кус с фасолью
- Мучная смесь для пирога
- Пп глазированные сырки
- Суши запеченные с креветкой (2шт)
- Рыбный салат
- Сыр CHEDDAR
- Шоколадный пирог со смородиной
- Ролл победный классический
- Селедка под шубой
- Бульон из куриных окорочков Алель
- Цветная капуста в кляре
- Куриный окорочок Алель кз
- Сырники без сахара 9%
- растворимый кофе с овс молоком
- Салат овощной
- Салат с бальзамиком
- Миндально-льняная каша
- Финики Ramila
- Овсяноблины
- Грудка с черносливом и курагой
- Каша 4 злака
- Банановые оладьи
- Соус сырно-чесночный
- LEKSANDS Хлебцы
- Рис м морской капустой
- омега
- Сыр полутвёрдый 30% «Легкий»
- Жюльен
- Салат с сардиной
- Pp
- Оладьи на воде
- Курица терияки с собой
- витамин Д
- био цинк
- Вок с гречневой лапшой, курицей и перцем
- Бешпармак из окорочков Алель и сочней гранум
- Конфета мармеладная
- Тофники
- Штрудель
- Эчпочмак
- Суп Макаронный без поджарки
- Печенье Мазурка орех
- Фунчоза с овощами
- Котлеты курино-картофельные жареные
- Каша Перловая с овощами и специями
- Кальвадос
- Печёночный паштет
- Йогурт с топингом
- Индейка с грибами
- Йогурт с чиа
- Каша овсянная
- Пеппероната с курицей
- Батон солодовый зерновой
- Щи с капустой
- Творог 0,1 домашний рассыпчатый
- Чудо десерт молочный коктейль капучино
- Бобы жареной вареные
- Мои котлеты из курицы
- Салат с капустой и морковью
- Форель слабосоленая
- Карбонад микояновский
- Вафли мамины
- Соус сырный для запечённых роллов
- Твороженная запеканка с яблоками на рисовой муке
- Цветная капуста с соусом Бешамель
- Курага с грецким орехом в шоколаде
- Горбуша жареная
- Редька+морковь
- Рагу из баклажанов
- Чернослив с грецким орехом в шоколаде
- Плов
- Пломбир Крем-брюле
- Фунчоза с курицей
- Творожный зефир
- Батон жареный с молоком и яйцом
- Котлеты (путасу+лук+морковь)
- Шарлиз Мармелад пластовой со вкусом яблока
- Щи
- Индейка
- Перекус
- Салат из сельди со свеклой
- Суп с фрикадельками и лапшой 3.04.20
- Конфеты из нута
- Конфеты с йогуртом со вкусом черники
- Блинчатый тортик 2
- Конфеты Визит
- Хлебцы морковные с орехами Waitrose
- Отруби ржаные
Метки: Как приготовить Фасоль зеленая с фаршем, калорийность 76,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль зеленая с фаршем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
