Рецепт Салат с куриным филе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с куриным филе

Огурец парниковый (Мытьё, нарезка)	216 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка)	153 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Перец красный молотый острый	1 г
Апельсин (Мытьё, нарезка)	231 г
Куриная грудка отварная	125 г
Подсолнечное масло	23 г
Зелень кориандра (кинза), сырая	28 г
Лимонный сок, необработанный	10 г
Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка)	61 г
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка)	37 г
Укроп (Мытьё, нарезка)	36 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с куриным филе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	62.4 ккал	1684 ккал	3.7%	5.9%	2699 г
Белки	4.9 г	76 г	6.4%	10.3%	1551 г
Жиры	2.9 г	56 г	5.2%	8.3%	1931 г
Углеводы	4 г	219 г	1.8%	2.9%	5475 г
Углеводы (общие)	0.2 г	~
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	8.8%	1818 г
Вода	86 г	2273 г	3.8%	6.1%	2643 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	94.3 мкг	900 мкг	10.5%	16.8%	954 г
альфа Каротин	1.092 мкг	~
бета Каротин	0.631 мг	5 мг	12.6%	20.2%	792 г
бета Криптоксантин	12.945 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	40.658 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.04 мг	1.5 мг	2.7%	4.3%	3750 г
Витамин В2, рибофлавин	0.044 мг	1.8 мг	2.4%	3.8%	4091 г
Витамин В4, холин	15.63 мг	500 мг	3.1%	5%	3199 г
Витамин В5, пантотеновая	0.352 мг	5 мг	7%	11.2%	1420 г
Витамин В6, пиридоксин	0.14 мг	2 мг	7%	11.2%	1429 г
Витамин В9, фолаты	7.087 мкг	400 мкг	1.8%	2.9%	5644 г
Витамин В12, кобаламин	0.036 мкг	3 мкг	1.2%	1.9%	8333 г
Витамин C, аскорбиновая	36.89 мг	90 мг	41%	65.7%	244 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.502 мг	15 мг	10%	16%	999 г
Витамин Н, биотин	0.513 мкг	50 мкг	1%	1.6%	9747 г
Витамин К, филлохинон	24.2 мкг	120 мкг	20.2%	32.4%	496 г
Витамин РР, НЭ	1.2449 мг	20 мг	6.2%	9.9%	1607 г
Ниацин	1.468 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	222.36 мг	2500 мг	8.9%	14.3%	1124 г
Кальций, Ca	31.62 мг	1000 мг	3.2%	5.1%	3163 г
Кремний, Si	16.616 мг	30 мг	55.4%	88.8%	181 г
Магний, Mg	23.59 мг	400 мг	5.9%	9.5%	1696 г
Натрий, Na	124.61 мг	1300 мг	9.6%	15.4%	1043 г
Сера, S	49.08 мг	1000 мг	4.9%	7.9%	2037 г
Фосфор, P	48.8 мг	800 мг	6.1%	9.8%	1639 г
Хлор, Cl	196.31 мг	2300 мг	8.5%	13.6%	1172 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	183.5 мкг	~
Бор, B	74.5 мкг	~
Ванадий, V	1.88 мкг	~
Железо, Fe	0.682 мг	18 мг	3.8%	6.1%	2639 г
Йод, I	1.81 мкг	150 мкг	1.2%	1.9%	8287 г
Кобальт, Co	3.378 мкг	10 мкг	33.8%	54.2%	296 г
Литий, Li	16.106 мкг	~
Марганец, Mn	0.1342 мг	2 мг	6.7%	10.7%	1490 г
Медь, Cu	81.19 мкг	1000 мкг	8.1%	13%	1232 г
Молибден, Mo	3.8 мкг	70 мкг	5.4%	8.7%	1842 г
Никель, Ni	2.902 мкг	~
Рубидий, Rb	50.7 мкг	~
Селен, Se	4.029 мкг	55 мкг	7.3%	11.7%	1365 г
Стронций, Sr	6.17 мкг	~
Фтор, F	19.69 мкг	4000 мкг	0.5%	0.8%	20315 г
Хром, Cr	4.11 мкг	50 мкг	8.2%	13.1%	1217 г
Цинк, Zn	0.4285 мг	12 мг	3.6%	5.8%	2800 г
Цирконий, Zr	0.8 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.038 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.8 г	~
Сахароза	0.9 г	~
Фруктоза	0.7 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.066 г	~
Аргинин*	0.37 г	~
Валин	0.265 г	~
Гистидин*	0.262 г	~
Изолейцин	0.23 г	~
Лейцин	0.394 г	~
Лизин	0.528 г	~
Метионин	0.092 г	~
Метионин + Цистеин	0.176 г	~
Треонин	0.222 г	~
Триптофан	0.076 г	~
Фенилаланин	0.216 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.397 г	~
Заменимые аминокислоты	0.117 г	~
Аланин	0.264 г	~
Аспарагиновая кислота	0.403 г	~
Гидроксипролин	0.041 г	~
Глицин	0.2 г	~
Глутаминовая кислота	0.572 г	~
Пролин	0.207 г	~
Серин	0.204 г	~
Тирозин	0.181 г	~
Цистеин	0.087 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1.6 г	от 4.7 до 16.8 г	34%	54.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	1.29 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.242 мг	~
Стигмастерол	0.091 мг	~
бета Ситостерол	5.044 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.235 г	~
18:0 Стеариновая	0.12 г	~
20:0 Арахиновая	0.009 г	~
22:0 Бегеновая	0.017 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.696 г	min 16.8 г	4.1%	6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.024 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.715 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.659 г	от 11.2 до 20.6 г	14.8%	23.7%
18:2 Линолевая (ud)	1.537 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.004 г	~

Энергетическая ценность Салат с куриным филе составляет 62,4 кКал.

Порция = 231 гр (144.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	62.4 кКал	-%
	Белки	4.9 г	-%
	Жиры	2.9 г	-%
	Углеводы	4 г	-%
	Пищевые волокна	1.1 г	-%
	Вода	86 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУРИНЫМ ФИЛЕ

Салат с куриным филе богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 12,6 %, витамином C - 41 %, витамином K - 20,2 %, кремнием - 55,4 %, кобальтом - 33,8 %

Чем полезен Салат с куриным филе

В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с куриным филе, калорийность 62,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с куриным филе, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Андрей_ANDY

2025-10-20

Калорийность: 1074 кКал

Витамины и минералы: 84%

Елена

2025-10-20

Калорийность: 1086 кКал

Витамины и минералы: 82%

Tanya Makronetta

2025-10-23

Калорийность: 1250 кКал

Витамины и минералы: 94%

Новые рецепты

Творожный пирог на овсяной муке без масла, сахара э,

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе