Рецепт Рисовая лапша с перцем чили [Collaba]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рисовая лапша с перцем чили [Collaba]

Рисовая лапша, сухая	60 г
Чеснок	3 г
Лайм	20 г
Лук зеленый (перо)	20 г
Огурец парниковый	50 г
Зелень кориандра (кинза), сырая	10 г
Кунжутное масло	10 г
Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки)	10 г
Сок лимонный	10 г
Перец чили, серрано	20 г
Темпе	60 г
Соль поваренная пищевая	4 г
Перец черный, молотый или горошек	2 г
Вода	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовая лапша с перцем чили [Collaba]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	141.8 ккал	1684 ккал	8.4%	5.9%	1188 г
Белки	5.6 г	76 г	7.4%	5.2%	1357 г
Жиры	5.2 г	56 г	9.3%	6.6%	1077 г
Углеводы	17.7 г	219 г	8.1%	5.7%	1237 г
Углеводы (общие)	17.7 г	~
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	3.9%	1818 г
Вода	67.5 г	2273 г	3%	2.1%	3367 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	2.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	34.1 мкг	900 мкг	3.8%	2.7%	2639 г
альфа Каротин	2.261 мкг	~
бета Каротин	0.28 мг	5 мг	5.6%	3.9%	1786 г
бета Криптоксантин	8.723 мкг	~
Ликопин	0.122 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	62.122 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.037 мг	1.5 мг	2.5%	1.8%	4054 г
Витамин В2, рибофлавин	0.095 мг	1.8 мг	5.3%	3.7%	1895 г
Витамин В4, холин	5.04 мг	500 мг	1%	0.7%	9921 г
Витамин В5, пантотеновая	0.174 мг	5 мг	3.5%	2.5%	2874 г
Витамин В6, пиридоксин	0.108 мг	2 мг	5.4%	3.8%	1852 г
Витамин В9, фолаты	11.073 мкг	400 мкг	2.8%	2%	3612 г
Витамин В12, кобаламин	0.015 мкг	3 мкг	0.5%	0.4%	20000 г
Витамин C, аскорбиновая	9.39 мг	90 мг	10.4%	7.3%	958 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.489 мг	15 мг	3.3%	2.3%	3067 г
гамма Токоферол	0.04 мг	~
Витамин Н, биотин	0.191 мкг	50 мкг	0.4%	0.3%	26178 г
Витамин К, филлохинон	24.2 мкг	120 мкг	20.2%	14.2%	496 г
Витамин РР, НЭ	0.8959 мг	20 мг	4.5%	3.2%	2232 г
Ниацин	0.063 мг	~
Бетаин	0.054 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	188.04 мг	2500 мг	7.5%	5.3%	1330 г
Кальций, Ca	48.16 мг	1000 мг	4.8%	3.4%	2076 г
Кремний, Si	8.382 мг	30 мг	27.9%	19.7%	358 г
Магний, Mg	25.84 мг	400 мг	6.5%	4.6%	1548 г
Натрий, Na	679.93 мг	1300 мг	52.3%	36.9%	191 г
Сера, S	59.18 мг	1000 мг	5.9%	4.2%	1690 г
Фосфор, P	94.8 мг	800 мг	11.9%	8.4%	844 г
Хлор, Cl	733.53 мг	2300 мг	31.9%	22.5%	314 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	96.4 мкг	~
Бор, B	13.9 мкг	~
Ванадий, V	0.72 мкг	~
Железо, Fe	1.083 мг	18 мг	6%	4.2%	1662 г
Йод, I	0.19 мкг	150 мкг	0.1%	0.1%	78947 г
Кобальт, Co	0.842 мкг	10 мкг	8.4%	5.9%	1188 г
Литий, Li	0.392 мкг	~
Марганец, Mn	0.4802 мг	2 мг	24%	16.9%	416 г
Медь, Cu	163.57 мкг	1000 мкг	16.4%	11.6%	611 г
Молибден, Mo	3.18 мкг	70 мкг	4.5%	3.2%	2201 г
Никель, Ni	0.296 мкг	~
Рубидий, Rb	28.1 мкг	~
Селен, Se	3.094 мкг	55 мкг	5.6%	3.9%	1778 г
Стронций, Sr	1.52 мкг	~
Фтор, F	19.96 мкг	4000 мкг	0.5%	0.4%	20040 г
Хром, Cr	0.87 мкг	50 мкг	1.7%	1.2%	5747 г
Цинк, Zn	0.4661 мг	12 мг	3.9%	2.8%	2575 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.258 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.337 г	~
Валин	0.25 г	~
Гистидин*	0.12 г	~
Изолейцин	0.222 г	~
Лейцин	0.378 г	~
Лизин	0.228 г	~
Метионин	0.064 г	~
Треонин	0.197 г	~
Триптофан	0.055 г	~
Фенилаланин	0.24 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.256 г	~
Аспарагиновая кислота	0.499 г	~
Глицин	0.202 г	~
Глутаминовая кислота	0.882 г	~
Пролин	0.272 г	~
Серин	0.26 г	~
Тирозин	0.192 г	~
Цистеин	0.059 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	7.8%
Омега-6 жирные кислоты	2 г	от 4.7 до 16.8 г	42.6%	30%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	1.076 мг	~
Кампестерол	0.122 мг	~
Стигмастерол	0.091 мг	~
бета Ситостерол	12.401 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.9 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.005 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.612 г	~
17:0 Маргариновая	0.006 г	~
18:0 Стеариновая	0.277 г	~
20:0 Арахиновая	0.009 г	~
22:0 Бегеновая	0.021 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.854 г	min 16.8 г	11%	7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.007 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.01 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.825 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.004 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.008 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.129 г	от 11.2 до 20.6 г	19%	13.4%
18:2 Линолевая (ud)	2.008 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.053 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Рисовая лапша с перцем чили [Collaba] составляет 141,8 кКал.

Порция = 329 гр (466.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	141.8 кКал	-%
	Белки	5.6 г	-%
	Жиры	5.2 г	-%
	Углеводы	17.7 г	-%
	Пищевые волокна	1.1 г	-%
	Вода	67.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РИСОВАЯ ЛАПША С ПЕРЦЕМ ЧИЛИ [COLLABA]

Рисовая лапша с перцем чили [Collaba] богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 20,2 %, кремнием - 27,9 %, фосфором - 11,9 %, хлором - 31,9 %, марганцем - 24 %, медью - 16,4 %

Чем полезен Рисовая лапша с перцем чили [Collaba]

Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Рисовая лапша с перцем чили [Collaba], калорийность 141,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рисовая лапша с перцем чили [Collaba], рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Интересные блоги

Лучшие рационы

Maximus Otto

2025-10-18

Калорийность: 1006 кКал

Витамины и минералы: 82%

Елена

2025-10-20

Калорийность: 1086 кКал

Витамины и минералы: 82%

Tanya Makronetta

2025-10-23

Калорийность: 1250 кКал

Витамины и минералы: 94%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе