Рецепт Суп с рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с рисом

Картофель (Варка без слива) 457 г
Лук репчатый (Пассерование) 57 г
Морковь (Пассерование) 100 г
Подсолнечное масло 11 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 52 г
Бульон куриный 2014 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.2 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1528 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 6.2% 1462 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 4.9% 1867 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 6.3% 1450 г
Углеводы (общие) 16.6 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.5% 2000 г
Вода 73.8 г 2273 г 3.2% 2.9% 3080 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 154.4 мкг 900 мкг 17.2% 15.6% 583 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.918 мг 5 мг 18.4% 16.7% 545 г
Лютеин + Зеаксантин 1.609 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 6.2% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.167 мг 1.8 мг 9.3% 8.4% 1078 г
Витамин В4, холин 22.79 мг 500 мг 4.6% 4.2% 2194 г
Витамин В5, пантотеновая 0.133 мг 5 мг 2.7% 2.5% 3759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.21 мг 2 мг 10.5% 9.5% 952 г
Витамин В9, фолаты 11.07 мкг 400 мкг 2.8% 2.5% 3613 г
Витамин C, аскорбиновая 3.61 мг 90 мг 4% 3.6% 2493 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.524 мг 15 мг 3.5% 3.2% 2863 г
Витамин Н, биотин 0.265 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 18868 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.5% 6000 г
Витамин РР, НЭ 3.3327 мг 20 мг 16.7% 15.2% 600 г
Ниацин 0.532 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 401.45 мг 2500 мг 16.1% 14.6% 623 г
Кальций, Ca 12.19 мг 1000 мг 1.2% 1.1% 8203 г
Кремний, Si 17.178 мг 30 мг 57.3% 52% 175 г
Магний, Mg 20.01 мг 400 мг 5% 4.5% 1999 г
Натрий, Na 234.08 мг 1300 мг 18% 16.3% 555 г
Сера, S 57.23 мг 1000 мг 5.7% 5.2% 1747 г
Фосфор, P 76.1 мг 800 мг 9.5% 8.6% 1051 г
Хлор, Cl 27.78 мг 2300 мг 1.2% 1.1% 8279 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 268.2 мкг ~
Бор, B 54.4 мкг ~
Ванадий, V 46.41 мкг ~
Железо, Fe 0.788 мг 18 мг 4.4% 4% 2284 г
Йод, I 1.7 мкг 150 мкг 1.1% 1% 8824 г
Кобальт, Co 2.191 мкг 10 мкг 21.9% 19.9% 456 г
Литий, Li 17.532 мкг ~
Марганец, Mn 0.1138 мг 2 мг 5.7% 5.2% 1757 г
Медь, Cu 157.26 мкг 1000 мкг 15.7% 14.2% 636 г
Молибден, Mo 3.44 мкг 70 мкг 4.9% 4.4% 2035 г
Никель, Ni 1.802 мкг ~
Рубидий, Rb 132.5 мкг ~
Селен, Se 4.227 мкг 55 мкг 7.7% 7% 1301 г
Стронций, Sr 2.81 мкг ~
Титан, Ti 0.81 мкг ~
Фтор, F 14.24 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 28090 г
Хром, Cr 2.58 мкг 50 мкг 5.2% 4.7% 1938 г
Цинк, Zn 0.4816 мг 12 мг 4% 3.6% 2492 г
Цирконий, Zr 1.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.189 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.301 г ~
Аргинин* 0.068 г ~
Валин 0.067 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.078 г ~
Лизин 0.066 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.104 г ~
Заменимые аминокислоты 0.506 г ~
Аланин 0.058 г ~
Аспарагиновая кислота 0.128 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.174 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.064 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.048 г от 0.9 до 3.7 г 5.3% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.899 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 17.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.83 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.588 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.664 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.493 г ~
18:0 Стеариновая 0.133 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.218 г min 16.8 г 7.3% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.145 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.058 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.951 г от 11.2 до 20.6 г 8.5% 7.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.891 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~

Энергетическая ценность Суп с рисом составляет 110,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110.2 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 15.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 73.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С РИСОМ

Суп с рисом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,2 %, бэта-каротином - 18,4 %, витамином PP - 16,7 %, калием - 16,1 %, кремнием - 57,3 %, кобальтом - 21,9 %, медью - 15,7 %

Чем полезен Суп с рисом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с рисом, калорийность 110,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с рисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги