Рецепт Пирог (мед, морковь, яблоко). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог (мед, морковь, яблоко)

Мед пчелиный 50 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 50 г
Сахар песок 250 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Морковь (Запекание) 150 г
Имбирь, крень сушеный молотый 3 г
Корица, молотая 3 г
Пищевая сода 5 г
Уксус столовый 9% 5 г
Яблоко (Запекание) 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог (мед, морковь, яблоко)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 305.5 ккал 1684 ккал 18.1% 5.9% 551 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 2.5% 1310 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 3.6% 903 г
Углеводы 56.3 г 219 г 25.7% 8.4% 389 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 3.1% 1053 г
Вода 32.4 г 2273 г 1.4% 0.5% 7015 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 376.2 мкг 900 мкг 41.8% 13.7% 239 г
Ретинол 0.063 мг ~
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 1.904 мг 5 мг 38.1% 12.5% 263 г
бета Криптоксантин 0.424 мкг ~
Ликопин 0.049 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.73 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 1.4% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 1.9% 1731 г
Витамин В4, холин 57.77 мг 500 мг 11.6% 3.8% 866 г
Витамин В5, пантотеновая 0.353 мг 5 мг 7.1% 2.3% 1416 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 1.6% 2105 г
Витамин В9, фолаты 7.434 мкг 400 мкг 1.9% 0.6% 5381 г
Витамин В12, кобаламин 0.091 мкг 3 мкг 3% 1% 3297 г
Витамин C, аскорбиновая 0.89 мг 90 мг 1% 0.3% 10112 г
Витамин D, кальциферол 0.404 мкг 10 мкг 4% 1.3% 2475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.721 мг 15 мг 4.8% 1.6% 2080 г
гамма Токоферол 0.044 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 3.951 мкг 50 мкг 7.9% 2.6% 1266 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 0.8% 4286 г
Витамин РР, НЭ 1.6887 мг 20 мг 8.4% 2.7% 1184 г
Ниацин 0.609 мг ~
Бетаин 0.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.25 мг 2500 мг 5.2% 1.7% 1934 г
Кальций, Ca 27.88 мг 1000 мг 2.8% 0.9% 3587 г
Кремний, Si 5.358 мг 30 мг 17.9% 5.9% 560 г
Магний, Mg 15 мг 400 мг 3.8% 1.2% 2667 г
Натрий, Na 222.98 мг 1300 мг 17.2% 5.6% 583 г
Сера, S 52.5 мг 1000 мг 5.3% 1.7% 1905 г
Фосфор, P 72.1 мг 800 мг 9% 2.9% 1110 г
Хлор, Cl 108.4 мг 2300 мг 4.7% 1.5% 2122 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 392.4 мкг ~
Бор, B 66 мкг ~
Ванадий, V 44.27 мкг ~
Железо, Fe 1.346 мг 18 мг 7.5% 2.5% 1337 г
Йод, I 3.92 мкг 150 мкг 2.6% 0.9% 3827 г
Кобальт, Co 2.602 мкг 10 мкг 26% 8.5% 384 г
Литий, Li 1.013 мкг ~
Марганец, Mn 0.3896 мг 2 мг 19.5% 6.4% 513 г
Медь, Cu 76.23 мкг 1000 мкг 7.6% 2.5% 1312 г
Молибден, Mo 8.746 мкг 70 мкг 12.5% 4.1% 800 г
Никель, Ni 3.235 мкг ~
Олово, Sn 1.64 мкг ~
Рубидий, Rb 9.6 мкг ~
Селен, Se 6.65 мкг 55 мкг 12.1% 4% 827 г
Стронций, Sr 1.68 мкг ~
Титан, Ti 3.47 мкг ~
Фтор, F 30.98 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12912 г
Хром, Cr 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 1.4% 2273 г
Цинк, Zn 0.519 мг 12 мг 4.3% 1.4% 2312 г
Цирконий, Zr 0.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.859 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 33.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аргинин* 0.142 г ~
Валин 0.139 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.11 г ~
Лейцин 0.194 г ~
Лизин 0.16 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.124 г ~
Треонин 0.111 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.117 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.201 г ~
Заменимые аминокислоты 0.147 г ~
Аланин 0.13 г ~
Аспарагиновая кислота 0.242 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.346 г ~
Пролин 0.077 г ~
Серин 0.165 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.57 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.359 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.147 г ~
6:0 Капроновая 0.068 г ~
8:0 Каприловая 0.036 г ~
10:0 Каприновая 0.088 г ~
12:0 Лауриновая 0.095 г ~
14:0 Миристиновая 0.442 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.55 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.52 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.964 г min 16.8 г 11.7% 3.8%
14:1 Миристолеиновая 0.085 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.191 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.662 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.315 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.233 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Пирог (мед, морковь, яблоко) составляет 305,5 кКал.

  • Порция = 114 гр (348.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 305.5 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 56.3 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 32.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ (МЕД, МОРКОВЬ, ЯБЛОКО)

Пирог (мед, морковь, яблоко) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 41,8 %, бэта-каротином - 38,1 %, холином - 11,6 %, кремнием - 17,9 %, кобальтом - 26 %, марганцем - 19,5 %, молибденом - 12,5 %, селеном - 12,1 %

Чем полезен Пирог (мед, морковь, яблоко)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог (мед, морковь, яблоко), калорийность 305,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог (мед, морковь, яблоко), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги