Рецепт огурцы-помидоры. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты огурцы-помидоры
| Огурец, парниковый | 161 г |
| Помидоры (томаты) | 300 г |
| Лук репчатый | 40 г |
| Перец сладкий | 52 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "огурцы-помидоры".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.4 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2615 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 1.4% | 10857 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 14.4% | 1077 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 2.6% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 7.8% | 2000 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 6.1% | 2583 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 124.8 мкг | 900 мкг | 13.9% | 21.6% | 721 г |
| бета Каротин | 0.749 мг | 5 мг | 15% | 23.3% | 668 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 5.1% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 3.1% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 5.07 мг | 500 мг | 1% | 1.6% | 9862 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.242 мг | 5 мг | 4.8% | 7.5% | 2066 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 7.5% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.207 мкг | 400 мкг | 2.1% | 3.3% | 4874 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 33.02 мг | 90 мг | 36.7% | 57% | 273 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.549 мг | 15 мг | 17% | 26.4% | 588 г |
| Витамин Н, биотин | 0.918 мкг | 50 мкг | 1.8% | 2.8% | 5447 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.8 мкг | 120 мкг | 7.3% | 11.3% | 1364 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5116 мг | 20 мг | 2.6% | 4% | 3909 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 229.77 мг | 2500 мг | 9.2% | 14.3% | 1088 г |
| Кальций, Ca | 18.46 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.8% | 5417 г |
| Магний, Mg | 16.1 мг | 400 мг | 4% | 6.2% | 2484 г |
| Натрий, Na | 351.42 мг | 1300 мг | 27% | 41.9% | 370 г |
| Сера, S | 12.05 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.9% | 8299 г |
| Фосфор, P | 27.8 мг | 800 мг | 3.5% | 5.4% | 2878 г |
| Хлор, Cl | 544.27 мг | 2300 мг | 23.7% | 36.8% | 423 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 72.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.767 мг | 18 мг | 4.3% | 6.7% | 2347 г |
| Йод, I | 2.04 мкг | 150 мкг | 1.4% | 2.2% | 7353 г |
| Кобальт, Co | 3.796 мкг | 10 мкг | 38% | 59% | 263 г |
| Марганец, Mn | 0.1478 мг | 2 мг | 7.4% | 11.5% | 1353 г |
| Медь, Cu | 93.35 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 14.4% | 1071 г |
| Молибден, Mo | 4.772 мкг | 70 мкг | 6.8% | 10.6% | 1467 г |
| Селен, Se | 0.291 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.8% | 18900 г |
| Фтор, F | 17 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 23529 г |
| Хром, Cr | 4.32 мкг | 50 мкг | 8.6% | 13.4% | 1157 г |
| Цинк, Zn | 0.2259 мг | 12 мг | 1.9% | 3% | 5312 г |
Энергетическая ценность огурцы-помидоры составляет 64,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 64.4 кКал | -% | |
| Белки | 0.7 г | -% | |
| Жиры | 5.2 г | -% | |
| Углеводы | 3.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 88 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОГУРЦЫ-ПОМИДОРЫ
огурцы-помидоры богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 13,9 %, бэта-каротином - 15 %, витамином C - 36,7 %, витамином E - 17 %, хлором - 23,7 %, кобальтом - 38 %
Чем полезен огурцы-помидоры
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- M&Ms
- Айран
- Айран
- батон
- Хлеб бородинский
- трубочки(со сгущ)
- роллы
- Фолиевая кислота В9
- какао
- Иогурт без сахара
- нагенсы
- Компливит мама
- Сыр Лайт
- Запеканка из творога
- Биотворог 1%
- Творог 10%
- салат крабовый
- Пастила
- салат со сметаной
- филе куриное
- Чечевица отварная
- слойка с грибами
- Молоки рыбные жареные
- Котлеты жаренные
- желудки куриные в горчичном соусе
- Запеч. цв. капустка
- Суп гороховый
- салат с курицей и острым соусом
- витрум
- Хлеб бородинский
- кальций
- Индейка на пару
- Шоколадная паста
- щука морская отварная
- Борщ
- борщ
- тори харумки
- ролл калифорния
- ролл Чайна
- ролл Сегун
- ролл Азия
- Ролл мацури
- суп
- Слайс Рисовый
- Ролл Атлантический
- ролл Банито
- салат
- норвежский с креветкой
- филе куриное с сельдереем
- Салат из коп свинины
- мега слим
- ролл дракон
- Китайский куриный суп
- ролл филадельфия
- Морепродукты в соусе
- Чизкейк кофейный
- ролл лосось
- капуста тушеная с филе куриным
- Салат из судака
- ролл лосось-авокадо
- суши лосось
- Прованский суп
- суши угорь
- суши кларий
- Стейк из курицы
- Новый рецепт
- Безе с маскарпоне
- хлопья 4 злака
- Сырный суп
- рагу свиное
- Подливка из говяжей печени
- рис и грибы
- Борщ щавлёвый
- тортеллини
- суп Мисо
- суп гороховый
- гороховый суп
- Курица со стручковой фасолью
- суп гороховый
- Fish fingers
- Салат овощной
- Говяжьи почки
- Творог зернистый 4%
- шоколад черный "Свиточ"
- шоколад Аленка молочный с фундуком
- брюссельская капуста
- ризотто с мидиями
- сырники 1
- Куриный с макаронами
- Йогурт "Чудо" яблоко-мюсли 2,5% жира
- куриная грудка отварная
- роллы филадельфия
- ролл калифорния
- Хлеб Донбасский формовой (мука ржаная обдирная, пшеничная 2 с, солод)
- салат с фасолью весенний
- мачиато
- Овощной бульон
- фасоль консервированная белая
- крем суп из грибов
- фасоль консервированная красная
Метки: Как приготовить огурцы-помидоры, калорийность 64,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления огурцы-помидоры, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
