Рецепт курица по мексикански. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты курица по мексикански
| мексиканская овощная смесь | 400 г |
| Вода | 100 г |
| Курица, 1 категории | 1000 г |
| Перец черный молотый | 5 г |
| Хмели-сунели | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "курица по мексикански".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178.9 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 941 г |
| Белки | 13.1 г | 76 г | 17.2% | 9.6% | 580 г |
| Жиры | 12.5 г | 56 г | 22.3% | 12.5% | 448 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 0.9% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 48 г | 2273 г | 2.1% | 1.2% | 4735 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.7 мкг | 900 мкг | 5.3% | 3% | 1887 г |
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.7% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 3.1% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 50.37 мг | 500 мг | 10.1% | 5.6% | 993 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.53 мг | 5 мг | 10.6% | 5.9% | 943 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.332 мг | 2 мг | 16.6% | 9.3% | 602 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.881 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.4% | 13884 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.397 мкг | 3 мкг | 13.2% | 7.4% | 756 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.26 мг | 90 мг | 1.4% | 0.8% | 7143 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.334 мг | 15 мг | 2.2% | 1.2% | 4491 г |
| Витамин Н, биотин | 6.623 мкг | 50 мкг | 13.2% | 7.4% | 755 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.2847 мг | 20 мг | 41.4% | 23.1% | 241 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 132.65 мг | 2500 мг | 5.3% | 3% | 1885 г |
| Кальций, Ca | 12.34 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.7% | 8104 г |
| Магний, Mg | 12.63 мг | 400 мг | 3.2% | 1.8% | 3167 г |
| Натрий, Na | 46.56 мг | 1300 мг | 3.6% | 2% | 2792 г |
| Сера, S | 123.25 мг | 1000 мг | 12.3% | 6.9% | 811 г |
| Фосфор, P | 109.8 мг | 800 мг | 13.7% | 7.7% | 729 г |
| Хлор, Cl | 51.09 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.2% | 4502 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.155 мг | 18 мг | 6.4% | 3.6% | 1558 г |
| Йод, I | 3.97 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.5% | 3778 г |
| Кобальт, Co | 7.947 мкг | 10 мкг | 79.5% | 44.4% | 126 г |
| Марганец, Mn | 0.0313 мг | 2 мг | 1.6% | 0.9% | 6390 г |
| Медь, Cu | 54.1 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 3% | 1848 г |
| Селен, Se | 0.01 мкг | 55 мкг | 550000 г | ||
| Фтор, F | 92.83 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.3% | 4309 г |
| Хром, Cr | 5.96 мкг | 50 мкг | 11.9% | 6.7% | 839 г |
| Цинк, Zn | 1.3656 мг | 12 мг | 11.4% | 6.4% | 879 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 53 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность курица по мексикански составляет 178,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 178.9 кКал | -% | |
| Белки | 13.1 г | -% | |
| Жиры | 12.5 г | -% | |
| Углеводы | 3.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.1 г | -% | |
| Вода | 48 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КУРИЦА ПО МЕКСИКАНСКИ
курица по мексикански богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B6 - 16,6 %, витамином B12 - 13,2 %, витамином H - 13,2 %, витамином PP - 41,4 %, фосфором - 13,7 %, кобальтом - 79,5 %, хромом - 11,9 %, цинком - 11,4 %
Чем полезен курица по мексикански
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
- Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- горячий бутерброд с ржаным тостом
- Мюсли
- Протеин
- курица по мексикански с филе куриным
- пицца
- семга
- Солнечные "ванны"
- творожные минизапеканки
- огурцы-помидоры
- M&Ms
- Айран
- Айран
- батон
- Хлеб бородинский
- трубочки(со сгущ)
- роллы
- Фолиевая кислота В9
- какао
- Иогурт без сахара
- нагенсы
- Компливит мама
- Сыр Лайт
- Запеканка из творога
- Биотворог 1%
- Творог 10%
- салат крабовый
- Пастила
- салат со сметаной
- филе куриное
- Чечевица отварная
- слойка с грибами
- Молоки рыбные жареные
- Котлеты жаренные
- желудки куриные в горчичном соусе
- Запеч. цв. капустка
- Суп гороховый
- салат с курицей и острым соусом
- витрум
- Хлеб бородинский
- кальций
- Индейка на пару
- Шоколадная паста
- щука морская отварная
- Борщ
- борщ
- тори харумки
- ролл калифорния
- ролл Чайна
- ролл Сегун
- ролл Азия
- Ролл мацури
- суп
- Слайс Рисовый
- Ролл Атлантический
- ролл Банито
- салат
- норвежский с креветкой
- филе куриное с сельдереем
- Салат из коп свинины
- мега слим
- ролл дракон
- Китайский куриный суп
- ролл филадельфия
- Морепродукты в соусе
- Чизкейк кофейный
- ролл лосось
- капуста тушеная с филе куриным
- Салат из судака
- ролл лосось-авокадо
- суши лосось
- Прованский суп
- суши угорь
- суши кларий
- Стейк из курицы
- Новый рецепт
- Безе с маскарпоне
- хлопья 4 злака
- Сырный суп
- рагу свиное
- Подливка из говяжей печени
- рис и грибы
- Борщ щавлёвый
- тортеллини
- суп Мисо
- суп гороховый
- гороховый суп
- Курица со стручковой фасолью
- суп гороховый
- Fish fingers
- Салат овощной
- Говяжьи почки
- Творог зернистый 4%
- шоколад черный "Свиточ"
- шоколад Аленка молочный с фундуком
- брюссельская капуста
- ризотто с мидиями
- сырники 1
- Куриный с макаронами
- Йогурт "Чудо" яблоко-мюсли 2,5% жира
- куриная грудка отварная
Метки: Как приготовить курица по мексикански, калорийность 178,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления курица по мексикански, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Чизкейк из малины на печенье `Юбилейное`
177.4
9.2
8.2
17.1
0
Запеканка из цветной капусты и куринного мяса
98.2
11.4
4.6
2.9
0
Макароны`Гребешки` с подливой и неактивными дрожжами
85.7
3.9
0.4
16.4
16
Лучшие рационы
2025-05-12
Калорийность: 1058 кКал
2025-05-03
Калорийность: 1225 кКал
2025-05-01
Калорийность: 1132 кКал
Интересные блоги
