Рецепт корюшка жаренная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты корюшка жаренная

Корюшка зубастая, азиатская 400 г
Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы 50 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Масло растительное, подсолнечное и линолевое (гидрогенизированное) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "корюшка жаренная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 260.5 ккал 1684 ккал 15.5% 6% 646 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 6% 639 г
Жиры 21.2 г 56 г 37.9% 14.5% 264 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 1.1% 3476 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.6% 6667 г
Вода 57 г 2273 г 2.5% 1% 3988 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.4% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.47 мг 15 мг 49.8% 19.1% 201 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.0849 мг 20 мг 10.4% 4% 959 г
Макроэлементы
Калий, K 289.63 мг 2500 мг 11.6% 4.5% 863 г
Кальций, Ca 65.32 мг 1000 мг 6.5% 2.5% 1531 г
Магний, Mg 26.82 мг 400 мг 6.7% 2.6% 1491 г
Натрий, Na 787.95 мг 1300 мг 60.6% 23.3% 165 г
Сера, S 113.21 мг 1000 мг 11.3% 4.3% 883 г
Фосфор, P 180.4 мг 800 мг 22.6% 8.7% 443 г
Хлор, Cl 1183.75 мг 2300 мг 51.5% 19.8% 194 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.659 мг 18 мг 3.7% 1.4% 2731 г
Кобальт, Co 0.268 мкг 10 мкг 2.7% 1% 3731 г
Марганец, Mn 0.0045 мг 2 мг 0.2% 0.1% 44444 г
Медь, Cu 4.84 мкг 1000 мкг 0.5% 0.2% 20661 г
Молибден, Mo 4.821 мкг 70 мкг 6.9% 2.6% 1452 г
Фтор, F 307.14 мкг 4000 мкг 7.7% 3% 1302 г
Хром, Cr 39.29 мкг 50 мкг 78.6% 30.2% 127 г
Цинк, Zn 0.0107 мг 12 мг 0.1% 112150 г

Энергетическая ценность корюшка жаренная составляет 260,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 260.5 кКал -%
Белки 11.9 г -%
Жиры 21.2 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 57 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОРЮШКА ЖАРЕННАЯ

корюшка жаренная богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 49,8 %, калием - 11,6 %, фосфором - 22,6 %, хлором - 51,5 %, хромом - 78,6 %

Чем полезен корюшка жаренная

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить корюшка жаренная, калорийность 260,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления корюшка жаренная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты