Рецепт Салат 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 1

Майонез с лимонным соком, 50% жирности 33 г
Помидор (томат), грунтовый 190 г
Огурец грунтовый 113 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.5 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2652 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 1.9% 8444 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 14.3% 1098 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 2.4% 6844 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 8.7% 1818 г
Вода 88.7 г 2273 г 3.9% 6.1% 2563 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.6 мкг 900 мкг 8.7% 13.7% 1145 г
бета Каротин 0.473 мг 5 мг 9.5% 15% 1057 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 4.6% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 3.1% 5000 г
Витамин В4, холин 5.81 мг 500 мг 1.2% 1.9% 8606 г
Витамин В5, пантотеновая 0.232 мг 5 мг 4.6% 7.2% 2155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 5.5% 2857 г
Витамин В9, фолаты 7.565 мкг 400 мкг 1.9% 3% 5288 г
Витамин C, аскорбиновая 17.5 мг 90 мг 19.4% 30.6% 514 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.429 мг 15 мг 2.9% 4.6% 3497 г
Витамин Н, биотин 0.981 мкг 50 мкг 2% 3.1% 5097 г
Витамин К, филлохинон 10 мкг 120 мкг 8.3% 13.1% 1200 г
Витамин РР, НЭ 0.4967 мг 20 мг 2.5% 3.9% 4027 г
Ниацин 0.35 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.41 мг 2500 мг 8.5% 13.4% 1183 г
Кальций, Ca 15.65 мг 1000 мг 1.6% 2.5% 6390 г
Кремний, Si 21.217 мг 30 мг 70.7% 111.3% 141 г
Магний, Mg 16.02 мг 400 мг 4% 6.3% 2497 г
Натрий, Na 4.39 мг 1300 мг 0.3% 0.5% 29613 г
Сера, S 8.97 мг 1000 мг 0.9% 1.4% 11148 г
Фосфор, P 28.8 мг 800 мг 3.6% 5.7% 2778 г
Хлор, Cl 40.64 мг 2300 мг 1.8% 2.8% 5659 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 219.3 мкг ~
Бор, B 65.5 мкг ~
Ванадий, V 0.28 мкг ~
Железо, Fe 0.711 мг 18 мг 4% 6.3% 2532 г
Йод, I 2.14 мкг 150 мкг 1.4% 2.2% 7009 г
Кобальт, Co 3.729 мкг 10 мкг 37.3% 58.7% 268 г
Литий, Li 16.399 мкг ~
Марганец, Mn 0.1397 мг 2 мг 7% 11% 1432 г
Медь, Cu 95.83 мкг 1000 мкг 9.6% 15.1% 1044 г
Молибден, Mo 4.295 мкг 70 мкг 6.1% 9.6% 1630 г
Никель, Ni 7.355 мкг ~
Рубидий, Rb 86.5 мкг ~
Селен, Se 0.327 мкг 55 мкг 0.6% 0.9% 16820 г
Фтор, F 17.03 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 23488 г
Хром, Cr 4.85 мкг 50 мкг 9.7% 15.3% 1031 г
Цинк, Zn 0.1854 мг 12 мг 1.5% 2.4% 6472 г
Цирконий, Zr 2.71 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.203 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.158 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.586 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.096 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.338 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.055 г от 4.7 до 16.8 г 1.2% 1.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.028 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат 1 составляет 63,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.5 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 88.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 1

Салат 1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,4 %, кремнием - 70,7 %, кобальтом - 37,3 %

Чем полезен Салат 1

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 1, калорийность 63,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги