Рецепт Салат из помидоров, огурцов и редиски (с маслом). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидоров, огурцов и редиски (с маслом)

Помидоры (томаты) 225 г
Огурец, грунтовый 100 г
Редис 50 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров, огурцов и редиски (с маслом)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.9 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4117 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2.2% 10857 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 11.7% 2074 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 3.9% 6257 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 11% 2222 г
Вода 91 г 2273 г 4% 9.8% 2498 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118.6 мкг 900 мкг 13.2% 32.3% 759 г
бета Каротин 0.711 мг 5 мг 14.2% 34.7% 703 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 7.1% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 5.4% 4615 г
Витамин В4, холин 5.43 мг 500 мг 1.1% 2.7% 9208 г
Витамин В5, пантотеновая 0.277 мг 5 мг 5.5% 13.4% 1805 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 10% 2469 г
Витамин В9, фолаты 8.183 мкг 400 мкг 2% 4.9% 4888 г
Витамин C, аскорбиновая 20.3 мг 90 мг 22.6% 55.3% 443 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.405 мг 15 мг 9.4% 23% 1068 г
Витамин Н, биотин 0.928 мкг 50 мкг 1.9% 4.6% 5388 г
Витамин К, филлохинон 8.8 мкг 120 мкг 7.3% 17.8% 1364 г
Витамин РР, НЭ 0.4637 мг 20 мг 2.3% 5.6% 4313 г
Макроэлементы
Калий, K 237.44 мг 2500 мг 9.5% 23.2% 1053 г
Кальций, Ca 21.92 мг 1000 мг 2.2% 5.4% 4562 г
Магний, Mg 17.05 мг 400 мг 4.3% 10.5% 2346 г
Натрий, Na 325.85 мг 1300 мг 25.1% 61.4% 399 г
Сера, S 8.35 мг 1000 мг 0.8% 2% 11976 г
Фосфор, P 32.2 мг 800 мг 4% 9.8% 2484 г
Хлор, Cl 506.69 мг 2300 мг 22% 53.8% 454 г
Микроэлементы
Бор, B 79.6 мкг ~
Ванадий, V 23.84 мкг ~
Железо, Fe 0.828 мг 18 мг 4.6% 11.2% 2174 г
Йод, I 2.96 мкг 150 мкг 2% 4.9% 5068 г
Кобальт, Co 4.24 мкг 10 мкг 42.4% 103.7% 236 г
Марганец, Mn 0.1488 мг 2 мг 7.4% 18.1% 1344 г
Медь, Cu 110.99 мкг 1000 мкг 11.1% 27.1% 901 г
Молибден, Mo 5.168 мкг 70 мкг 7.4% 18.1% 1354 г
Селен, Se 0.309 мкг 55 мкг 0.6% 1.5% 17799 г
Фтор, F 19.85 мкг 4000 мкг 0.5% 1.2% 20151 г
Хром, Cr 5.86 мкг 50 мкг 11.7% 28.6% 853 г
Цинк, Zn 0.2018 мг 12 мг 1.7% 4.2% 5946 г

Энергетическая ценность Салат из помидоров, огурцов и редиски (с маслом) составляет 40,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.9 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ, ОГУРЦОВ И РЕДИСКИ (С МАСЛОМ)

Салат из помидоров, огурцов и редиски (с маслом) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,2 %, бэта-каротином - 14,2 %, витамином C - 22,6 %, хлором - 22 %, кобальтом - 42,4 %, медью - 11,1 %, хромом - 11,7 %

Чем полезен Салат из помидоров, огурцов и редиски (с маслом)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидоров, огурцов и редиски (с маслом), калорийность 40,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидоров, огурцов и редиски (с маслом), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы