Рецепт коврижка медовая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты коврижка медовая
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Мед пчелиный | 60 г |
| Сахар-песок | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 180 г |
| Пищевая сода | 5 г |
| Виноград сушеный (кишмиш) (Жарка) | 50 г |
| Сметана 15,0 проц. жирности | 50 г |
| Кефир, нежирный | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "коврижка медовая".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 259.8 ккал | 1684 ккал | 15.4% | 5.9% | 648 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 3.2% | 1206 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 2.4% | 1600 г |
| Углеводы | 50.5 г | 219 г | 23.1% | 8.9% | 434 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 3.5% | 1111 г |
| Вода | 40 г | 2273 г | 1.8% | 0.7% | 5683 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.8 мкг | 900 мкг | 6% | 2.3% | 1673 г |
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 1.8% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.132 мг | 1.8 мг | 7.3% | 2.8% | 1364 г |
| Витамин В4, холин | 76.59 мг | 500 мг | 15.3% | 5.9% | 653 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.4 мг | 5 мг | 8% | 3.1% | 1250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 2% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.089 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.3% | 3056 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.191 мкг | 3 мкг | 6.4% | 2.5% | 1571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.381 мкг | 10 мкг | 3.8% | 1.5% | 2625 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.63 мг | 15 мг | 4.2% | 1.6% | 2381 г |
| Витамин Н, биотин | 4.961 мкг | 50 мкг | 9.9% | 3.8% | 1008 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.7744 мг | 20 мг | 8.9% | 3.4% | 1127 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 156.28 мг | 2500 мг | 6.3% | 2.4% | 1600 г |
| Кальций, Ca | 51.13 мг | 1000 мг | 5.1% | 2% | 1956 г |
| Кремний, Si | 1.227 мг | 30 мг | 4.1% | 1.6% | 2445 г |
| Магний, Mg | 13.24 мг | 400 мг | 3.3% | 1.3% | 3021 г |
| Натрий, Na | 278.19 мг | 1300 мг | 21.4% | 8.2% | 467 г |
| Сера, S | 58.71 мг | 1000 мг | 5.9% | 2.3% | 1703 г |
| Фосфор, P | 90.3 мг | 800 мг | 11.3% | 4.3% | 886 г |
| Хлор, Cl | 58.59 мг | 2300 мг | 2.5% | 1% | 3926 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 11.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.154 мг | 18 мг | 6.4% | 2.5% | 1560 г |
| Йод, I | 6.2 мкг | 150 мкг | 4.1% | 1.6% | 2419 г |
| Кобальт, Co | 2.421 мкг | 10 мкг | 24.2% | 9.3% | 413 г |
| Марганец, Mn | 0.1845 мг | 2 мг | 9.2% | 3.5% | 1084 г |
| Медь, Cu | 54.24 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 2.1% | 1844 г |
| Молибден, Mo | 6.133 мкг | 70 мкг | 8.8% | 3.4% | 1141 г |
| Селен, Se | 7.608 мкг | 55 мкг | 13.8% | 5.3% | 723 г |
| Фтор, F | 30.94 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12928 г |
| Хром, Cr | 1.7 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.3% | 2941 г |
| Цинк, Zn | 0.5019 мг | 12 мг | 4.2% | 1.6% | 2391 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 102.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность коврижка медовая составляет 259,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 259.8 кКал | -% | |
| Белки | 6.3 г | -% | |
| Жиры | 3.5 г | -% | |
| Углеводы | 50.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.8 г | -% | |
| Вода | 40 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КОВРИЖКА МЕДОВАЯ
коврижка медовая богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 15,3 %, фосфором - 11,3 %, кобальтом - 24,2 %, селеном - 13,8 %
Чем полезен коврижка медовая
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- рагу из субпродуктов
- суп фасолевый
- Сушки Малышок маковые
- пирог с пасленом
- булочки с сосиской
- Имбирный чай
- Пшенная каша молочная
- Кофе Латте
- Куриные грудки в яйце
- Крабовые палки с начинкой
- бисквит с тыквой
- хлеб бородинский
- горчица
- батончик бабаевские
- Соус по-польски
- рис с шампиньонами и овощами
- Лосось гриль
- Шашлычок из курицы Шашлычок из курицы
- Салат капустный
- Сыр козий 10 petit chevre (1 шт 20г)
- Картофель отварной
- Отварная говядина Отварная говядина
- Печенье юбилейное
- томатный соус для болоньезе долмио
- Картофель и морковь с яйцом жаренные, 290
- Сайда жареная
- Рис отварной
- Филей столичный ялутор
- Хлебцы рж с морской капустой
- Финские криспы Fazer
- Морковь по-корейски
- Маринованные опята
- Хлебцы хрустящие 7 злаков elmika
- Творог Нежный Савушкин 0
- Творог зернен Савушкин 5
- Йогурт белый 2,7 Простоквашино
- Творог Савушкин 1
- Творог Савушкин 5
- Молоко2,5 Простоквашино
- Молоко Топлен 4 Простокв
- Суп диетический №1
- Горох вареный
- Хлопья Nestle Fitness
- Уха (из семги)
- оладьи на ряженке с яблоком
- Борщ щавелевій со свелой на куринном бульоне
- Каша Артек
- Сыр Линго Прездиент (50-проц.)
- морской коктейль
- харчо
- Каша льнаная Плеза
- Каша Льнаная с молоком
- Кофе раств с молоком
- Турбослим коктейль
- Сердце говяжье тушенное
- сурок с овощами
- Каша 4-х зерновая Myllyn Paras
- Кролик Тушеный
- Каша 4-х злаковая с молоком
- Киндер Пингви классика
- Простокваша домашняя
- Простокваша на завтрак
- рулет маковый
- Куриные котлеты на пару обжареные
- Салат по казацки
- Чай черный в с молоком
- Печенье Юб Утреннее
- Печенье Юб с ягодами
- жаркое из патрохов
- Фаршированный кабачёк
- Фаршированный кабачок
- Банановый Чизкейк
- Куриное филе варенное, 85
- Конфеты Ф.
- Пирог тирольский Тирамису
- Семга вареная
- куриный суп
- каша смесевая
- шарлотка с черной смородиной
- Супчик на легком курином бульоне, 1050
- форель
- рис вареный
- Конфета мол
- Шоколад MMs с арахисом
- Каша пшённая
- Банан
- Яичница 2 со спаржевой фасолью, кунжутом и грибочками.
- Колбаса ф.
- Сыр с голубой плесенью Кастелло Данаблю
- Хлеб молочный Геркулес
- Вино Кансильер Шардоне 2011
- Вино исла негра Совиньон Блант-Семийон
- конфеты прометей
- Кальций-Д
- печенье кокосовое
- Овощное рагу с индюшачьей грудкой и капустой Кале
- Сироп вишневый
- Зефир медовый
- гречка с окорочком в МВ
- Бодрящий напиток
Метки: Как приготовить коврижка медовая, калорийность 259,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления коврижка медовая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
