Рецепт Салат с крабовыми палочками без риса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с крабовыми палочками без риса

Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 220 г
Кукуруза [Глобус] 290 г
Огурец парниковый 150 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 275 г
Сыр Купеческий [Белебеевский] 85 г
Лук репчатый 20 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с крабовыми палочками без риса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.6 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1352 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 8% 1000 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 10.4% 767 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 2.4% 3369 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.2% 6667 г
Вода 77.4 г 2273 г 3.4% 2.7% 2937 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.6 мкг 900 мкг 4.4% 3.5% 2273 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
бета Криптоксантин 2.594 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 91.58 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.5% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 6.9% 1169 г
Витамин В4, холин 80.29 мг 500 мг 16.1% 12.9% 623 г
Витамин В5, пантотеновая 0.4 мг 5 мг 8% 6.4% 1250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 2.7% 2985 г
Витамин В9, фолаты 12.151 мкг 400 мкг 3% 2.4% 3292 г
Витамин В12, кобаламин 0.406 мкг 3 мкг 13.5% 10.8% 739 г
Витамин C, аскорбиновая 1.18 мг 90 мг 1.3% 1% 7627 г
Витамин D, кальциферол 0.571 мкг 10 мкг 5.7% 4.6% 1751 г
Витамин D3, холекальциферол 0.571 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.169 мг 15 мг 7.8% 6.3% 1283 г
гамма Токоферол 0.021 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.144 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 34722 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.7% 4800 г
Витамин РР, НЭ 0.2113 мг 20 мг 1.1% 0.9% 9465 г
Ниацин 0.035 мг ~
Бетаин 0.529 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.48 мг 2500 мг 3.3% 2.6% 2995 г
Кальций, Ca 19.59 мг 1000 мг 2% 1.6% 5105 г
Кремний, Si 7.594 мг 30 мг 25.3% 20.3% 395 г
Магний, Mg 14.13 мг 400 мг 3.5% 2.8% 2831 г
Натрий, Na 157.41 мг 1300 мг 12.1% 9.7% 826 г
Сера, S 50.6 мг 1000 мг 5.1% 4.1% 1976 г
Фосфор, P 110 мг 800 мг 13.8% 11.1% 727 г
Хлор, Cl 4.01 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 57357 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.7 мкг ~
Бор, B 4 мкг ~
Железо, Fe 0.504 мг 18 мг 2.8% 2.2% 3571 г
Йод, I 0.07 мкг 150 мкг 214286 г
Кобальт, Co 0.236 мкг 10 мкг 2.4% 1.9% 4237 г
Марганец, Mn 0.0245 мг 2 мг 1.2% 1% 8163 г
Медь, Cu 17.42 мкг 1000 мкг 1.7% 1.4% 5741 г
Молибден, Mo 0.142 мкг 70 мкг 0.2% 0.2% 49296 г
Никель, Ni 0.058 мкг ~
Рубидий, Rb 9 мкг ~
Селен, Se 12.671 мкг 55 мкг 23% 18.5% 434 г
Фтор, F 2.01 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 199005 г
Хром, Cr 0.28 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 17857 г
Цинк, Zn 0.3852 мг 12 мг 3.2% 2.6% 3115 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.742 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.005 г ~
Аргинин* 0.3 г ~
Валин 0.259 г ~
Гистидин* 0.11 г ~
Изолейцин 0.226 г ~
Лейцин 0.406 г ~
Лизин 0.382 г ~
Метионин 0.156 г ~
Треонин 0.217 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.228 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аланин 0.272 г ~
Аспарагиновая кислота 0.515 г ~
Глицин 0.168 г ~
Глутаминовая кислота 0.729 г ~
Пролин 0.199 г ~
Серин 0.338 г ~
Тирозин 0.179 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.48 г от 4.7 до 16.8 г 31.5% 25.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 103.75 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.679 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.124 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.758 г ~
18:0 Стеариновая 0.304 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.577 г min 16.8 г 9.4% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.086 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.448 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.025 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.63 г от 11.2 до 20.6 г 14.6% 11.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.421 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.018 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.016 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат с крабовыми палочками без риса составляет 124,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124.6 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 77.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ БЕЗ РИСА

Салат с крабовыми палочками без риса богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,1 %, витамином B12 - 13,5 %, кремнием - 25,3 %, фосфором - 13,8 %, селеном - 23 %

Чем полезен Салат с крабовыми палочками без риса

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с крабовыми палочками без риса, калорийность 124,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с крабовыми палочками без риса, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги