Рецепт Филе куриное запечённое в фольге. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Филе куриное запечённое в фольге

Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Запекание)	500 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание)	100 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный	20 г
Паприка, перец сладкий молотый	5 г
Перец чёрный молотый [Сырье и приправы]	3 г
Орегано, сушеный	3 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе куриное запечённое в фольге".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	120.8 ккал	1684 ккал	7.2%	6%	1394 г
Белки	18.9 г	76 г	24.9%	20.6%	402 г
Жиры	4.3 г	56 г	7.7%	6.4%	1302 г
Углеводы	1.7 г	219 г	0.8%	0.7%	12882 г
Углеводы (общие)	1 г	~
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	2.9%	2857 г
Вода	74.4 г	2273 г	3.3%	2.7%	3055 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	42.5 мкг	900 мкг	4.7%	3.9%	2118 г
Ретинол	0.001 мг	~
альфа Каротин	6.169 мкг	~
бета Каротин	0.366 мг	5 мг	7.3%	6%	1366 г
бета Криптоксантин	62.909 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	204.075 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.092 мг	1.5 мг	6.1%	5%	1630 г
Витамин В2, рибофлавин	0.164 мг	1.8 мг	9.1%	7.5%	1098 г
Витамин В4, холин	2.35 мг	500 мг	0.5%	0.4%	21277 г
Витамин В5, пантотеновая	0.044 мг	5 мг	0.9%	0.7%	11364 г
Витамин В6, пиридоксин	0.03 мг	2 мг	1.5%	1.2%	6667 г
Витамин В9, фолаты	2.26 мкг	400 мкг	0.6%	0.5%	17699 г
Витамин В12, кобаламин	0.017 мкг	3 мкг	0.6%	0.5%	17647 г
Витамин C, аскорбиновая	1.67 мг	90 мг	1.9%	1.6%	5389 г
Витамин D, кальциферол	0.002 мкг	10 мкг			500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.41 мг	15 мг	2.7%	2.2%	3659 г
бета Токоферол	0.004 мг	~
гамма Токоферол	0.185 мг	~
дельта Токоферол	0.008 мг	~
Витамин Н, биотин	0.143 мкг	50 мкг	0.3%	0.2%	34965 г
Витамин К, филлохинон	6 мкг	120 мкг	5%	4.1%	2000 г
Витамин РР, НЭ	12.7281 мг	20 мг	63.6%	52.6%	157 г
Ниацин	7.904 мг	~
Бетаин	0.132 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	332.89 мг	2500 мг	13.3%	11%	751 г
Кальций, Ca	26.83 мг	1000 мг	2.7%	2.2%	3727 г
Кремний, Si	1.049 мг	30 мг	3.5%	2.9%	2860 г
Магний, Mg	25.28 мг	400 мг	6.3%	5.2%	1582 г
Натрий, Na	66.04 мг	1300 мг	5.1%	4.2%	1969 г
Сера, S	6.26 мг	1000 мг	0.6%	0.5%	15974 г
Фосфор, P	181.3 мг	800 мг	22.7%	18.8%	441 г
Хлор, Cl	84.8 мг	2300 мг	3.7%	3.1%	2712 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	25.6 мкг	~
Бор, B	20.1 мкг	~
Ванадий, V	0.09 мкг	~
Железо, Fe	1.882 мг	18 мг	10.5%	8.7%	956 г
Йод, I	3.34 мкг	150 мкг	2.2%	1.8%	4491 г
Кобальт, Co	8.813 мкг	10 мкг	88.1%	72.9%	113 г
Литий, Li	5.069 мкг	~
Марганец, Mn	0.0902 мг	2 мг	4.5%	3.7%	2217 г
Медь, Cu	110.13 мкг	1000 мкг	11%	9.1%	908 г
Молибден, Mo	11.823 мкг	70 мкг	16.9%	14%	592 г
Никель, Ni	2.272 мкг	~
Олово, Sn	0.53 мкг	~
Рубидий, Rb	26.7 мкг	~
Селен, Se	0.244 мкг	55 мкг	0.4%	0.3%	22541 г
Стронций, Sr	0.69 мкг	~
Фтор, F	127.17 мкг	4000 мкг	3.2%	2.6%	3145 г
Хром, Cr	20.8 мкг	50 мкг	41.6%	34.4%	240 г
Цинк, Zn	1.2902 мг	12 мг	10.8%	8.9%	930 г
Цирконий, Zr	0.84 мкг	~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.8 г	~
Лактоза	0.1 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.085 г	~
Аргинин*	1.553 г	~
Валин	1.122 г	~
Гистидин*	1.128 г	~
Изолейцин	0.976 г	~
Лейцин	1.709 г	~
Лизин	2.251 г	~
Метионин	0.383 г	~
Метионин + Цистеин	0.749 г	~
Треонин	0.951 г	~
Триптофан	0.32 г	~
Фенилаланин	0.912 г	~
Фенилаланин+Тирозин	1.676 г	~
Заменимые аминокислоты	0.118 г	~
Аланин	1.114 г	~
Аспарагиновая кислота	1.685 г	~
Гидроксипролин	0.183 г	~
Глицин	0.787 г	~
Глутаминовая кислота	2.454 г	~
Пролин	0.909 г	~
Серин	0.873 г	~
Тирозин	0.778 г	~
Цистеин	0.361 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.7 г	от 4.7 до 16.8 г	14.9%	12.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	10.02 мг	max 300 мг
Фитостеролы	3.016 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.2 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.004 г	~
6:0 Капроновая	0.003 г	~
8:0 Каприловая	0.002 г	~
10:0 Каприновая	0.003 г	~
12:0 Лауриновая	0.006 г	~
14:0 Миристиновая	0.051 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.957 г	~
17:0 Маргариновая	0.011 г	~
18:0 Стеариновая	0.233 г	~
20:0 Арахиновая	0.022 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.606 г	min 16.8 г	9.6%	7.9%
14:1 Миристолеиновая	0.012 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.289 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.01 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.37 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.021 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.682 г	от 11.2 до 20.6 г	6.1%	5%
18:2 Линолевая (ud)	0.618 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.04 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.008 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.054 г	~

Энергетическая ценность Филе куриное запечённое в фольге составляет 120,8 кКал.

Порция = 246 гр (297.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	120.8 кКал	-%
	Белки	18.9 г	-%
	Жиры	4.3 г	-%
	Углеводы	1.7 г	-%
	Пищевые волокна	0.7 г	-%
	Вода	74.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ФИЛЕ КУРИНОЕ ЗАПЕЧЁННОЕ В ФОЛЬГЕ

Филе куриное запечённое в фольге богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 63,6 %, калием - 13,3 %, фосфором - 22,7 %, кобальтом - 88,1 %, медью - 11 %, молибденом - 16,9 %, хромом - 41,6 %

Чем полезен Филе куриное запечённое в фольге

Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Филе куриное запечённое в фольге, калорийность 120,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Филе куриное запечённое в фольге, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Татьяна. Худею.

2025-05-01

Калорийность: 1132 кКал

Витамины и минералы: 84%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2025-05-04

Калорийность: 1381 кКал

Витамины и минералы: 96%

Виктория

2025-05-02

Калорийность: 1381 кКал

Витамины и минералы: 89%

Новые рецепты

Теплый салат из печеной тыквы, свеклы и сыра с голубой плесенью

Автор Полина Кирченко

Скумбрия фаршированная

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе