Рецепт Заливной пирог с яйцами и зеленым луком или капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Заливной пирог с яйцами и зеленым луком или капустой
| кефир 2.8% | 200 г |
| Яйцо куриное | 110 г |
| подсолнечное масло Лея рафинир. дезодариро | 10 г |
| Сода пищевая [Сырье и приправы] | 5 г |
| мука цельнозерновая пшеничная | 160 г |
| Лук-перо ботанический сорт 《ветразь》 | 0 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 110 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Капуста белокочанная | 200 г |
| Язык свиной отварной | 50 г |
Способ приготовления
Выпекать 40-50 мин при 180гр для начинки мясо мелко порезать
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Заливной пирог с яйцами и зеленым луком или капустой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150.1 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1122 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 7.2% | 927 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 7.7% | 862 г |
| Углеводы | 14.7 г | 219 г | 6.7% | 4.5% | 1490 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.7% | 4000 г |
| Вода | 69.2 г | 2273 г | 3% | 2% | 3285 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.3 мкг | 900 мкг | 7.6% | 5.1% | 1318 г |
| Ретинол | 0.065 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.4% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.153 мг | 1.8 мг | 8.5% | 5.7% | 1176 г |
| Витамин В4, холин | 67.81 мг | 500 мг | 13.6% | 9.1% | 737 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.338 мг | 5 мг | 6.8% | 4.5% | 1479 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 3.1% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.324 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.2% | 5461 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.222 мкг | 3 мкг | 7.4% | 4.9% | 1351 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.12 мг | 90 мг | 15.7% | 10.5% | 637 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.572 мкг | 10 мкг | 5.7% | 3.8% | 1748 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.101 мг | 15 мг | 7.3% | 4.9% | 1362 г |
| Витамин Н, биотин | 5.255 мкг | 50 мкг | 10.5% | 7% | 951 г |
| Витамин К, филлохинон | 18 мкг | 120 мкг | 15% | 10% | 667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5359 мг | 20 мг | 7.7% | 5.1% | 1302 г |
| Ниацин | 0.516 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 113.46 мг | 2500 мг | 4.5% | 3% | 2203 г |
| Кальций, Ca | 28.64 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.9% | 3492 г |
| Кремний, Si | 12.471 мг | 30 мг | 41.6% | 27.7% | 241 г |
| Магний, Mg | 8.72 мг | 400 мг | 2.2% | 1.5% | 4587 г |
| Натрий, Na | 269.98 мг | 1300 мг | 20.8% | 13.9% | 482 г |
| Сера, S | 70.96 мг | 1000 мг | 7.1% | 4.7% | 1409 г |
| Фосфор, P | 70.2 мг | 800 мг | 8.8% | 5.9% | 1140 г |
| Хлор, Cl | 400.4 мг | 2300 мг | 17.4% | 11.6% | 574 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 134.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.066 мг | 18 мг | 5.9% | 3.9% | 1689 г |
| Йод, I | 5.91 мкг | 150 мкг | 3.9% | 2.6% | 2538 г |
| Кобальт, Co | 3.722 мкг | 10 мкг | 37.2% | 24.8% | 269 г |
| Марганец, Mn | 0.0512 мг | 2 мг | 2.6% | 1.7% | 3906 г |
| Медь, Cu | 40.83 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 2.7% | 2449 г |
| Молибден, Mo | 4.561 мкг | 70 мкг | 6.5% | 4.3% | 1535 г |
| Никель, Ni | 3.529 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.188 мкг | 55 мкг | 14.9% | 9.9% | 672 г |
| Фтор, F | 16.67 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 23995 г |
| Хром, Cr | 2.22 мкг | 50 мкг | 4.4% | 2.9% | 2252 г |
| Цинк, Zn | 0.3864 мг | 12 мг | 3.2% | 2.1% | 3106 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.024 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.086 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.122 г | ~ | |||
| Валин | 0.113 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.051 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.089 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.155 г | ~ | |||
| Лизин | 0.131 г | ~ | |||
| Метионин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Треонин | 0.09 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.172 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.204 г | ~ | |||
| Аланин | 0.109 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.2 г | ~ | |||
| Глицин | 0.065 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.294 г | ~ | |||
| Пролин | 0.066 г | ~ | |||
| Серин | 0.134 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.074 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 153.72 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.471 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.265 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.114 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.453 г | min 16.8 г | 8.6% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.529 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.099 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.8% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.142 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Заливной пирог с яйцами и зеленым луком или капустой составляет 150,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 150.1 кКал | -% | |
| Белки | 8.2 г | -% | |
| Жиры | 6.5 г | -% | |
| Углеводы | 14.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
| Вода | 69.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С ЯЙЦАМИ И ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ ИЛИ КАПУСТОЙ
Заливной пирог с яйцами и зеленым луком или капустой богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 13,6 %, витамином C - 15,7 %, витамином K - 15 %, кремнием - 41,6 %, хлором - 17,4 %, кобальтом - 37,2 %, селеном - 14,9 %
Чем полезен Заливной пирог с яйцами и зеленым луком или капустой
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Рассольник
- Творожок с какао
- Мясной рулет
- Рожок
- Смесь Лечо
- CGN протеин
- Салат яйцо,авокадо,огурец,сельдерей,зеленый лук
- Рис35
- Сырное суфле
- Cobyrger сыр
- Хлебцы морские
- Хлебцы
- Закуска закарпатская
- Картофель тёртый запечёный с грудкой
- Котлеты рыбные
- Овощное пюре с грудкой
- Йогурт греческий Teos
- Готовка - омлет с овощами
- Желе с творогом и черникой
- Отварная говядина
- Сыр
- Лепешка
- Мексиканская смесь
- Готовка - рис с овощами и шампиньонами
- Костный бульон
- Рис круглый
- Сир горіховий, КОМО
- Салат с тунцом
- Чай
- Куриные рулетики с грибами и моцареллой
- Бисквит классический
- Fruit Bread Инжир+семечки
- Постный ягодный чизкейк
- Творог со сметаной и вареньем
- Ерш вяленый
- Индейка в кляре
- Иваси натуральная
- Лаваш с курицей и овощами
- Омлет с шампиньонами 4.12.19
- Смесь басмати и дикого риса
- Яблоки печёные 4.12.19
- Натуральный йогурт LAND
- Свити - 58 кк
- Fish House
- Плов с курицей
- Сардины в собств. соку (Asda)
- Хлебцы молодцы бородинские
- Печенья Jaffa cake (в шоколадной глазури с апельсиновым джемом)
- Печень куриная®
- Тема творожок
- Запеканка творожная
- Паштет куриный ®
- Омлет с майонезом
- С-т Осень
- Протеино-знаковые хлебцы
- Очень отрая индюшка
- Суфле из мяг. творога
- Рис, филе, мексиканская
- Зеленая гречка с овощами и ржаными отрубями
- Пироженое Сметанно-желейное с черникой
- Капуста с яйцами
- Салат 05.12.19
- перец фаршированный говяжим фаршем
- Печень индюшачья с кокосовым молоком
- Пеленгас
- Тыква для желе
- Винегрет
- Желе из тыквы
- Макаронные изделия "Рожки" из твердых сортов пшеницы
- Макаронные изделия "Черепашки" из твердых сортов пшеницы
- Ядра бобов арвхиса
- Виноград сушеный кишмиш "Золотистый"
- Филе грудки в рукаве 5.12.19
- Соус чили
- Оливковое масло нерафинированное
- Курица с ананасами в терияки
- Мед акациевый
- Куриное филе
- Творожный продукт
- Milk flow drink
- Хлеб вафельный
- Тортик из хлебцев
- Булгур с шампиньонами 5.12.19
- Печень и икра минтая натуральные, ассорти деликатесное
- Десерт «Суфле с малиной»
- Блины с черной смородиной и малиной
- Суп-пюре норвежский с сёмгой
- Молочно- тыквенный суп_рецепт
- Молочно-тыквенный суп 05,12,19
- Закваска для йогурта
- Сыр Голландский
- Гуакамоле
- Колбаса из телятины 138
- Салат с грибами
- Печенье со вкусом смородины
- Хлебцы вафельные ржаные
- Печенье со вкусом вишни
- Салат из капусты с морковью
- Слоеные конвертики с сыром
- мультизлаковая конфета
Метки: Как приготовить Заливной пирог с яйцами и зеленым луком или капустой, калорийность 150,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Заливной пирог с яйцами и зеленым луком или капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
