Рецепт Шоколадно-арахисовая паста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадно-арахисовая паста

Сахар песок	130 г
Какао-порошок	7 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка без слива)	15 г
Масло сливочное 82,5%	65 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение)	200 г
Арахис жареный без масла, с солью	190 г
Шоколад горький	44 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадно-арахисовая паста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	418.7 ккал	1684 ккал	24.9%	5.9%	402 г
Белки	9.6 г	76 г	12.6%	3%	792 г
Жиры	28 г	56 г	50%	11.9%	200 г
Углеводы	32.5 г	219 г	14.8%	3.5%	674 г
Углеводы (общие)	6.7 г	~
Пищевые волокна	3.7 г	20 г	18.5%	4.4%	541 г
Вода	24.8 г	2273 г	1.1%	0.3%	9165 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	76.7 мкг	900 мкг	8.5%	2%	1173 г
Ретинол	0.07 мг	~
бета Каротин	0.044 мг	5 мг	0.9%	0.2%	11364 г
Витамин В1, тиамин	0.067 мг	1.5 мг	4.5%	1.1%	2239 г
Витамин В2, рибофлавин	0.128 мг	1.8 мг	7.1%	1.7%	1406 г
Витамин В4, холин	31.23 мг	500 мг	6.2%	1.5%	1601 г
Витамин В5, пантотеновая	0.467 мг	5 мг	9.3%	2.2%	1071 г
Витамин В6, пиридоксин	0.169 мг	2 мг	8.5%	2%	1183 г
Витамин В9, фолаты	33.009 мкг	400 мкг	8.3%	2%	1212 г
Витамин В12, кобаламин	0.13 мкг	3 мкг	4.3%	1%	2308 г
Витамин C, аскорбиновая	0.32 мг	90 мг	0.4%	0.1%	28125 г
Витамин D, кальциферол	0.171 мкг	10 мкг	1.7%	0.4%	5848 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.787 мг	15 мг	11.9%	2.8%	839 г
бета Токоферол	0.113 мг	~
гамма Токоферол	1.985 мг	~
дельта Токоферол	0.192 мг	~
Витамин Н, биотин	1.086 мкг	50 мкг	2.2%	0.5%	4604 г
Витамин К, филлохинон	0.8 мкг	120 мкг	0.7%	0.2%	15000 г
Витамин РР, НЭ	5.083 мг	20 мг	25.4%	6.1%	393 г
Ниацин	0.149 мг	~
Бетаин	0.126 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	296.48 мг	2500 мг	11.9%	2.8%	843 г
Кальций, Ca	61.84 мг	1000 мг	6.2%	1.5%	1617 г
Кремний, Si	0.098 мг	30 мг	0.3%	0.1%	30612 г
Магний, Mg	75.05 мг	400 мг	18.8%	4.5%	533 г
Натрий, Na	147.06 мг	1300 мг	11.3%	2.7%	884 г
Сера, S	89.05 мг	1000 мг	8.9%	2.1%	1123 г
Фосфор, P	166.4 мг	800 мг	20.8%	5%	481 г
Хлор, Cl	37.18 мг	2300 мг	1.6%	0.4%	6186 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	41.6 мкг	~
Бор, B	0.9 мкг	~
Ванадий, V	2.21 мкг	~
Железо, Fe	1.304 мг	18 мг	7.2%	1.7%	1380 г
Йод, I	2.26 мкг	150 мкг	1.5%	0.4%	6637 г
Кобальт, Co	0.283 мкг	10 мкг	2.8%	0.7%	3534 г
Марганец, Mn	0.6305 мг	2 мг	31.5%	7.5%	317 г
Медь, Cu	193.53 мкг	1000 мкг	19.4%	4.6%	517 г
Молибден, Mo	2.542 мкг	70 мкг	3.6%	0.9%	2754 г
Никель, Ni	0.054 мкг	~
Олово, Sn	4.25 мкг	~
Селен, Se	3.759 мкг	55 мкг	6.8%	1.6%	1463 г
Стронций, Sr	5.4 мкг	~
Титан, Ti	0.27 мкг	~
Фтор, F	15.05 мкг	4000 мкг	0.4%	0.1%	26578 г
Хром, Cr	0.69 мкг	50 мкг	1.4%	0.3%	7246 г
Цинк, Zn	1.1049 мг	12 мг	9.2%	2.2%	1086 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	3.547 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	27.8 г	~
Сахароза	1.5 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.892 г	~
Валин	0.315 г	~
Гистидин*	0.19 г	~
Изолейцин	0.265 г	~
Лейцин	0.487 г	~
Лизин	0.27 г	~
Метионин	0.092 г	~
Метионин + Цистеин	0.002 г	~
Треонин	0.258 г	~
Триптофан	0.075 г	~
Фенилаланин	0.389 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.005 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.298 г	~
Аспарагиновая кислота	0.911 г	~
Глицин	0.45 г	~
Глутаминовая кислота	1.564 г	~
Пролин	0.331 г	~
Серин	0.37 г	~
Тирозин	0.306 г	~
Цистеин	0.097 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	3.2 г	от 4.7 до 16.8 г	68.1%	16.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	23 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	10.4 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.402 г	~
6:0 Капроновая	0.089 г	~
8:0 Каприловая	0.077 г	~
10:0 Каприновая	0.203 г	~
12:0 Лауриновая	0.26 г	~
14:0 Миристиновая	0.846 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	3.895 г	~
17:0 Маргариновая	0.013 г	~
18:0 Стеариновая	1.185 г	~
20:0 Арахиновая	0.181 г	~
22:0 Бегеновая	0.382 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.216 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	11.347 г	min 16.8 г	67.5%	16.1%
14:1 Миристолеиновая	0.09 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.317 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.01 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.01 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	10.43 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	7.983 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.197 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.017 г	~
22:1 цис	0.017 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.386 г	от 11.2 до 20.6 г	30.2%	7.2%
18:2 Линолевая (ud)	3.141 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	3.044 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.003 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.016 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.008 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.005 г	~
Трансжиры	0.008 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.005 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.004 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.004 г	~

Энергетическая ценность Шоколадно-арахисовая паста составляет 418,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	418.7 кКал	-%
	Белки	9.6 г	-%
	Жиры	28 г	-%
	Углеводы	32.5 г	-%
	Пищевые волокна	3.7 г	-%
	Вода	24.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНО-АРАХИСОВАЯ ПАСТА

Шоколадно-арахисовая паста богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11,9 %, витамином PP - 25,4 %, калием - 11,9 %, магнием - 18,8 %, фосфором - 20,8 %, марганцем - 31,5 %, медью - 19,4 %

Чем полезен Шоколадно-арахисовая паста

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Шоколадно-арахисовая паста, калорийность 418,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадно-арахисовая паста, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Maximus Otto

2025-10-13

Калорийность: 1006 кКал

Витамины и минералы: 91%

Елена

2025-10-19

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 85%

Tanya Makronetta

2025-10-19

Калорийность: 1216 кКал

Витамины и минералы: 93%

Новые рецепты

Снек из тыквы, пастила

Запеканка творожная с мангольдом

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе