Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Оливковое масло | 2 г |
Лук репчатый (Припускание) | 190 г |
Печень куриная (Тушение) | 454 г |
Забади | 98 г |
Вода, бутилированная, в общем | 90 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 162.1 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1039 г |
Белки | 18.8 г | 76 г | 24.7% | 15.2% | 404 г |
Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 8.4% | 737 г |
Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 1.3% | 4761 г |
Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.7% | 1667 г |
Вода | 70.1 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3243 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 8931.1 мкг | 900 мкг | 992.3% | 612.2% | 10 г |
Ретинол | 8.931 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.101 мг | 5 мг | 2% | 1.2% | 4950 г |
Витамин В1, тиамин | 0.402 мг | 1.5 мг | 26.8% | 16.5% | 373 г |
Витамин В2, рибофлавин | 1.843 мг | 1.8 мг | 102.4% | 63.2% | 98 г |
Витамин В4, холин | 170.34 мг | 500 мг | 34.1% | 21% | 294 г |
Витамин В5, пантотеновая | 5.482 мг | 5 мг | 109.6% | 67.6% | 91 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.732 мг | 2 мг | 36.6% | 22.6% | 273 г |
Витамин В9, фолаты | 149.466 мкг | 400 мкг | 37.4% | 23.1% | 268 г |
Витамин В12, кобаламин | 14.346 мкг | 3 мкг | 478.2% | 295% | 21 г |
Витамин C, аскорбиновая | 19.97 мг | 90 мг | 22.2% | 13.7% | 451 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.725 мг | 15 мг | 4.8% | 3% | 2069 г |
Витамин Н, биотин | 0.343 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.4% | 14577 г |
Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
Витамин РР, НЭ | 11.8593 мг | 20 мг | 59.3% | 36.6% | 169 г |
Ниацин | 8.807 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 318.88 мг | 2500 мг | 12.8% | 7.9% | 784 г |
Кальций, Ca | 25.26 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.5% | 3959 г |
Кремний, Si | 1.791 мг | 30 мг | 6% | 3.7% | 1675 г |
Магний, Mg | 26.03 мг | 400 мг | 6.5% | 4% | 1537 г |
Натрий, Na | 77.2 мг | 1300 мг | 5.9% | 3.6% | 1684 г |
Сера, S | 201.28 мг | 1000 мг | 20.1% | 12.4% | 497 г |
Фосфор, P | 246.5 мг | 800 мг | 30.8% | 19% | 325 г |
Хлор, Cl | 9.15 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.2% | 25137 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 143.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 71.6 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 15.778 мг | 18 мг | 87.7% | 54.1% | 114 г |
Йод, I | 0.83 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.4% | 18072 г |
Кобальт, Co | 15.165 мкг | 10 мкг | 151.7% | 93.6% | 66 г |
Марганец, Mn | 0.3575 мг | 2 мг | 17.9% | 11% | 559 г |
Медь, Cu | 380.47 мкг | 1000 мкг | 38% | 23.4% | 263 г |
Молибден, Mo | 50.182 мкг | 70 мкг | 71.7% | 44.2% | 139 г |
Никель, Ni | 1.075 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 170.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 36.24 мкг | 55 мкг | 65.9% | 40.7% | 152 г |
Фтор, F | 11.1 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 36036 г |
Хром, Cr | 8.5 мкг | 50 мкг | 17% | 10.5% | 588 г |
Цинк, Zn | 6.2516 мг | 12 мг | 52.1% | 32.1% | 192 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.037 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
Сахароза | 2.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.111 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.002 г | ~ | |||
Валин | 1.182 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.396 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.89 г | ~ | |||
Лейцин | 1.815 г | ~ | |||
Лизин | 1.019 г | ~ | |||
Метионин | 0.395 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.622 г | ~ | |||
Треонин | 0.685 г | ~ | |||
Триптофан | 0.38 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.928 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.562 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.258 г | ~ | |||
Аланин | 1.372 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.767 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.056 г | ~ | |||
Глицин | 1.011 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.672 г | ~ | |||
Пролин | 0.951 г | ~ | |||
Серин | 0.466 г | ~ | |||
Тирозин | 0.635 г | ~ | |||
Цистеин | 0.219 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 9.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 302.82 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 0.41 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.899 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.448 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.737 г | min 16.8 г | 10.3% | 6.4% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.699 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.668 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 3.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.589 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.112 г | ~ |
Энергетическая ценность Печень с забади составляет 162,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 162.1 кКал | -% | |
Белки | 18.8 г | -% | |
Жиры | 7.6 г | -% | |
Углеводы | 4.6 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
Вода | 70.1 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|