Рецепт Макароны с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с мясом

Макароны из муки 1 сорта (Варка со сливом) 0 г
Свинина, грудинка мякоть (Жарка мелким куском) 0 г
Лук репчатый (Жарка) 0 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Вода 0 г
Макароны отварные, по 1-302 1090 г
Подсолнечное масло 50 г
Свинина, вырезка (Жарка мелким куском) 345 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.1 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1145 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 6.8% 1000 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 6.9% 982 г
Углеводы 16.2 г 219 г 7.4% 5% 1352 г
Углеводы (общие) 17.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.4% 2000 г
Вода 65.8 г 2273 г 2.9% 2% 3454 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
альфа Каротин 0.018 мкг ~
бета Криптоксантин 0.037 мкг ~
Ликопин 0.03 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.672 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.343 мг 1.5 мг 22.9% 15.6% 437 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 1.8% 3913 г
Витамин В4, холин 18.21 мг 500 мг 3.6% 2.4% 2746 г
Витамин В5, пантотеновая 0.168 мг 5 мг 3.4% 2.3% 2976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 3.7% 1852 г
Витамин В9, фолаты 1.084 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 36900 г
Витамин В12, кобаламин 0.267 мкг 3 мкг 8.9% 6.1% 1124 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.153 мг 15 мг 14.4% 9.8% 697 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 1.091 мкг 50 мкг 2.2% 1.5% 4583 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.365 мг 20 мг 6.8% 4.6% 1465 г
Ниацин 0.994 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.94 мг 2500 мг 4.2% 2.9% 2382 г
Кальций, Ca 10.94 мг 1000 мг 1.1% 0.7% 9141 г
Магний, Mg 11.49 мг 400 мг 2.9% 2% 3481 г
Натрий, Na 438.67 мг 1300 мг 33.7% 22.9% 296 г
Сера, S 54.82 мг 1000 мг 5.5% 3.7% 1824 г
Фосфор, P 73 мг 800 мг 9.1% 6.2% 1096 г
Хлор, Cl 452.9 мг 2300 мг 19.7% 13.4% 508 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.911 мг 18 мг 5.1% 3.5% 1976 г
Йод, I 0.58 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 25862 г
Кобальт, Co 2.071 мкг 10 мкг 20.7% 14.1% 483 г
Марганец, Mn 0.0275 мг 2 мг 1.4% 1% 7273 г
Медь, Cu 27.78 мкг 1000 мкг 2.8% 1.9% 3600 г
Молибден, Mo 3.899 мкг 70 мкг 5.6% 3.8% 1795 г
Никель, Ni 2.919 мкг ~
Олово, Sn 7.12 мкг ~
Селен, Se 0.008 мкг 55 мкг 687500 г
Фтор, F 16.51 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24228 г
Хром, Cr 3.21 мкг 50 мкг 6.4% 4.4% 1558 г
Цинк, Zn 0.5196 мг 12 мг 4.3% 2.9% 2309 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.56 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Валин 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.002 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.213 г от 4.7 до 16.8 г 47.1% 32%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.136 мг ~
бета Ситостерол 7.396 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.501 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.23 г ~
18:0 Стеариновая 0.152 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.881 г min 16.8 г 5.2% 3.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.877 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.405 г от 11.2 до 20.6 г 21.5% 14.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.213 г ~

Энергетическая ценность Макароны с мясом составляет 147,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 147.1 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 16.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 65.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С МЯСОМ

Макароны с мясом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 22,9 %, витамином E - 14,4 %, хлором - 19,7 %, кобальтом - 20,7 %

Чем полезен Макароны с мясом

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны с мясом, калорийность 147,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с мясом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы