Войти

Рецепт Гречка 7.11.2019 пересолила в 3 раза. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречка 7.11.2019 пересолила в 3 раза

Гречневая крупа ядрица 704 г
Вода 1753 г
Сахар песок 172 г
Соль поваренная пищевая 78 г
Лук репчатый 269 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка 7.11.2019 пересолила в 3 раза".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.5 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1581 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 4% 2303 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 1.5% 6222 г
Углеводы 21.4 г 219 г 9.8% 9.2% 1023 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 14.6% 645 г
Вода 67.9 г 2273 г 3% 2.8% 3348 г
Зола 3.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 180000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.114 мг 1.5 мг 7.6% 7.1% 1316 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 2.7% 3396 г
Витамин В4, холин 14.3 мг 500 мг 2.9% 2.7% 3497 г
Витамин В5, пантотеновая 0.121 мг 5 мг 2.4% 2.3% 4132 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 5.4% 1770 г
Витамин В9, фолаты 8.965 мкг 400 мкг 2.2% 2.1% 4462 г
Витамин C, аскорбиновая 0.97 мг 90 мг 1.1% 1% 9278 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.222 мг 15 мг 1.5% 1.4% 6757 г
Витамин Н, биотин 2.617 мкг 50 мкг 5.2% 4.9% 1911 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.4% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.8697 мг 20 мг 9.3% 8.7% 1070 г
Ниацин 1.082 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.48 мг 2500 мг 4.5% 4.2% 2203 г
Кальций, Ca 21.39 мг 1000 мг 2.1% 2% 4675 г
Кремний, Si 20.973 мг 30 мг 69.9% 65.6% 143 г
Магний, Mg 53.19 мг 400 мг 13.3% 12.5% 752 г
Натрий, Na 1086.71 мг 1300 мг 83.6% 78.5% 120 г
Сера, S 34.22 мг 1000 мг 3.4% 3.2% 2922 г
Фосфор, P 83.1 мг 800 мг 10.4% 9.8% 963 г
Хлор, Cl 1684.6 мг 2300 мг 73.2% 68.7% 137 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.1 мкг ~
Бор, B 107.9 мкг ~
Ванадий, V 43 мкг ~
Железо, Fe 1.873 мг 18 мг 10.4% 9.8% 961 г
Йод, I 1.12 мкг 150 мкг 0.7% 0.7% 13393 г
Кобальт, Co 1.688 мкг 10 мкг 16.9% 15.9% 592 г
Литий, Li 1.062 мкг ~
Марганец, Mn 0.4249 мг 2 мг 21.2% 19.9% 471 г
Медь, Cu 178.09 мкг 1000 мкг 17.8% 16.7% 562 г
Молибден, Mo 12.793 мкг 70 мкг 18.3% 17.2% 547 г
Никель, Ni 2.845 мкг ~
Рубидий, Rb 59.3 мкг ~
Селен, Se 1.493 мкг 55 мкг 2.7% 2.5% 3684 г
Стронций, Sr 76.9 мкг ~
Титан, Ti 8.35 мкг ~
Фтор, F 71.86 мкг 4000 мкг 1.8% 1.7% 5566 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 2.3% 4132 г
Цинк, Zn 0.6176 мг 12 мг 5.1% 4.8% 1943 г
Цирконий, Zr 8.85 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.299 г ~
Валин 0.152 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.12 г ~
Лейцин 0.195 г ~
Лизин 0.14 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.166 г ~
Треонин 0.105 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.153 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.265 г ~
Заменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аланин 0.152 г ~
Аспарагиновая кислота 0.285 г ~
Глицин 0.186 г ~
Глутаминовая кислота 0.593 г ~
Пролин 0.129 г ~
Серин 0.157 г ~
Тирозин 0.112 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 12.648 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.134 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.286 г min 16.8 г 1.7% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.271 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.291 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.266 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Гречка 7.11.2019 пересолила в 3 раза составляет 106,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.5 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 21.4 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 67.9 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧКА 7.11.2019 ПЕРЕСОЛИЛА В 3 РАЗА

Гречка 7.11.2019 пересолила в 3 раза богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 69,9 %, магнием - 13,3 %, хлором - 73,2 %, кобальтом - 16,9 %, марганцем - 21,2 %, медью - 17,8 %, молибденом - 18,3 %

Чем полезен Гречка 7.11.2019 пересолила в 3 раза

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречка 7.11.2019 пересолила в 3 раза, калорийность 106,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречка 7.11.2019 пересолила в 3 раза, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Елена Петрова
31-10-2025
Дневник питания за 31.10.2025
Варила холодец с шеями индюшек,не знаю насколько п...
7 70
Гуарана
31-10-2025
Итоги по 2м месяцам
Была цель 79 кг, я думала не дойду уже. Но... сего...
12 57
Алла
03-11-2025
Добрый день! На МЗР с 04.08.2025. Решила `выйти из...
6 63
Новые рецепты
Котлеты из булгура
Автор Еленка
202.5
13.2
12.3
8.9
6
2 2
Рагу с индейкой или наливной пирог
Автор Татьяна. Путь к себе
70.5
7.3
2.5
4.5
11
1 0
Хвост говяжий томлённый
Автор InnaLandina
159.7
17.6
9
2.1
4
3 7
Лучшие рационы
Мила Равно
2025-11-02
Калорийность: 1399 кКал
Витамины и минералы: 88%
Эна
2025-11-03
Калорийность: 1463 кКал
Витамины и минералы: 91%
Виктория
2025-11-03
Калорийность: 1427 кКал
Витамины и минералы: 85%