Рецепт Рис дзира 171019. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис дзира 171019

Рис белый длиннозерный, быстроразваривающийся, обогащенный, сухой 350 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 35 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис дзира 171019".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.7 ккал 1684 ккал 7.9% 6% 1269 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 2.3% 3304 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 3.6% 2074 г
Углеводы 23.5 г 219 г 10.7% 8.1% 932 г
Углеводы (общие) 24 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.3% 3333 г
Вода 70.8 г 2273 г 3.1% 2.3% 3210 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19 мкг 900 мкг 2.1% 1.6% 4737 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.27 мг 1.5 мг 18% 13.6% 556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.5% 16364 г
Витамин В4, холин 2.33 мг 500 мг 0.5% 0.4% 21459 г
Витамин В5, пантотеновая 0.127 мг 5 мг 2.5% 1.9% 3937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 1.4% 5556 г
Витамин В9, фолаты 135.917 мкг 400 мкг 34% 25.6% 294 г
Витамин D, кальциферол 0.044 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.041 мг 15 мг 0.3% 0.2% 36585 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.055 мг ~
дельта Токоферол 0.012 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.049 мг 20 мг 10.2% 7.7% 976 г
Макроэлементы
Калий, K 8.31 мг 2500 мг 0.3% 0.2% 30084 г
Кальций, Ca 10.52 мг 1000 мг 1.1% 0.8% 9506 г
Магний, Mg 4.92 мг 400 мг 1.2% 0.9% 8130 г
Натрий, Na 3.87 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 33592 г
Сера, S 23.79 мг 1000 мг 2.4% 1.8% 4203 г
Фосфор, P 35 мг 800 мг 4.4% 3.3% 2286 г
Хлор, Cl 1.17 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 196581 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.844 мг 18 мг 10.2% 7.7% 976 г
Марганец, Mn 0.2887 мг 2 мг 14.4% 10.9% 693 г
Медь, Cu 52.2 мкг 1000 мкг 5.2% 3.9% 1916 г
Молибден, Mo 1.333 мкг 70 мкг 1.9% 1.4% 5251 г
Селен, Se 10.879 мкг 55 мкг 19.8% 14.9% 506 г
Фтор, F 83.42 мкг 4000 мкг 2.1% 1.6% 4795 г
Цинк, Zn 0.42 мг 12 мг 3.5% 2.6% 2857 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.516 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.201 г ~
Валин 0.146 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.106 г ~
Лейцин 0.203 г ~
Лизин 0.065 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.121 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.134 г ~
Аспарагиновая кислота 0.246 г ~
Глицин 0.11 г ~
Глутаминовая кислота 0.43 г ~
Пролин 0.148 г ~
Серин 0.112 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.109 г ~
6:0 Капроновая 0.024 г ~
8:0 Каприловая 0.021 г ~
10:0 Каприновая 0.055 г ~
12:0 Лауриновая 0.071 г ~
14:0 Миристиновая 0.228 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.762 г ~
18:0 Стеариновая 0.219 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.823 г min 16.8 г 4.9% 3.7%
14:1 Миристолеиновая 0.025 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.083 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.705 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.137 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.083 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Рис дзира 171019 составляет 132,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 132.7 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 23.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 70.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС ДЗИРА 171019

Рис дзира 171019 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 18 %, витамином B9 - 34 %, марганцем - 14,4 %, селеном - 19,8 %

Чем полезен Рис дзира 171019

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис дзира 171019, калорийность 132,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис дзира 171019, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы