Рецепт Суфле творожное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суфле творожное
| Творог нежирный 0,6% | 400 г |
| Мякоть кокоса масляная, сушеная | 30 г |
| Желатин пищевой | 15 г |
| Молоко пастеризованное, 1,5% жирности | 200 г |
| Яичный белок куриный | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суфле творожное".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.8 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1506 г |
| Белки | 16.1 г | 76 г | 21.2% | 19% | 472 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 5.6% | 1600 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 1.6% | 5615 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3031 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.7 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.1% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.26 мг | 1.8 мг | 14.4% | 12.9% | 692 г |
| Витамин В4, холин | 36.64 мг | 500 мг | 7.3% | 6.5% | 1365 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.285 мг | 5 мг | 5.7% | 5.1% | 1754 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 5.8% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.329 мкг | 400 мкг | 5.8% | 5.2% | 1715 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.827 мкг | 3 мкг | 27.6% | 24.7% | 363 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.68 мг | 90 мг | 0.8% | 0.7% | 13235 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.024 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Витамин Н, биотин | 5.879 мкг | 50 мкг | 11.8% | 10.6% | 850 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9258 мг | 20 мг | 14.6% | 13.1% | 684 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 144.62 мг | 2500 мг | 5.8% | 5.2% | 1729 г |
| Кальций, Ca | 113.13 мг | 1000 мг | 11.3% | 10.1% | 884 г |
| Магний, Mg | 23.17 мг | 400 мг | 5.8% | 5.2% | 1726 г |
| Натрий, Na | 64.13 мг | 1300 мг | 4.9% | 4.4% | 2027 г |
| Сера, S | 151.01 мг | 1000 мг | 15.1% | 13.5% | 662 г |
| Фосфор, P | 143.7 мг | 800 мг | 18% | 16.1% | 557 г |
| Хлор, Cl | 114.36 мг | 2300 мг | 5% | 4.5% | 2011 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.384 мг | 18 мг | 2.1% | 1.9% | 4688 г |
| Йод, I | 3.36 мкг | 150 мкг | 2.2% | 2% | 4464 г |
| Кобальт, Co | 1.423 мкг | 10 мкг | 14.2% | 12.7% | 703 г |
| Марганец, Mn | 0.1189 мг | 2 мг | 5.9% | 5.3% | 1682 г |
| Медь, Cu | 74.91 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 6.7% | 1335 г |
| Молибден, Mo | 6.013 мкг | 70 мкг | 8.6% | 7.7% | 1164 г |
| Селен, Se | 16.644 мкг | 55 мкг | 30.3% | 27.1% | 330 г |
| Фтор, F | 22.55 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 17738 г |
| Хром, Cr | 0.94 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.7% | 5319 г |
| Цинк, Zn | 0.416 мг | 12 мг | 3.5% | 3.1% | 2885 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Суфле творожное составляет 111,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 111.8 кКал | -% | |
| Белки | 16.1 г | -% | |
| Жиры | 3.5 г | -% | |
| Углеводы | 3.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 75 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУФЛЕ ТВОРОЖНОЕ
Суфле творожное богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 14,4 %, витамином B12 - 27,6 %, витамином H - 11,8 %, витамином PP - 14,6 %, кальцием - 11,3 %, фосфором - 18 %, кобальтом - 14,2 %, селеном - 30,3 %
Чем полезен Суфле творожное
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- шампиньоны с брынзой
- Творог низкокалорийный 7,5% Благода
- хлеб черный без дрожжей
- соевое сухое молоко
- Салат весенний с черри
- Сосиски в тесте
- паштет пикантный для поста
- Протеин Зера Карб
- тушеный картофель с шампиньонами
- Оладьи морковные
- Оладьи морковные
- лепешка пита
- закваска
- желе ягодное
- Активив питьевая 2,4% (Danone)
- рис с грибами и морковью
- Заварка
- магнат гранат
- Макароны с куринной грудкой.
- козинак подсолнечный
- хлеб купеческий заварной
- магнат фисташка
- тушеная фасоль
- Витамин С
- Пельмени куриные
- Ролл Филадельфия (СушиЯ)
- Кальций
- Ролл Хауз ролл (СушиЯ)
- йогурт_домашний
- морской язык
- творог с медом
- Джем абрикос, 360 г (Ратибор)
- Skittles
- Конфитюр абрикос, 340 г (Schwartau)
- яичница с луком
- Молозиво
- творог_0%
- шоколад Deep
- Форель слабосоленая
- овсянка
- лазанья
- Хлопья овсяные, 3 минуты, 400 г (Mätti) УТОЧНИТЬ
- банановый коктейль
- Картофельное пюре
- салат из крабовых палочек
- топинамбур сироп
- Ролл с лососем
- масляная холодного копчения
- форель с/соленая
- Суп куриный с картофелем
- ракушки с творогом
- Ролл Филадельфия Роял
- Мой любимый чай!
- Гороховая каша
- кукуруза консерв.
- Бигус
- Ролл ягодный
- краски лета замороженные овощи
- смузи
- Уха
- Кефир "Белая долина" 0,1%
- Суп молочный с рисом
- майонез
- краски лета
- Ролл острый лосось
- Ролл запеченая Калифорния
- Запеканка творожная
- Салат из моркови с чесноком и сметаной
- Таратор
- Салат
- Вологжанка
- Felix соус
- яичница с луком без масла
- пирог с вишней
- кефирный
- Суп
- Тушеная капуста с желудочками
- паштет печеночный
- Клубничный молокосодержащий продукт 2,2%
- салат из пекинской капусты
- янтарная рыбка с перцем сушеная
- колбаса молочная
- маринованный имбирь
- Пюре картофельное постное
- Блинчики
- кефир с капустой
- Нерка
- пекинская капуста
- карамель молочная
- Минтай "Нежный"
- огурцы
- Суп минестроне
- конфеты черноморочка
- рассольник
- ленивые голубцы "Малышева"
- Винегрет
- Паста с креветками
- йогурт данон черника
- суши
- салат из пекинской капусты
Метки: Как приготовить Суфле творожное, калорийность 111,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суфле творожное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
