Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
| Голень Куриная с Кожей [Приосколье] | 900 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 30 г |
| Вода | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Масло растительное рафинированное (Масла и жиры) | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 160.2 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1051 г |
| Белки | 14.7 г | 76 г | 19.3% | 12% | 517 г |
| Жиры | 11.4 г | 56 г | 20.4% | 12.7% | 491 г |
| Углеводы | 0.2 г | 219 г | 0.1% | 0.1% | 109500 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 21.8 г | 2273 г | 1% | 0.6% | 10427 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.001 мг | 1.5 мг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| Витамин В4, холин | 0.16 мг | 500 мг | 312500 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.003 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 66667 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.231 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.1% | 173160 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.13 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 69231 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.005 мг | 15 мг | 300000 г | ||
| Витамин Н, биотин | 0.023 мкг | 50 мкг | 217391 г | ||
| Витамин РР, НЭ | 0.0096 мг | 20 мг | 208333 г | ||
| Ниацин | 0.004 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 4.38 мг | 2500 мг | 0.2% | 0.1% | 57078 г |
| Кальций, Ca | 2.88 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.2% | 34722 г |
| Кремний, Si | 0.128 мг | 30 мг | 0.4% | 0.2% | 23438 г |
| Магний, Mg | 0.66 мг | 400 мг | 0.2% | 0.1% | 60606 г |
| Натрий, Na | 99.58 мг | 1300 мг | 7.7% | 4.8% | 1305 г |
| Сера, S | 2.38 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 42017 г |
| Фосфор, P | 1.7 мг | 800 мг | 0.2% | 0.1% | 47059 г |
| Хлор, Cl | 154.05 мг | 2300 мг | 6.7% | 4.2% | 1493 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.028 мг | 18 мг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
| Йод, I | 0.08 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 187500 г |
| Кобальт, Co | 0.167 мкг | 10 мкг | 1.7% | 1.1% | 5988 г |
| Марганец, Mn | 0.0069 мг | 2 мг | 0.3% | 0.2% | 28986 г |
| Медь, Cu | 3.03 мкг | 1000 мкг | 0.3% | 0.2% | 33003 г |
| Молибден, Mo | 0.692 мкг | 70 мкг | 1% | 0.6% | 10116 г |
| Никель, Ni | 0.077 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.013 мкг | 55 мкг | 423077 г | ||
| Фтор, F | 26.44 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 15129 г |
| Хром, Cr | 0.05 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Цинк, Zn | 0.0233 мг | 12 мг | 0.2% | 0.1% | 51502 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.003 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.007 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.004 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лизин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аланин | 0.001 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные голени, тушеные с луком составляет 160,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 160.2 кКал | -% | |
| Белки | 14.7 г | -% | |
| Жиры | 11.4 г | -% | |
| Углеводы | 0.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.1 г | -% | |
| Вода | 21.8 г | -% | |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
| СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
|
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
|
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
|
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|
|