Рецепт рис красный отварной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рис красный отварной

Вода 140 г
рис шелушенный краснозерный кубанский (ООО Виком) 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рис красный отварной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.6 ккал 1684 ккал 9.2% 6% 1089 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 3.4% 1900 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 1.2% 5600 г
Углеводы 32.4 г 219 г 14.8% 9.6% 676 г
Вода 54 г 2273 г 2.4% 1.6% 4209 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.198 мг 1.5 мг 13.2% 8.5% 758 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 1.7% 3913 г
Витамин В6, пиридоксин 0.503 мг 2 мг 25.2% 16.3% 398 г
Витамин В9, фолаты 0.028 мкг 400 мкг 1428571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.554 мг 15 мг 3.7% 2.4% 2708 г
Витамин РР, НЭ 2.2569 мг 20 мг 11.3% 7.3% 886 г
Макроэлементы
Калий, K 191.72 мг 2500 мг 7.7% 5% 1304 г
Кальций, Ca 29.98 мг 1000 мг 3% 1.9% 3336 г
Кремний, Si 122.492 мг 30 мг 408.3% 264.1% 24 г
Магний, Mg 91.6 мг 400 мг 22.9% 14.8% 437 г
Натрий, Na 0.48 мг 1300 мг 270833 г
Сера, S 0.54 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 185185 г
Фосфор, P 194 мг 800 мг 24.3% 15.7% 412 г
Хлор, Cl 0.75 мг 2300 мг 306667 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.893 мг 18 мг 10.5% 6.8% 951 г
Марганец, Mn 1.3855 мг 2 мг 69.3% 44.8% 144 г
Медь, Cu 0.32 мкг 1000 мкг 312500 г
Фтор, F 53.85 мкг 4000 мкг 1.3% 0.8% 7428 г
Цинк, Zn 1.1538 мг 12 мг 9.6% 6.2% 1040 г

Энергетическая ценность рис красный отварной составляет 154,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 154.6 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 32.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 54 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС КРАСНЫЙ ОТВАРНОЙ

рис красный отварной богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,2 %, витамином B6 - 25,2 %, витамином PP - 11,3 %, кремнием - 408,3 %, магнием - 22,9 %, фосфором - 24,3 %, марганцем - 69,3 %

Чем полезен рис красный отварной

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить рис красный отварной, калорийность 154,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рис красный отварной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы