Рецепт ПИКАНТНЫЙ МОРКОВНО-ЯБЛОЧНЫЙ САЛАТ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ПИКАНТНЫЙ МОРКОВНО-ЯБЛОЧНЫЙ САЛАТ

Морковь	1 Штука
Яблоко	1 Штука диаметр 6,5 см
Чеснок	5 г
Не определен!	10 г
Грецкий орех	10 г
домашний майонез	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПИКАНТНЫЙ МОРКОВНО-ЯБЛОЧНЫЙ САЛАТ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	92.1 ккал	1684 ккал	5.5%	6%	1828 г
Белки	1.5 г	76 г	2%	2.2%	5067 г
Жиры	5.6 г	56 г	10%	10.9%	1000 г
Углеводы	8.7 г	219 г	4%	4.3%	2517 г
Углеводы (общие)	0.6 г	~
Пищевые волокна	2.1 г	20 г	10.5%	11.4%	952 г
Вода	76.7 г	2273 г	3.4%	3.7%	2963 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	629.3 мкг	900 мкг	69.9%	75.9%	143 г
Ретинол	0.002 мг	~
альфа Каротин	0.003 мкг	~
бета Каротин	3.767 мг	5 мг	75.3%	81.8%	133 г
бета Криптоксантин	0.032 мкг	~
Ликопин	0.005 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.586 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.052 мг	1.5 мг	3.5%	3.8%	2885 г
Витамин В2, рибофлавин	0.044 мг	1.8 мг	2.4%	2.6%	4091 г
Витамин В4, холин	8.25 мг	500 мг	1.7%	1.8%	6061 г
Витамин В5, пантотеновая	0.164 мг	5 мг	3.3%	3.6%	3049 г
Витамин В6, пиридоксин	0.12 мг	2 мг	6%	6.5%	1667 г
Витамин В9, фолаты	8.215 мкг	400 мкг	2.1%	2.3%	4869 г
Витамин В12, кобаламин	0.003 мкг	3 мкг	0.1%	0.1%	100000 г
Витамин C, аскорбиновая	7.49 мг	90 мг	8.3%	9%	1202 г
Витамин D, кальциферол	0.013 мкг	10 мкг	0.1%	0.1%	76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.279 мг	15 мг	1.9%	2.1%	5376 г
бета Токоферол	0.006 мг	~
гамма Токоферол	0.87 мг	~
дельта Токоферол	0.079 мг	~
Витамин Н, биотин	0.471 мкг	50 мкг	0.9%	1%	10616 г
Витамин К, филлохинон	5.5 мкг	120 мкг	4.6%	5%	2182 г
Витамин РР, НЭ	0.6962 мг	20 мг	3.5%	3.8%	2873 г
Ниацин	0.501 мг	~
Бетаин	0.015 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	239.77 мг	2500 мг	9.6%	10.4%	1043 г
Кальций, Ca	25.98 мг	1000 мг	2.6%	2.8%	3849 г
Кремний, Si	8.949 мг	30 мг	29.8%	32.4%	335 г
Магний, Mg	24.7 мг	400 мг	6.2%	6.7%	1619 г
Натрий, Na	31.85 мг	1300 мг	2.5%	2.7%	4082 г
Сера, S	7.01 мг	1000 мг	0.7%	0.8%	14265 г
Фосфор, P	41.9 мг	800 мг	5.2%	5.6%	1909 г
Хлор, Cl	37.54 мг	2300 мг	1.6%	1.7%	6127 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	170 мкг	~
Бор, B	195.9 мкг	~
Ванадий, V	33.19 мкг	~
Железо, Fe	1.633 мг	18 мг	9.1%	9.9%	1102 г
Йод, I	2.95 мкг	150 мкг	2%	2.2%	5085 г
Кобальт, Co	1.418 мкг	10 мкг	14.2%	15.4%	705 г
Литий, Li	2.371 мкг	~
Марганец, Mn	0.2507 мг	2 мг	12.5%	13.6%	798 г
Медь, Cu	154.38 мкг	1000 мкг	15.4%	16.7%	648 г
Молибден, Mo	10.093 мкг	70 мкг	14.4%	15.6%	694 г
Никель, Ni	11.438 мкг	~
Рубидий, Rb	42.8 мкг	~
Селен, Se	0.88 мкг	55 мкг	1.6%	1.7%	6250 г
Стронций, Sr	4.56 мкг	~
Фтор, F	22.03 мкг	4000 мкг	0.6%	0.7%	18157 г
Хром, Cr	3.96 мкг	50 мкг	7.9%	8.6%	1263 г
Цинк, Zn	0.3638 мг	12 мг	3%	3.3%	3299 г
Цирконий, Zr	1.63 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.054 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	7.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.9 г	~
Сахароза	2 г	~
Фруктоза	3.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.145 г	~
Аргинин*	0.118 г	~
Валин	0.056 г	~
Гистидин*	0.027 г	~
Изолейцин	0.048 г	~
Лейцин	0.08 г	~
Лизин	0.045 г	~
Метионин	0.017 г	~
Метионин + Цистеин	0.016 г	~
Треонин	0.045 г	~
Триптофан	0.012 г	~
Фенилаланин	0.048 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.033 г	~
Заменимые аминокислоты	0.299 г	~
Аланин	0.058 г	~
Аспарагиновая кислота	0.168 г	~
Глицин	0.053 г	~
Глутаминовая кислота	0.224 г	~
Пролин	0.049 г	~
Серин	0.064 г	~
Тирозин	0.029 г	~
Цистеин	0.017 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.4 г	от 0.9 до 3.7 г	44.4%	48.2%
Омега-6 жирные кислоты	1.7 г	от 4.7 до 16.8 г	36.2%	39.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	3.41 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.023 мг	~
Кампестерол	0.208 мг	~
бета Ситостерол	3.625 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.196 г	~
18:0 Стеариновая	0.074 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.402 г	min 16.8 г	2.4%	2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.391 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.973 г	от 11.2 до 20.6 г	17.6%	19.1%
18:2 Линолевая (ud)	1.594 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.379 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность ПИКАНТНЫЙ МОРКОВНО-ЯБЛОЧНЫЙ САЛАТ составляет 92,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	92.1 кКал	-%
	Белки	1.5 г	-%
	Жиры	5.6 г	-%
	Углеводы	8.7 г	-%
	Пищевые волокна	2.1 г	-%
	Вода	76.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИКАНТНЫЙ МОРКОВНО-ЯБЛОЧНЫЙ САЛАТ

ПИКАНТНЫЙ МОРКОВНО-ЯБЛОЧНЫЙ САЛАТ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 69,9 %, бэта-каротином - 75,3 %, кремнием - 29,8 %, кобальтом - 14,2 %, марганцем - 12,5 %, медью - 15,4 %, молибденом - 14,4 %

Чем полезен ПИКАНТНЫЙ МОРКОВНО-ЯБЛОЧНЫЙ САЛАТ

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить ПИКАНТНЫЙ МОРКОВНО-ЯБЛОЧНЫЙ САЛАТ, калорийность 92,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПИКАНТНЫЙ МОРКОВНО-ЯБЛОЧНЫЙ САЛАТ, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Элина

2025-11-01

Калорийность: 1365 кКал

Витамины и минералы: 94%

Мила Равно

2025-11-02

Калорийность: 1399 кКал

Витамины и минералы: 88%

Виктория

2025-11-03

Калорийность: 1427 кКал

Витамины и минералы: 85%

Новые рецепты

Куриное филе с грибами и овощами в мультиварке

Рагу с индейкой или наливной пирог

Автор Татьяна. Путь к себе

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе