Рецепт Блинчики (27.08.2025.). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинчики (27.08.2025.)

Сахар песок 20 г
Яйцо куриное (Запекание) 47 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 123 г
Подсолнечное масло 53 г
Вода 71 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) 231 г
* Мука 1 сорт "Мельникофф" 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики (27.08.2025.)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 353.3 ккал 1684 ккал 21% 5.9% 477 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 2.9% 987 г
Жиры 20.4 г 56 г 36.4% 10.3% 275 г
Углеводы 34.7 г 219 г 15.8% 4.5% 631 г
Углеводы (общие) 31.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 1.8% 1538 г
Вода 35.6 г 2273 г 1.6% 0.5% 6385 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.5 мкг 900 мкг 4.9% 1.4% 2022 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 1.3% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 2.4% 1169 г
Витамин В4, холин 68.63 мг 500 мг 13.7% 3.9% 729 г
Витамин В5, пантотеновая 0.403 мг 5 мг 8.1% 2.3% 1241 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 1.2% 2469 г
Витамин В9, фолаты 8.037 мкг 400 мкг 2% 0.6% 4977 г
Витамин В12, кобаламин 0.207 мкг 3 мкг 6.9% 2% 1449 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.325 мкг 10 мкг 3.3% 0.9% 3077 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.793 мг 15 мг 52% 14.7% 192 г
Витамин Н, биотин 5.674 мкг 50 мкг 11.3% 3.2% 881 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.3% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.0711 мг 20 мг 10.4% 2.9% 966 г
Ниацин 0.551 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.71 мг 2500 мг 6.3% 1.8% 1585 г
Кальций, Ca 95.17 мг 1000 мг 9.5% 2.7% 1051 г
Кремний, Si 1.449 мг 30 мг 4.8% 1.4% 2070 г
Магний, Mg 16.81 мг 400 мг 4.2% 1.2% 2380 г
Натрий, Na 290.03 мг 1300 мг 22.3% 6.3% 448 г
Сера, S 70.56 мг 1000 мг 7.1% 2% 1417 г
Фосфор, P 118 мг 800 мг 14.8% 4.2% 678 г
Хлор, Cl 460.01 мг 2300 мг 20% 5.7% 500 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 413.6 мкг ~
Бор, B 13.4 мкг ~
Ванадий, V 32.6 мкг ~
Железо, Fe 0.9 мг 18 мг 5% 1.4% 2000 г
Йод, I 5.96 мкг 150 мкг 4% 1.1% 2517 г
Кобальт, Co 2.693 мкг 10 мкг 26.9% 7.6% 371 г
Марганец, Mn 0.2159 мг 2 мг 10.8% 3.1% 926 г
Медь, Cu 58.61 мкг 1000 мкг 5.9% 1.7% 1706 г
Молибден, Mo 9.746 мкг 70 мкг 13.9% 3.9% 718 г
Никель, Ni 0.797 мкг ~
Олово, Sn 11.87 мкг ~
Селен, Se 6.576 мкг 55 мкг 12% 3.4% 836 г
Стронций, Sr 11.32 мкг ~
Титан, Ti 3.98 мкг ~
Фтор, F 51.01 мкг 4000 мкг 1.3% 0.4% 7842 г
Хром, Cr 2.71 мкг 50 мкг 5.4% 1.5% 1845 г
Цинк, Zn 0.6859 мг 12 мг 5.7% 1.6% 1750 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.592 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.114 г ~
Валин 0.111 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.087 г ~
Лейцин 0.156 г ~
Лизин 0.13 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.104 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.163 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.102 г ~
Аспарагиновая кислота 0.177 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.255 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.134 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 10.154 г от 4.7 до 16.8 г 100% 28.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.66 мг max 300 мг
бета Ситостерол 32.515 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.656 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.304 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.793 г ~
20:0 Арахиновая 0.053 г ~
22:0 Бегеновая 0.114 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.202 г min 16.8 г 31% 8.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.443 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 10.788 г от 11.2 до 20.6 г 96.3% 27.3%
18:2 Линолевая (ud) 9.881 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Блинчики (27.08.2025.) составляет 353,3 кКал.

  • Порция = 36 гр (127.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 353.3 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 20.4 г -%
Углеводы 34.7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 35.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ (27.08.2025.)

Блинчики (27.08.2025.) богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,7 %, витамином E - 52 %, витамином H - 11,3 %, фосфором - 14,8 %, хлором - 20 %, кобальтом - 26,9 %, молибденом - 13,9 %, селеном - 12 %

Чем полезен Блинчики (27.08.2025.)

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинчики (27.08.2025.), калорийность 353,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики (27.08.2025.), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы