Рецепт лосоевые котлетки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты лосоевые котлетки

Лосось атлантический (семга) (Жарка котлеты)	1000 г
Лук репчатый (Припускание)	100 г
Сухари армейские, пшеничные 2 сорта	70 г
Хлеб пшеничный, батон из муки 1 сорта	100 г
Вода	100 г
Масло подсолнечное	35 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "лосоевые котлетки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	203.8 ккал	1684 ккал	12.1%	5.9%	826 г
Белки	19.7 г	76 г	25.9%	12.7%	386 г
Жиры	9.4 г	56 г	16.8%	8.2%	596 г
Углеводы	10 г	219 г	4.6%	2.3%	2190 г
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	2.7%	1818 г
Вода	63 г	2273 г	2.8%	1.4%	3608 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	39.9 мкг	900 мкг	4.4%	2.2%	2256 г
Витамин В1, тиамин	0.176 мг	1.5 мг	11.7%	5.7%	852 г
Витамин В2, рибофлавин	0.169 мг	1.8 мг	9.4%	4.6%	1065 г
Витамин В4, холин	11.64 мг	500 мг	2.3%	1.1%	4296 г
Витамин В5, пантотеновая	0.109 мг	5 мг	2.2%	1.1%	4587 г
Витамин В6, пиридоксин	0.055 мг	2 мг	2.8%	1.4%	3636 г
Витамин В9, фолаты	6.368 мкг	400 мкг	1.6%	0.8%	6281 г
Витамин C, аскорбиновая	0.65 мг	90 мг	0.7%	0.3%	13846 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.702 мг	15 мг	24.7%	12.1%	405 г
Витамин Н, биотин	0.955 мкг	50 мкг	1.9%	0.9%	5236 г
Витамин РР, НЭ	10.195 мг	20 мг	51%	25%	196 г
Макроэлементы
Калий, K	370.61 мг	2500 мг	14.8%	7.3%	675 г
Кальций, Ca	19.89 мг	1000 мг	2%	1%	5028 г
Кремний, Si	3.701 мг	30 мг	12.3%	6%	811 г
Магний, Mg	29.5 мг	400 мг	7.4%	3.6%	1356 г
Натрий, Na	116.8 мг	1300 мг	9%	4.4%	1113 г
Сера, S	218.41 мг	1000 мг	21.8%	10.7%	458 г
Фосфор, P	195.2 мг	800 мг	24.4%	12%	410 г
Хлор, Cl	252.18 мг	2300 мг	11%	5.4%	912 г
Микроэлементы
Бор, B	38.6 мкг	~
Ванадий, V	18.41 мкг	~
Железо, Fe	1.319 мг	18 мг	7.3%	3.6%	1365 г
Йод, I	1.31 мкг	150 мкг	0.9%	0.4%	11450 г
Кобальт, Co	1.035 мкг	10 мкг	10.4%	5.1%	966 г
Марганец, Mn	0.3698 мг	2 мг	18.5%	9.1%	541 г
Медь, Cu	56.68 мкг	1000 мкг	5.7%	2.8%	1764 г
Молибден, Mo	6.995 мкг	70 мкг	10%	4.9%	1001 г
Селен, Se	1.92 мкг	55 мкг	3.5%	1.7%	2865 г
Фтор, F	442.34 мкг	4000 мкг	11.1%	5.4%	904 г
Хром, Cr	55.14 мкг	50 мкг	110.3%	54.1%	91 г
Цинк, Zn	1.0493 мг	12 мг	8.7%	4.3%	1144 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	69.7 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность лосоевые котлетки составляет 203,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	203.8 кКал	-%
	Белки	19.7 г	-%
	Жиры	9.4 г	-%
	Углеводы	10 г	-%
	Пищевые волокна	1.1 г	-%
	Вода	63 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЛОСОЕВЫЕ КОТЛЕТКИ

лосоевые котлетки богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,7 %, витамином E - 24,7 %, витамином PP - 51 %, калием - 14,8 %, кремнием - 12,3 %, фосфором - 24,4 %, хлором - 11 %, марганцем - 18,5 %, фтором - 11,1 %, хромом - 110,3 %

Чем полезен лосоевые котлетки

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Фтор инициирует минерализацию костей. Недостаточное потребление приводит к кариесу, преждевременному стиранию эмали зубов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить лосоевые котлетки, калорийность 203,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления лосоевые котлетки, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Капуста квашеная со свёклой

Котлеты из минтая с овощами

Интересные блоги

Лучшие рационы

Tanya Makronetta

2025-11-03

Калорийность: 1435 кКал

Витамины и минералы: 93%

Ирина Макс

2025-11-03

Калорийность: 1653 кКал

Витамины и минералы: 100%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2025-11-01

Калорийность: 1578 кКал

Витамины и минералы: 94%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе