Рецепт Макароны с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с сыром

Сыр Ламбер 61 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 10 г
Макароны отварные, по 1-302 310 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 227 ккал 1684 ккал 13.5% 5.9% 742 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 5.4% 817 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 8.3% 528 г
Углеводы 22.9 г 219 г 10.5% 4.6% 956 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.1% 1429 г
Вода 53.5 г 2273 г 2.4% 1.1% 4249 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.4 мкг 900 мкг 9.9% 4.4% 1007 г
Ретинол 0.081 мг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.5% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 1.6% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 1.9% 2278 г
Витамин В5, пантотеновая 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 0.5% 8696 г
Витамин В9, фолаты 5.29 мкг 400 мкг 1.3% 0.6% 7561 г
Витамин В12, кобаламин 0.338 мкг 3 мкг 11.3% 5% 888 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.283 мкг 10 мкг 2.8% 1.2% 3534 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.74 мг 15 мг 4.9% 2.2% 2027 г
Витамин РР, НЭ 2.4063 мг 20 мг 12% 5.3% 831 г
Ниацин 0.503 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 48.59 мг 2500 мг 1.9% 0.8% 5145 г
Кальций, Ca 206.31 мг 1000 мг 20.6% 9.1% 485 г
Магний, Mg 14.74 мг 400 мг 3.7% 1.6% 2714 г
Натрий, Na 384.94 мг 1300 мг 29.6% 13% 338 г
Сера, S 52.3 мг 1000 мг 5.2% 2.3% 1912 г
Фосфор, P 140.7 мг 800 мг 17.6% 7.8% 569 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.919 мг 18 мг 5.1% 2.2% 1959 г
Марганец, Mn 0.0001 мг 2 мг 2000000 г
Медь, Cu 11.35 мкг 1000 мкг 1.1% 0.5% 8811 г
Цинк, Zn 0.7915 мг 12 мг 6.6% 2.9% 1516 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.077 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.927 г ~
Аргинин* 0.16 г ~
Валин 0.38 г ~
Гистидин* 0.335 г ~
Изолейцин 0.218 г ~
Лейцин 0.434 г ~
Лизин 0.344 г ~
Метионин 0.122 г ~
Метионин + Цистеин 0.169 г ~
Треонин 0.207 г ~
Триптофан 0.149 г ~
Фенилаланин 0.275 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.578 г ~
Заменимые аминокислоты 3.203 г ~
Аланин 0.135 г ~
Аспарагиновая кислота 0.304 г ~
Глицин 0.086 г ~
Глутаминовая кислота 1.035 г ~
Пролин 0.522 г ~
Серин 0.27 г ~
Тирозин 0.304 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.037 г ~
6:0 Капроновая 0.08 г ~
8:0 Каприловая 0.132 г ~
10:0 Каприновая 0.392 г ~
12:0 Лауриновая 0.343 г ~
14:0 Миристиновая 0.895 г ~
15:0 Пентадекановая 0.065 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.352 г ~
17:0 Маргариновая 0.043 г ~
18:0 Стеариновая 1.094 г ~
20:0 Арахиновая 0.077 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.784 г min 16.8 г 16.6% 7.3%
14:1 Миристолеиновая 0.142 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.19 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.347 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.26 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.214 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Макароны с сыром составляет 227 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 227 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 10.6 г -%
Углеводы 22.9 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 53.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С СЫРОМ

Макароны с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,3 %, витамином PP - 12 %, кальцием - 20,6 %, фосфором - 17,6 %

Чем полезен Макароны с сыром

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны с сыром, калорийность 227 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты