Рецепт Чечевичная каша 10.06.2019. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Чечевичная каша 10.06.2019
| Чечевица, зерно (Варка) | 430 г |
| Вода | 1200 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Чечевичная каша 10.06.2019".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.1 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2051 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 11.1% | 1101 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 0.9% | 14000 г |
| Углеводы | 12.6 г | 219 г | 5.8% | 7.1% | 1738 г |
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 20.1% | 606 г |
| Вода | 188.4 г | 2273 г | 8.3% | 10.1% | 1206 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.4 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 64286 г |
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 6.7% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 3.3% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 29.13 мг | 500 мг | 5.8% | 7.1% | 1716 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.363 мг | 5 мг | 7.3% | 8.9% | 1377 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.163 мг | 2 мг | 8.2% | 10% | 1227 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.196 мкг | 400 мкг | 6.8% | 8.3% | 1471 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.33 мг | 90 мг | 1.5% | 1.8% | 6767 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.151 мг | 15 мг | 1% | 1.2% | 9934 г |
| Витамин Н, биотин | 0.1 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.6% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5142 мг | 20 мг | 7.6% | 9.3% | 1321 г |
| Ниацин | 0.457 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.04 мг | 2500 мг | 8% | 9.7% | 1244 г |
| Кальций, Ca | 28.88 мг | 1000 мг | 2.9% | 3.5% | 3463 г |
| Кремний, Si | 24.174 мг | 30 мг | 80.6% | 98.2% | 124 г |
| Магний, Mg | 24.53 мг | 400 мг | 6.1% | 7.4% | 1631 г |
| Натрий, Na | 17.05 мг | 1300 мг | 1.3% | 1.6% | 7625 г |
| Сера, S | 50.1 мг | 1000 мг | 5% | 6.1% | 1996 г |
| Фосфор, P | 116.7 мг | 800 мг | 14.6% | 17.8% | 686 г |
| Хлор, Cl | 23.84 мг | 2300 мг | 1% | 1.2% | 9648 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 51.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 184.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.494 мг | 18 мг | 19.4% | 23.6% | 515 г |
| Йод, I | 1.06 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.9% | 14151 г |
| Кобальт, Co | 3.505 мкг | 10 мкг | 35.1% | 42.8% | 285 г |
| Литий, Li | 22.603 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3609 мг | 2 мг | 18% | 21.9% | 554 г |
| Медь, Cu | 199.94 мкг | 1000 мкг | 20% | 24.4% | 500 г |
| Молибден, Mo | 24.768 мкг | 70 мкг | 35.4% | 43.1% | 283 г |
| Никель, Ni | 48.651 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.923 мкг | 55 мкг | 10.8% | 13.2% | 929 г |
| Стронций, Sr | 4.53 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 90.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 91.88 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 2.8% | 4354 г |
| Хром, Cr | 3.26 мкг | 50 мкг | 6.5% | 7.9% | 1534 г |
| Цинк, Zn | 0.7313 мг | 12 мг | 6.1% | 7.4% | 1641 г |
| Цирконий, Zr | 0.88 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.803 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.619 г | ~ | |||
| Валин | 0.384 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.215 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.308 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.571 г | ~ | |||
| Лизин | 0.52 г | ~ | |||
| Метионин | 0.088 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.154 г | ~ | |||
| Треонин | 0.29 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.378 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.613 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.314 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.867 г | ~ | |||
| Глицин | 0.311 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.194 г | ~ | |||
| Пролин | 0.317 г | ~ | |||
| Серин | 0.378 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.236 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Чечевичная каша 10.06.2019 составляет 82,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 82.1 кКал | -% | |
| Белки | 6.9 г | -% | |
| Жиры | 0.4 г | -% | |
| Углеводы | 12.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3.3 г | -% | |
| Вода | 188.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЧЕЧЕВИЧНАЯ КАША 10.06.2019
Чечевичная каша 10.06.2019 богат такими витаминами и минералами, как:
кремнием - 80,6 %, фосфором - 14,6 %, железом - 19,4 %, кобальтом - 35,1 %, марганцем - 18 %, медью - 20 %, молибденом - 35,4 %
Чем полезен Чечевичная каша 10.06.2019
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Фрикадельки
- Хлопья 5 злаков
- пряники клюквенный аромат
- творог Cream Nuvo 5%
- Коричневый рис с солью и оливк мамоом
- Каша пшеничная
- Вареники с картофелем и жареным лучком
- куриные маффины с овощами и моцареллой Ирина
- Коктейль пей худей шоколад
- Cornline
- Кофе натуральный с молоком 2,5
- Выходной
- Сырок с ванилью
- Ананас консервированные 365 дней
- Сыр сливочный Филадельфия
- Парфе с персиком и клубникой.
- Коктейль пей худей клубника
- Йогурт легкий Campina
- соус картофельный с кабачками и индейкой
- Уральские гренки с чесноком и солью
- Ассорти фрукты-оргхи
- Каша пшеничная
- Мороженое стаканчик пломбир фисташковый золотой стандарт
- омлет
- Овсяное печенье
- Харчо по-грузински
- Филе ментая
- Сандерс Баскет
- Говядина кремлевская
- Офощи с колбасой
- Хлеб ржаной фруктово-ореховый с цельнозерновой муки
- Лапша без лапшы
- Хлебец Злаковый клюквенный Dr Korner
- Омлет
- куриное суфле
- Каша злаковая
- холодный борщ
- Каша дружба
- Сосиски молочные (мясо птицы)
- Кефир
- Котлеты с консервами
- Овощной суп
- Творожная запеканка без муки
- Irish cream § Coffee
- Запеканка с клубникой
- Шейка заппченая
- суп с кабачком
- Буженина
- Кабаносы
- Зеленый смузи
- Творог 3проц.
- Шоколад Остров Русский
- 4 злаки каша
- Смузи с овсянкой
- Ботва моркови
- Борщ
- Каша тыквенная
- Сулгуни 40%
- Рамэн
- Twaróg Krajanka połtłusty
- Варенье из вишни
- Jogurt typu greckiego
- Филе в маринаде из соевого соуса
- Биточек с грибами
- Курица с огурцом
- Гамбургер с котлетой
- Гречка с грибами
- Зефир ванильный
- Салат Минутка// крабы, яич. блин., помидор, огурец, сухарики
- Гранола без сахара
- Котлеты из чечевицы
- Мороженое Рудь
- Свекольник горячий
- Творог обезжиренный
- Щи
- картофельный суп
- мойва с луком в духовке
- Творог 9%
- Пастрома копчено запеченный
- Стручковая Фасоль с помидорами
- Мороженое Золотой стандарт. Трубочка клубника
- Горох
- Бедро кур с баклажаном
- Голень куриная Приосколье
- Вареная колбаса
- Батон нарезной классика
- Суп кудрявый
- Летний салат 2
- Вареники с творогом и зеленым луком
- Греческая шаурма
- Рататуй
- Сдоба десертная шоколадная
- грибы
- Йогурт злаки-отруби-чиа
- Масала чай готовый
- Паста REGGIA
- блины на кефире
- Слобода биойогурт с малиной и зеленым чаем
- Безлактозное мороженое
- Протеиновый батончик лесные ягоды
Метки: Как приготовить Чечевичная каша 10.06.2019, калорийность 82,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевичная каша 10.06.2019, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
