Рецепт Пирог с яйцом, зеленью и рисом.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с яйцом, зеленью и рисом.

Яйцо куриное вареное вкрутую	575 г
Петрушка свежая (Припускание)	105 г
Укроп (Припускание)	90 г
Шпинат (Припускание)	90 г
Лук зеленый (перо) (Припускание)	55 г
Фасоль стручковая (Варка)	100 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая)	100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	400 г
Горчичное 697	20 г
Вода	450 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Приправа для птицы	1 г
Дрожжевой экстракт	4 г

Способ приготовления

Вуаля. Вынимаем пирог и подаем с салатом из свежих овощей и томатным соком. Бон аппети.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с яйцом, зеленью и рисом.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	155.2 ккал	1684 ккал	9.2%	5.9%	1085 г
Белки	7.4 г	76 г	9.7%	6.3%	1027 г
Жиры	5.2 г	56 г	9.3%	6%	1077 г
Углеводы	19.8 г	219 г	9%	5.8%	1106 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	4.5%	1429 г
Вода	68.5 г	2273 г	3%	1.9%	3318 г
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	215.8 мкг	900 мкг	24%	15.5%	417 г
Ретинол	0.08 мг	~
бета Каротин	0.817 мг	5 мг	16.3%	10.5%	612 г
бета Криптоксантин	0.013 мкг	~
Ликопин	0.004 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.607 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.116 мг	1.5 мг	7.7%	5%	1293 г
Витамин В2, рибофлавин	0.215 мг	1.8 мг	11.9%	7.7%	837 г
Витамин В4, холин	99.07 мг	500 мг	19.8%	12.8%	505 г
Витамин В5, пантотеновая	0.557 мг	5 мг	11.1%	7.2%	898 г
Витамин В6, пиридоксин	0.129 мг	2 мг	6.5%	4.2%	1550 г
Витамин В9, фолаты	36.335 мкг	400 мкг	9.1%	5.9%	1101 г
Витамин В12, кобаламин	0.167 мкг	3 мкг	5.6%	3.6%	1796 г
Витамин C, аскорбиновая	7.12 мг	90 мг	7.9%	5.1%	1264 г
Витамин D, кальциферол	0.701 мкг	10 мкг	7%	4.5%	1427 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.23 мг	15 мг	8.2%	5.3%	1220 г
Витамин Н, биотин	7.141 мкг	50 мкг	14.3%	9.2%	700 г
Витамин К, филлохинон	127.8 мкг	120 мкг	106.5%	68.6%	94 г
Витамин РР, НЭ	2.0548 мг	20 мг	10.3%	6.6%	973 г
Ниацин	0.485 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	200.17 мг	2500 мг	8%	5.2%	1249 г
Кальций, Ca	60.1 мг	1000 мг	6%	3.9%	1664 г
Кремний, Si	9.985 мг	30 мг	33.3%	21.5%	300 г
Магний, Mg	24.74 мг	400 мг	6.2%	4%	1617 г
Натрий, Na	78.2 мг	1300 мг	6%	3.9%	1662 г
Сера, S	80.86 мг	1000 мг	8.1%	5.2%	1237 г
Фосфор, P	104.9 мг	800 мг	13.1%	8.4%	763 г
Хлор, Cl	104.11 мг	2300 мг	4.5%	2.9%	2209 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	328.7 мкг	~
Бор, B	27.8 мкг	~
Ванадий, V	30.55 мкг	~
Железо, Fe	2.063 мг	18 мг	11.5%	7.4%	873 г
Йод, I	7.97 мкг	150 мкг	5.3%	3.4%	1882 г
Кобальт, Co	4.294 мкг	10 мкг	42.9%	27.6%	233 г
Литий, Li	1.798 мкг	~
Марганец, Mn	0.3415 мг	2 мг	17.1%	11%	586 г
Медь, Cu	86.39 мкг	1000 мкг	8.6%	5.5%	1158 г
Молибден, Mo	6.568 мкг	70 мкг	9.4%	6.1%	1066 г
Никель, Ni	1.627 мкг	~
Олово, Sn	1.14 мкг	~
Рубидий, Rb	17.6 мкг	~
Селен, Se	12.545 мкг	55 мкг	22.8%	14.7%	438 г
Стронций, Sr	9.43 мкг	~
Титан, Ti	3.51 мкг	~
Фтор, F	69.26 мкг	4000 мкг	1.7%	1.1%	5775 г
Хром, Cr	3.46 мкг	50 мкг	6.9%	4.4%	1445 г
Цинк, Zn	0.7513 мг	12 мг	6.3%	4.1%	1597 г
Цирконий, Zr	0.48 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	18.348 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.042 г	~
Аргинин*	0.034 г	~
Валин	0.03 г	~
Гистидин*	0.012 г	~
Изолейцин	0.023 г	~
Лейцин	0.041 г	~
Лизин	0.022 г	~
Метионин	0.01 г	~
Метионин + Цистеин	0.019 г	~
Треонин	0.019 г	~
Триптофан	0.007 г	~
Фенилаланин	0.026 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.047 г	~
Заменимые аминокислоты	0.062 г	~
Аланин	0.028 г	~
Аспарагиновая кислота	0.041 г	~
Глицин	0.023 г	~
Глутаминовая кислота	0.082 г	~
Пролин	0.023 г	~
Серин	0.023 г	~
Тирозин	0.02 г	~
Цистеин	0.009 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.2 г	от 0.9 до 3.7 г	22.2%	14.3%
Омега-6 жирные кислоты	0.7 г	от 4.7 до 16.8 г	14.9%	9.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	181.6 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.053 мг	~
бета Ситостерол	4.388 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.1 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.039 г	~
18:0 Стеариновая	0.017 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.045 г	min 16.8 г	12.2%	7.9%
18:1 Олеиновая (ud)	0.264 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.167 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.329 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.714 г	от 11.2 до 20.6 г	6.4%	4.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.206 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.062 г	~

Энергетическая ценность Пирог с яйцом, зеленью и рисом. составляет 155,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	155.2 кКал	-%
	Белки	7.4 г	-%
	Жиры	5.2 г	-%
	Углеводы	19.8 г	-%
	Пищевые волокна	1.4 г	-%
	Вода	68.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ЯЙЦОМ, ЗЕЛЕНЬЮ И РИСОМ.

Пирог с яйцом, зеленью и рисом. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24 %, бэта-каротином - 16,3 %, витамином B2 - 11,9 %, холином - 19,8 %, витамином B5 - 11,1 %, витамином H - 14,3 %, витамином K - 106,5 %, кремнием - 33,3 %, фосфором - 13,1 %, железом - 11,5 %, кобальтом - 42,9 %, марганцем - 17,1 %, селеном - 22,8 %

Чем полезен Пирог с яйцом, зеленью и рисом.

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пирог с яйцом, зеленью и рисом., калорийность 155,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с яйцом, зеленью и рисом., рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Куриное филе с красной смородиной и апельсином

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе