Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
| Вода | 3000 г | 
| Картофель (Варка без слива) | 690 г | 
| Морковь (Варка без слива) | 132 г | 
| Лук репчатый (Варка без слива) | 163 г | 
| Перец сладкий красный (Варка без слива) | 122 г | 
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 771 г | 
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы | 
| Калорийность | 17.6 ккал | 1684 ккал | 1% | 5.7% | 9568 г | 
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 5.1% | 10857 г | 
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.1% | 56000 г | 
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 9.1% | 6257 г | 
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 19.9% | 2857 г | 
| Вода | 94.3 г | 2273 г | 4.1% | 23.3% | 2410 г | 
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.6 мкг | 900 мкг | 6.8% | 38.6% | 1461 г | 
| бета Каротин | 0.376 мг | 5 мг | 7.5% | 42.6% | 1330 г | 
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 9.1% | 6250 г | 
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 7.4% | 7500 г | 
| Витамин В4, холин | 3.92 мг | 500 мг | 0.8% | 4.5% | 12755 г | 
| Витамин В5, пантотеновая | 0.062 мг | 5 мг | 1.2% | 6.8% | 8065 г | 
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 22.7% | 2500 г | 
| Витамин В9, фолаты | 5.711 мкг | 400 мкг | 1.4% | 8% | 7004 г | 
| Витамин C, аскорбиновая | 7.79 мг | 90 мг | 8.7% | 49.4% | 1155 г | 
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.066 мг | 15 мг | 0.4% | 2.3% | 22727 г | 
| Витамин Н, биотин | 0.062 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.6% | 80645 г | 
| Витамин К, филлохинон | 13.1 мкг | 120 мкг | 10.9% | 61.9% | 916 г | 
| Витамин РР, НЭ | 0.4223 мг | 20 мг | 2.1% | 11.9% | 4736 г | 
| Ниацин | 0.307 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 145.03 мг | 2500 мг | 5.8% | 33% | 1724 г | 
| Кальций, Ca | 13.72 мг | 1000 мг | 1.4% | 8% | 7289 г | 
| Кремний, Si | 17.243 мг | 30 мг | 57.5% | 326.7% | 174 г | 
| Магний, Mg | 7.88 мг | 400 мг | 2% | 11.4% | 5076 г | 
| Натрий, Na | 4.13 мг | 1300 мг | 0.3% | 1.7% | 31477 г | 
| Сера, S | 13.89 мг | 1000 мг | 1.4% | 8% | 7199 г | 
| Фосфор, P | 16.1 мг | 800 мг | 2% | 11.4% | 4969 г | 
| Хлор, Cl | 18.35 мг | 2300 мг | 0.8% | 4.5% | 12534 г | 
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 239.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.282 мг | 18 мг | 1.6% | 9.1% | 6383 г | 
| Йод, I | 1.53 мкг | 150 мкг | 1% | 5.7% | 9804 г | 
| Кобальт, Co | 1.513 мкг | 10 мкг | 15.1% | 85.8% | 661 г | 
| Литий, Li | 13.544 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0706 мг | 2 мг | 3.5% | 19.9% | 2833 г | 
| Медь, Cu | 40.47 мкг | 1000 мкг | 4% | 22.7% | 2471 г | 
| Молибден, Mo | 4.466 мкг | 70 мкг | 6.4% | 36.4% | 1567 г | 
| Никель, Ni | 3.548 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 89.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.11 мкг | 55 мкг | 0.2% | 1.1% | 50000 г | 
| Стронций, Sr | 1.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 71.68 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 10.2% | 5580 г | 
| Хром, Cr | 2.56 мкг | 50 мкг | 5.1% | 29% | 1953 г | 
| Цинк, Zn | 0.1683 мг | 12 мг | 1.4% | 8% | 7130 г | 
| Цирконий, Zr | 0.44 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.09 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.19 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.035 г | ~ | |||
| Валин | 0.03 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.349 г | ~ | |||
| Аланин | 0.029 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.07 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.096 г | ~ | |||
| Пролин | 0.025 г | ~ | |||
| Серин | 0.03 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.324 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.024 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.012 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | 
Энергетическая ценность Щи из свежей капусты от 03.05.2019г. составляет 17,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 17.6 кКал | -% | |
| Белки | 0.7 г | -% | |
| Жиры | 0.1 г | -% | |
| Углеводы | 3.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 94.3 г | -% | |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
| СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
| Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее |   |   |   | Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки | 
| Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц |   |   | Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом | |
| Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом |   |   | Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе | |