Рецепт Плачинды с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Плачинды с творогом

Укроп (Жарка) 5 г
Творог 9% жирности (Жарка) 200 г
Подсолнечное масло 20 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Тесто для пельменей 545 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плачинды с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 241.1 ккал 1684 ккал 14.3% 5.9% 698 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 5.7% 724 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 4.4% 933 г
Углеводы 38.3 г 219 г 17.5% 7.3% 572 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.3% 1818 г
Вода 43.5 г 2273 г 1.9% 0.8% 5225 г
Органические кислоты 42.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.8 мкг 900 мкг 3.6% 1.5% 2744 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 2.3% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 2.9% 1417 г
Витамин В4, холин 50.91 мг 500 мг 10.2% 4.2% 982 г
Витамин В5, пантотеновая 0.294 мг 5 мг 5.9% 2.4% 1701 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 2.1% 1961 г
Витамин В9, фолаты 21.751 мкг 400 мкг 5.4% 2.2% 1839 г
Витамин В12, кобаламин 0.285 мкг 3 мкг 9.5% 3.9% 1053 г
Витамин C, аскорбиновая 0.44 мг 90 мг 0.5% 0.2% 20455 г
Витамин D, кальциферол 0.162 мкг 10 мкг 1.6% 0.7% 6173 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.664 мг 15 мг 17.8% 7.4% 563 г
Витамин Н, биотин 3.379 мкг 50 мкг 6.8% 2.8% 1480 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.5783 мг 20 мг 12.9% 5.4% 776 г
Ниацин 0.705 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.03 мг 2500 мг 4% 1.7% 2499 г
Кальций, Ca 60.56 мг 1000 мг 6.1% 2.5% 1651 г
Кремний, Si 2.005 мг 30 мг 6.7% 2.8% 1496 г
Магний, Mg 14.83 мг 400 мг 3.7% 1.5% 2697 г
Натрий, Na 289.86 мг 1300 мг 22.3% 9.2% 448 г
Сера, S 93.63 мг 1000 мг 9.4% 3.9% 1068 г
Фосфор, P 110.4 мг 800 мг 13.8% 5.7% 725 г
Хлор, Cl 1109.68 мг 2300 мг 48.2% 20% 207 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 543.3 мкг ~
Бор, B 18.7 мкг ~
Ванадий, V 45.5 мкг ~
Железо, Fe 0.876 мг 18 мг 4.9% 2% 2055 г
Йод, I 3.62 мкг 150 мкг 2.4% 1% 4144 г
Кобальт, Co 1.87 мкг 10 мкг 18.7% 7.8% 535 г
Литий, Li 0.007 мкг ~
Марганец, Mn 0.3 мг 2 мг 15% 6.2% 667 г
Медь, Cu 80.27 мкг 1000 мкг 8% 3.3% 1246 г
Молибден, Mo 10.495 мкг 70 мкг 15% 6.2% 667 г
Никель, Ni 1.13 мкг ~
Олово, Sn 5.91 мкг ~
Селен, Se 10.39 мкг 55 мкг 18.9% 7.8% 529 г
Стронций, Sr 4.61 мкг ~
Титан, Ti 5.55 мкг ~
Фтор, F 22.17 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 18042 г
Хром, Cr 1.91 мкг 50 мкг 3.8% 1.6% 2618 г
Цинк, Zn 0.5321 мг 12 мг 4.4% 1.8% 2255 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 34.211 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.737 г от 4.7 до 16.8 г 37% 15.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.78 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.435 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.622 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.168 г ~
18:0 Стеариновая 0.111 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.314 г min 16.8 г 7.8% 3.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.644 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.896 г от 11.2 до 20.6 г 16.9% 7%
18:2 Линолевая (ud) 1.625 г ~

Энергетическая ценность Плачинды с творогом составляет 241,1 кКал.

  • Порция = 53 гр (127.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 241.1 кКал -%
Белки 10.5 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 38.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 43.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛАЧИНДЫ С ТВОРОГОМ

Плачинды с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 17,8 %, витамином PP - 12,9 %, фосфором - 13,8 %, хлором - 48,2 %, кобальтом - 18,7 %, марганцем - 15 %, молибденом - 15 %, селеном - 18,9 %

Чем полезен Плачинды с творогом

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Плачинды с творогом, калорийность 241,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плачинды с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги