Рецепт салат из огурцов и помидор со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из огурцов и помидор со сметаной

Огурец, парниковый 200 г
Помидоры (томаты), парниковые 200 г
Сметана 10,0% жирности 50 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Лук репчатый 40 г
Способ приготовления

всё режем, солим, заправляем сметаной

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из огурцов и помидор со сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26 ккал 1684 ккал 1.5% 5.8% 6477 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 4.6% 8444 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 8.1% 4667 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 5.4% 7300 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 13.5% 2857 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 15.8% 2444 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.7 мкг 900 мкг 4.6% 17.7% 2158 г
бета Каротин 0.214 мг 5 мг 4.3% 16.5% 2336 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 9.2% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 6.9% 5625 г
Витамин В4, холин 17.76 мг 500 мг 3.6% 13.8% 2815 г
Витамин В5, пантотеновая 0.283 мг 5 мг 5.7% 21.9% 1767 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 13.8% 2778 г
Витамин В9, фолаты 7.693 мкг 400 мкг 1.9% 7.3% 5200 г
Витамин В12, кобаламин 0.041 мкг 3 мкг 1.4% 5.4% 7317 г
Витамин C, аскорбиновая 11.84 мг 90 мг 13.2% 50.8% 760 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.4% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.25 мг 15 мг 1.7% 6.5% 6000 г
Витамин Н, биотин 1.293 мкг 50 мкг 2.6% 10% 3867 г
Витамин К, филлохинон 9.9 мкг 120 мкг 8.3% 31.9% 1212 г
Витамин РР, НЭ 0.4876 мг 20 мг 2.4% 9.2% 4102 г
Макроэлементы
Калий, K 205.32 мг 2500 мг 8.2% 31.5% 1218 г
Кальций, Ca 23.33 мг 1000 мг 2.3% 8.8% 4286 г
Магний, Mg 16.07 мг 400 мг 4% 15.4% 2489 г
Натрий, Na 171.71 мг 1300 мг 13.2% 50.8% 757 г
Сера, S 13.64 мг 1000 мг 1.4% 5.4% 7331 г
Фосфор, P 37.7 мг 800 мг 4.7% 18.1% 2122 г
Хлор, Cl 284.21 мг 2300 мг 12.4% 47.7% 809 г
Микроэлементы
Бор, B 63 мкг ~
Железо, Fe 0.493 мг 18 мг 2.7% 10.4% 3651 г
Йод, I 2.99 мкг 150 мкг 2% 7.7% 5017 г
Кобальт, Co 3.343 мкг 10 мкг 33.4% 128.5% 299 г
Марганец, Mn 0.1501 мг 2 мг 7.5% 28.8% 1332 г
Медь, Cu 95.41 мкг 1000 мкг 9.5% 36.5% 1048 г
Молибден, Mo 4.207 мкг 70 мкг 6% 23.1% 1664 г
Селен, Se 0.315 мкг 55 мкг 0.6% 2.3% 17460 г
Фтор, F 18.98 мкг 4000 мкг 0.5% 1.9% 21075 г
Хром, Cr 4.63 мкг 50 мкг 9.3% 35.8% 1080 г
Цинк, Zn 0.2646 мг 12 мг 2.2% 8.5% 4535 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат из огурцов и помидор со сметаной составляет 26 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ И ПОМИДОР СО СМЕТАНОЙ

салат из огурцов и помидор со сметаной богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,2 %, хлором - 12,4 %, кобальтом - 33,4 %

Чем полезен салат из огурцов и помидор со сметаной

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из огурцов и помидор со сметаной, калорийность 26 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из огурцов и помидор со сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги