Рецепт Суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп

Суп-пюре из разных овощей	100 г
Суп-пюре из птицы	100 г
Суп-харчо (грузинское национальное блюдо)	100 г
Суп-пюре из картофеля и моркови	100 г
Суп фасолевый	100 г
Щи зеленые с яйцом	100 г
Щи из квашеной капусты	100 г
Щи из квашеной капусты	100 г
Суп из свекольной ботвы и щавеля	100 г
Суп из овощей	100 г
Суп из моркови и кефира	100 г
Суп грибной картофельный	100 г
Рассольник	100 г
Грибной суп	100 г
Голландский зеленый суп	100 г
Борщ холодный	100 г
Борщ с капустой и картофелем	100 г
Борщ летний (с ботвой свеклы)	100 г
Говядина, фаршированная грибами	100 г
Голубцы овощные	100 г
Горбуша в сливках	100 г
Грибы в сметанном соусе	100 г
Грибы в сметанном соусе	100 г
Грибы жареные	100 г
Гуляш	100 г
Гуляш с капустой	100 г
Драники	100 г
Ежики сибирские	100 г
Жареная курица и бульон	100 г
Жаренный картофель с колбасой	100 г
Жаркое Вкусное	100 г
Жаркое из курицы по-русски	100 г
Жаркое из свинины	100 г
Жаркое из фаршированной свинины	100 г
Жаркое по-домашнему	100 г
Жаркое по-домашнему	100 г
Жаркое с грибами по-русски	100 г
Запеканка из отварного картофеля	100 г
Запеканка из творога	100 г
Запеканка картофельная или рулет картофельный с мясом или субпродуктами	100 г
Зразы картофельные	100 г
Кабачки, баклажаны, перец или помидоры, фаршированные мясом или рисом	100 г
Кальмары жареные	100 г
Капуста со сметаной в горшочке	100 г
Капуста тушеная	100 г
Капуста тушеная	100 г
Капуста тушеная с грибами	100 г
Картофельные котлеты, запеченные под соусом грибным или сметанным соусом	100 г
Картофельные лепешки (национальное блюдо республики Коми)	100 г
Картофельные оладьи с сыром	100 г
Котлеты	100 г
Котлеты из свинины по-сарански (мордовское национальное блюдо)	100 г
Котлеты из филе птицы или дичи, панированные жареные	100 г
Котлеты картофельные	100 г
Котлеты морковные	100 г
Котлеты натуральные паровые	100 г
Котлеты по-киевски	100 г
Котлеты рубленые, запеченные с молочным соусом	100 г
Курица почти в сметане	100 г
Курица, жаренная целиком	100 г
Курица, тушённая с картофелем и помидорами	100 г
Лук, жареный во фритюре	100 г
Морковь тушеная с рисом и черносливом	100 г
Морковь, тушенная с рисом	100 г
Мясо в горшочке	100 г
Мясо по-корейски	100 г
Мясо, тушенное с луком в горшочке	100 г
Омлет натуральный	100 г
Омлет натуральный	100 г
Омлет с сыром	100 г
Пельмени из говядины и свинины	100 г
Перец с грибами	100 г
Перец с жаренным картофелем	100 г
Перец, фаршированный овощами и рисом	100 г
Печенка в сметане	100 г
Печень в сметанном соусе	100 г
Поджарка	100 г
Помидоры, фаршированные яйцом и луком	100 г
Рагу из овощей	100 г
Рагу из птицы, дичи, кролика или субпродуктов	100 г
Рагу овощное (1-й вариант)	100 г
Рагу овощное (2-й вариант)	100 г
Рулет с луком и яйцом	100 г
Рыба (филе) отварная	100 г
Рыба (семейства осетровых) отварная	100 г
Рыба под майонезом	100 г
Рыба под маринадом	100 г
Рыба, запеченная с картофелем по-русски	100 г
Рыбная запеканка	100 г
Свекла тушеная в сметане или соусе	100 г
Свекла, тушенная в сметанном соусе	100 г
Свинина на сковороде по-зауральски	100 г
Свинина, тушенная с капустой	100 г
Сельдь с картофелем	100 г
Солянка	100 г
Солянка грибная	100 г
Солянка овощная	100 г
Солянка сборная мясная	100 г
Солянка сборная мясная на сковороде	100 г
Судак, запеченный с картофелем	100 г
Творожники вареные из картофеля	100 г
Тефтели	100 г
Тулма (голубцы - татарское национальное блюдо)	100 г
Фаршированный перец	100 г
Филе из кур или дичи фаршированное	100 г
Шурпа	100 г
Шурпа в горшочке (дагестанское национальное блюдо)	100 г
Язык говяжий по-кавказски	100 г
Яичница глазунья (натуральная)	100 г
Язык отварной в соусе	100 г
Яичница глазунья с овощами или грибами	100 г
Яичница с курицей и грибами	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	162 ккал	1684 ккал	9.6%	5.9%	1040 г
Белки	7.6 г	76 г	10%	6.2%	1000 г
Жиры	11.1 г	56 г	19.8%	12.2%	505 г
Углеводы	8.4 г	219 г	3.8%	2.3%	2607 г
Пищевые волокна	2 г	20 г	10%	6.2%	1000 г
Вода	87 г	2273 г	3.8%	2.3%	2613 г
Органические кислоты	14 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	548.8 мкг	900 мкг	61%	37.7%	164 г
Витамин В1, тиамин	0.079 мг	1.5 мг	5.3%	3.3%	1899 г
Витамин В2, рибофлавин	0.14 мг	1.8 мг	7.8%	4.8%	1286 г
Витамин В4, холин	40.4 мг	500 мг	8.1%	5%	1238 г
Витамин В5, пантотеновая	0.44 мг	5 мг	8.8%	5.4%	1136 г
Витамин В6, пиридоксин	0.186 мг	2 мг	9.3%	5.7%	1075 г
Витамин В9, фолаты	11.881 мкг	400 мкг	3%	1.9%	3367 г
Витамин В12, кобаламин	0.668 мкг	3 мкг	22.3%	13.8%	449 г
Витамин C, аскорбиновая	7.81 мг	90 мг	8.7%	5.4%	1152 г
Витамин D, кальциферол	0.169 мкг	10 мкг	1.7%	1%	5917 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.659 мг	15 мг	11.1%	6.9%	904 г
Витамин Н, биотин	3.095 мкг	50 мкг	6.2%	3.8%	1616 г
Витамин РР, НЭ	2.739 мг	20 мг	13.7%	8.5%	730 г
Макроэлементы
Калий, K	291.72 мг	2500 мг	11.7%	7.2%	857 г
Кальций, Ca	39.39 мг	1000 мг	3.9%	2.4%	2539 г
Кремний, Si	2.937 мг	30 мг	9.8%	6%	1021 г
Магний, Mg	22.21 мг	400 мг	5.6%	3.5%	1801 г
Натрий, Na	50.46 мг	1300 мг	3.9%	2.4%	2576 г
Сера, S	72.68 мг	1000 мг	7.3%	4.5%	1376 г
Фосфор, P	110.1 мг	800 мг	13.8%	8.5%	727 г
Хлор, Cl	271.17 мг	2300 мг	11.8%	7.3%	848 г
Микроэлементы
Бор, B	74 мкг	~
Ванадий, V	31.54 мкг	~
Железо, Fe	1.575 мг	18 мг	8.8%	5.4%	1143 г
Йод, I	6.28 мкг	150 мкг	4.2%	2.6%	2389 г
Кобальт, Co	5.374 мкг	10 мкг	53.7%	33.1%	186 г
Марганец, Mn	0.1716 мг	2 мг	8.6%	5.3%	1166 г
Медь, Cu	121.62 мкг	1000 мкг	12.2%	7.5%	822 г
Молибден, Mo	7.848 мкг	70 мкг	11.2%	6.9%	892 г
Селен, Se	0.868 мкг	55 мкг	1.6%	1%	6336 г
Фтор, F	49.93 мкг	4000 мкг	1.2%	0.7%	8011 г
Хром, Cr	6.74 мкг	50 мкг	13.5%	8.3%	742 г
Цинк, Zn	0.9432 мг	12 мг	7.9%	4.9%	1272 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	37.1 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Суп составляет 162 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	162 кКал	-%
	Белки	7.6 г	-%
	Жиры	11.1 г	-%
	Углеводы	8.4 г	-%
	Пищевые волокна	2 г	-%
	Вода	87 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУП

Суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 61 %, витамином B12 - 22,3 %, витамином E - 11,1 %, витамином PP - 13,7 %, калием - 11,7 %, фосфором - 13,8 %, хлором - 11,8 %, кобальтом - 53,7 %, медью - 12,2 %, молибденом - 11,2 %, хромом - 13,5 %

Чем полезен Суп

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Суп, калорийность 162 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Куриное филе с красной смородиной и апельсином

Лучшие рационы

Калорийность: 1407 кКал

Витамины и минералы: 94%

Maximus Otto

2025-11-01

Калорийность: 1775 кКал

Витамины и минералы: 93%

Илья

2025-11-01

Калорийность: 1911 кКал

Витамины и минералы: 93%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе