Войти

Рецепт сабле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты сабле

Масло сливочное крестьянское солёное (Масла и жиры) 150 г
Сахарная пудра 70 г
Пшеничная мука, высшего сорта 200 г
Яичный белок куриный 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сабле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 426 ккал 1684 ккал 25.3% 5.9% 395 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 1.9% 1267 г
Жиры 24.2 г 56 г 43.2% 10.1% 231 г
Углеводы 46.1 г 219 г 21.1% 5% 475 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 1.8% 1333 г
Вода 13.7 г 2273 г 0.6% 0.1% 16591 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 1.2% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 0.9% 2571 г
Витамин В4, холин 26 мг 500 мг 5.2% 1.2% 1923 г
Витамин В5, пантотеновая 0.151 мг 5 мг 3% 0.7% 3311 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 0.9% 2667 г
Витамин В9, фолаты 11.878 мкг 400 мкг 3% 0.7% 3368 г
Витамин В12, кобаламин 0.007 мкг 3 мкг 0.2% 42857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.652 мг 15 мг 4.3% 1% 2301 г
Витамин Н, биотин 1.478 мкг 50 мкг 3% 0.7% 3383 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.5652 мг 20 мг 7.8% 1.8% 1278 г
Ниацин 0.539 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.72 мг 2500 мг 2.7% 0.6% 3747 г
Кальций, Ca 9 мг 1000 мг 0.9% 0.2% 11111 г
Кремний, Si 1.739 мг 30 мг 5.8% 1.4% 1725 г
Магний, Mg 7.74 мг 400 мг 1.9% 0.4% 5168 г
Натрий, Na 17.89 мг 1300 мг 1.4% 0.3% 7267 г
Сера, S 46.7 мг 1000 мг 4.7% 1.1% 2141 г
Фосфор, P 39.7 мг 800 мг 5% 1.2% 2015 г
Хлор, Cl 23.65 мг 2300 мг 1% 0.2% 9725 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 456.5 мкг ~
Бор, B 16.1 мкг ~
Ванадий, V 39.13 мкг ~
Железо, Fe 0.58 мг 18 мг 3.2% 0.8% 3103 г
Йод, I 1.26 мкг 150 мкг 0.8% 0.2% 11905 г
Кобальт, Co 0.783 мкг 10 мкг 7.8% 1.8% 1277 г
Марганец, Mn 0.2484 мг 2 мг 12.4% 2.9% 805 г
Медь, Cu 48 мкг 1000 мкг 4.8% 1.1% 2083 г
Молибден, Mo 5.783 мкг 70 мкг 8.3% 1.9% 1210 г
Никель, Ni 0.957 мкг ~
Олово, Sn 2.26 мкг ~
Селен, Se 4.348 мкг 55 мкг 7.9% 1.9% 1265 г
Титан, Ti 4.78 мкг ~
Фтор, F 9.57 мкг 4000 мкг 0.2% 41797 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 0.6% 4098 г
Цинк, Zn 0.3244 мг 12 мг 2.7% 0.6% 3699 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 29.522 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.054 г ~
Валин 0.064 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.055 г ~
Лейцин 0.08 г ~
Лизин 0.059 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.06 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.058 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.093 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.06 г ~
Аспарагиновая кислота 0.088 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.131 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.066 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность сабле составляет 426 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 426 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 24.2 г -%
Углеводы 46.1 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 13.7 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САБЛЕ

сабле богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 12,4 %

Чем полезен сабле

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить сабле, калорийность 426 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления сабле, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Кальмары с овощами
Автор Мила Равно
79.9
6.8
3.2
5.8
19
5 11
Бефстроганов из сердечек
Автор Таисия
184.3
10.8
14
3.7
9
2 0
Куриное филе с красной смородиной и апельсином
Автор Юлия
134.3
18.7
4.8
3.7
9
2 0
Интересные блоги
Алёна Прекрасная
24-10-2025
Опустошение
Я выгорела, ребята. Меня мутит от куриной грудки, ...
13 78
Vlad_IN
29-10-2025
Худеть - это не про упражнения...
Это про психику. Физическая трансформация начинает...
14 59
Анна
23-10-2025
Дневник тренировок за 23.10.2025
По-другому….Вчера состоялся неприятный разговор с ...
14 37
Лучшие рационы
Андрей_ANDY
2025-10-20
Калорийность: 1074 кКал
Витамины и минералы: 84%
Tanya Makronetta
2025-10-19
Калорийность: 1216 кКал
Витамины и минералы: 93%
Tanya Makronetta
2025-10-23
Калорийность: 1250 кКал
Витамины и минералы: 94%