Рецепт Тофу с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Тофу с овощами
| Морковь, красная | 100 г |
| Цукини с кожурой, сырые | 150 г |
| Проростки | 200 г |
| Имбирь, молотый | 2 г |
| Чеснок луковица | 5 г |
| Перец жгучий красный | 40 г |
| Тофу | 250 г |
| Масло оливковое | 35 г |
| Соевый соус | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Тофу с овощами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.3 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1731 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 7.4% | 1382 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 12.6% | 812 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.5% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.1% | 2000 г |
| Вода | 32 г | 2273 г | 1.4% | 1.4% | 7103 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 244.5 мкг | 900 мкг | 27.2% | 28% | 368 г |
| бета Каротин | 1.49 мг | 5 мг | 29.8% | 30.6% | 336 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1.3% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 1.7% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 2.48 мг | 500 мг | 0.5% | 0.5% | 20161 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.087 мг | 5 мг | 1.7% | 1.7% | 5747 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 3.7% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.564 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.6% | 6094 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.8 мг | 90 мг | 12% | 12.3% | 833 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.614 мг | 15 мг | 4.1% | 4.2% | 2443 г |
| Витамин Н, биотин | 0.007 мкг | 50 мкг | 714286 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 2.6% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3133 мг | 20 мг | 1.6% | 1.6% | 6384 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 91.31 мг | 2500 мг | 3.7% | 3.8% | 2738 г |
| Кальций, Ca | 8.16 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.8% | 12255 г |
| Магний, Mg | 9.61 мг | 400 мг | 2.4% | 2.5% | 4162 г |
| Натрий, Na | 345.11 мг | 1300 мг | 26.5% | 27.2% | 377 г |
| Сера, S | 0.72 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 138889 г |
| Фосфор, P | 16.6 мг | 800 мг | 2.1% | 2.2% | 4819 г |
| Хлор, Cl | 7.75 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.3% | 29677 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 24 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.274 мг | 18 мг | 1.5% | 1.5% | 6569 г |
| Йод, I | 0.66 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.4% | 22727 г |
| Кобальт, Co | 0.294 мкг | 10 мкг | 2.9% | 3% | 3401 г |
| Марганец, Mn | 0.1499 мг | 2 мг | 7.5% | 7.7% | 1334 г |
| Медь, Cu | 27.31 мкг | 1000 мкг | 2.7% | 2.8% | 3662 г |
| Молибден, Mo | 2.404 мкг | 70 мкг | 3.4% | 3.5% | 2912 г |
| Селен, Se | 0.292 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.5% | 18836 г |
| Фтор, F | 6.61 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 60514 г |
| Хром, Cr | 0.36 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.7% | 13889 г |
| Цинк, Zn | 0.1332 мг | 12 мг | 1.1% | 1.1% | 9009 г |
Энергетическая ценность Тофу с овощами составляет 97,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 97.3 кКал | -% | |
| Белки | 5.5 г | -% | |
| Жиры | 6.9 г | -% | |
| Углеводы | 3.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 32 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТОФУ С ОВОЩАМИ
Тофу с овощами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 27,2 %, бэта-каротином - 29,8 %, витамином C - 12 %
Чем полезен Тофу с овощами
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- сяке эби маки
- Морковь с сельдереем
- Проростки
- Тофу
- Паста соевая
- имбирь маринованный
- smoked bacon (grate value) одна порция 2 кусочка
- Пахлава
- плов
- треска
- Чахохбили с фасолью 4 Сезона
- торт Балтийский
- йогурт активия ванила
- Лепёшка бездрожжевая
- мука гречневая
- wild rice and quinoa, whole grain and lentils ( 1 порция 45гр)
- кофе с молоком
- Лапша с морскими гадами
- Каша с шампиньёнами
- картопляники
- свинина тушеная
- печеночные оладьи
- блинчики диетические с йогуртом
- Грибы вешенки жареные
- Молоко 2,5 %
- Кофе со сливками
- яблоко
- Плавленый сыр
- шоколад милка
- гренки жареные
- окрошка с колбасой
- печеньки
- Кетчуп "HEINZ" острый
- хлеб экспресс выпечка
- мюсли
- Персики "Gusto" консервированные
- Овсяное печенье от Анны Грековой
- Сыр "Никитинский" 50%
- Тесто для пиццы
- Обезьяний хлеб
- хлеб ржаной домашний
- манная каша
- Пицца "Нежность"
- куриное яичко
- popcorn less fat
- Крекер из отрубей
- молоко джанкойское
- мука ржаная
- Овощи тушенные
- батончики 2
- сухое молоко
- савоярди
- варенье земляничное
- Савоярди со сливками и клубникой
- Капуста тушенная
- семяна льна
- курица в духовке
- Штрудель
- десерт с зефиром
- Суп чечевица 12,03
- сметана
- жаркое из курицы 14,03
- жаркое из курицы 14,03
- овсянка
- Плов с говядиной
- какао
- Конфета Мишки в лесу
- масло подсолнечное
- мосарелла
- Гой Тиеу
- коктейль с яйцом
- Пончик с абрикосовой начинкой
- Милки Вей
- Био Йогурт
- коктейль без яйца
- Губадия с кортом
- Самса с курицей
- Активия мюсли и киви
- Куриное филе, вареное
- Суп куриный, с овощами
- Овощная смесь, замороженная
- Салат с крабовыми палочками и плавленным сыром
- печень со сливками
- гуляш соевый
- салат ершик
- геркулес
- геркулес
- винегрет
- Безе
- оливье
- капуста минутка
- Вакаме сушеные
- Морковь, лук и перец в томат. пасте
- Вакаме
- Куриные сердечки с грибами в мульте 14.03
- кофе 3 в 1
- Овощная смесь от 15.03.14
- кисель
- омлет с зеленым горошком
- Омлет на оливковом масле
Метки: Как приготовить Тофу с овощами, калорийность 97,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тофу с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
