Войти

Рецепт Овощи с рыжиками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи с рыжиками

Рыжик 72 г
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная 67 г
Морковь (Варка без слива) 33 г
Лук репчатый (Варка без слива) 30 г
Картофель (Варка без слива) 73 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи с рыжиками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.1 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3907 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 7.4% 3167 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2.1% 11200 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 7% 3369 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 27.8% 833 г
Вода 189.4 г 2273 г 8.3% 19.3% 1200 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 399.1 мкг 900 мкг 44.3% 102.8% 226 г
бета Каротин 3.316 мг 5 мг 66.3% 153.8% 151 г
Лютеин + Зеаксантин 3311.004 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 13.2% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 18.3% 1259 г
Витамин В4, холин 10.77 мг 500 мг 2.2% 5.1% 4643 г
Витамин В5, пантотеновая 0.155 мг 5 мг 3.1% 7.2% 3226 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 18.8% 1242 г
Витамин В9, фолаты 42.445 мкг 400 мкг 10.6% 24.6% 942 г
Витамин C, аскорбиновая 6.13 мг 90 мг 6.8% 15.8% 1468 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.863 мг 15 мг 5.8% 13.5% 1738 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.037 мг ~
Витамин Н, биотин 0.211 мкг 50 мкг 0.4% 0.9% 23697 г
Витамин К, филлохинон 99.6 мкг 120 мкг 83% 192.6% 120 г
Витамин РР, НЭ 0.7649 мг 20 мг 3.8% 8.8% 2615 г
Ниацин 0.445 мг ~
Бетаин 30.726 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 383.99 мг 2500 мг 15.4% 35.7% 651 г
Кальций, Ca 47.99 мг 1000 мг 4.8% 11.1% 2084 г
Кремний, Si 18.066 мг 30 мг 60.2% 139.7% 166 г
Магний, Mg 34.49 мг 400 мг 8.6% 20% 1160 г
Натрий, Na 328.03 мг 1300 мг 25.2% 58.5% 396 г
Сера, S 18.92 мг 1000 мг 1.9% 4.4% 5285 г
Фосфор, P 53.2 мг 800 мг 6.7% 15.5% 1504 г
Хлор, Cl 493.92 мг 2300 мг 21.5% 49.9% 466 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 333.7 мкг ~
Бор, B 82 мкг ~
Ванадий, V 55.25 мкг ~
Железо, Fe 1.704 мг 18 мг 9.5% 22% 1056 г
Йод, I 2.42 мкг 150 мкг 1.6% 3.7% 6198 г
Кобальт, Co 2.387 мкг 10 мкг 23.9% 55.5% 419 г
Литий, Li 22.73 мкг ~
Марганец, Mn 0.2874 мг 2 мг 14.4% 33.4% 696 г
Медь, Cu 100 мкг 1000 мкг 10% 23.2% 1000 г
Молибден, Mo 5.719 мкг 70 мкг 8.2% 19% 1224 г
Никель, Ni 2.551 мкг ~
Рубидий, Rb 201.4 мкг ~
Селен, Se 1.719 мкг 55 мкг 3.1% 7.2% 3200 г
Стронций, Sr 3.77 мкг ~
Фтор, F 19.29 мкг 4000 мкг 0.5% 1.2% 20736 г
Хром, Cr 3.47 мкг 50 мкг 6.9% 16% 1441 г
Цинк, Zn 0.4051 мг 12 мг 3.4% 7.9% 2962 г
Цирконий, Zr 0.86 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.099 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.279 г ~
Аргинин* 0.178 г ~
Валин 0.09 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.067 г ~
Лейцин 0.101 г ~
Лизин 0.116 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.093 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.091 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.069 г ~
Заменимые аминокислоты 0.489 г ~
Аланин 0.098 г ~
Аспарагиновая кислота 0.209 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 0.264 г ~
Пролин 0.085 г ~
Серин 0.088 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.046 г min 16.8 г 0.3% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.046 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.044 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.023 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~

Энергетическая ценность Овощи с рыжиками составляет 43,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.1 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 189.4 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ С РЫЖИКАМИ

Овощи с рыжиками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 44,3 %, бэта-каротином - 66,3 %, витамином K - 83 %, калием - 15,4 %, кремнием - 60,2 %, хлором - 21,5 %, кобальтом - 23,9 %, марганцем - 14,4 %

Чем полезен Овощи с рыжиками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи с рыжиками, калорийность 43,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи с рыжиками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Рагу с индейкой или наливной пирог
Автор Татьяна. Путь к себе
70.5
7.3
2.5
4.5
11
1 0
Хвост говяжий томлённый
Автор InnaLandina
159.7
17.6
9
2.1
4
3 7
Русская красавица
Автор Genia
191
17
12.6
1.4
6
2 15
Интересные блоги
Palina
21-10-2025
Утренние мысли
Доброе утро. Решила написать пару заметок утром,...
9 64
Страна дождей
20-10-2025
Дневник питания и тренировок за 20.10.2025
Новости про огород смешанные. Горошек растет. Реди...
9 56
Юлия
24-10-2025
Октябрь, 24 «Ночные зарисовки»
Организм сошёл с ума. Не наедается. Не могу совлад...
6 46
Лучшие рационы
Maximus Otto
2025-10-13
Калорийность: 1006 кКал
Витамины и минералы: 91%
Tanya Makronetta
2025-10-26
Калорийность: 1258 кКал
Витамины и минералы: 95%
Tanya Makronetta
2025-10-19
Калорийность: 1216 кКал
Витамины и минералы: 93%