Рецепт Блинчики толстые с нутовой мукой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Блинчики толстые с нутовой мукой
| Мука нутовая Гранец | 30 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 25 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 45 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Подсолнечное масло | 6 г |
| Вода | 80 г |
| Кефир 1% жирности | 90 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Блинчики толстые с нутовой мукой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.8 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1132 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 5.9% | 1134 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 6.7% | 1000 г |
| Углеводы | 18 г | 219 г | 8.2% | 5.5% | 1217 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 5.4% | 1250 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 2% | 3343 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.4 мкг | 900 мкг | 4.7% | 3.2% | 2123 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.01 мг | 5 мг | 60.2% | 40.5% | 166 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 4.4% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.156 мг | 1.8 мг | 8.7% | 5.8% | 1154 г |
| Витамин В4, холин | 52.4 мг | 500 мг | 10.5% | 7.1% | 954 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.403 мг | 5 мг | 8.1% | 5.4% | 1241 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 3.6% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.497 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.6% | 11438 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.162 мкг | 3 мкг | 5.4% | 3.6% | 1852 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.25 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 36000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.369 мкг | 10 мкг | 3.7% | 2.5% | 2710 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.4 мг | 15 мг | 9.3% | 6.3% | 1071 г |
| Витамин Н, биотин | 4.834 мкг | 50 мкг | 9.7% | 6.5% | 1034 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.7% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1802 мг | 20 мг | 5.9% | 4% | 1695 г |
| Ниацин | 0.19 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191.11 мг | 2500 мг | 7.6% | 5.1% | 1308 г |
| Кальций, Ca | 61.82 мг | 1000 мг | 6.2% | 4.2% | 1618 г |
| Кремний, Si | 0.384 мг | 30 мг | 1.3% | 0.9% | 7813 г |
| Магний, Mg | 28.98 мг | 400 мг | 7.2% | 4.8% | 1380 г |
| Натрий, Na | 50.42 мг | 1300 мг | 3.9% | 2.6% | 2578 г |
| Сера, S | 48.26 мг | 1000 мг | 4.8% | 3.2% | 2072 г |
| Фосфор, P | 113.5 мг | 800 мг | 14.2% | 9.5% | 705 г |
| Хлор, Cl | 66.45 мг | 2300 мг | 2.9% | 1.9% | 3461 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 118.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.203 мг | 18 мг | 6.7% | 4.5% | 1496 г |
| Йод, I | 6.4 мкг | 150 мкг | 4.3% | 2.9% | 2344 г |
| Кобальт, Co | 2.279 мкг | 10 мкг | 22.8% | 15.3% | 439 г |
| Марганец, Mn | 0.2543 мг | 2 мг | 12.7% | 8.5% | 786 г |
| Медь, Cu | 29.35 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 1.9% | 3407 г |
| Молибден, Mo | 4.592 мкг | 70 мкг | 6.6% | 4.4% | 1524 г |
| Никель, Ni | 0.211 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.04 мкг | 55 мкг | 12.8% | 8.6% | 781 г |
| Стронций, Sr | 6.12 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.21 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.9% | 7811 г |
| Хром, Cr | 1.65 мкг | 50 мкг | 3.3% | 2.2% | 3030 г |
| Цинк, Zn | 0.7483 мг | 12 мг | 6.2% | 4.2% | 1604 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.518 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.142 г | ~ | |||
| Валин | 0.139 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.061 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.108 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.194 г | ~ | |||
| Лизин | 0.162 г | ~ | |||
| Метионин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.13 г | ~ | |||
| Треонин | 0.11 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.117 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.203 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.128 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.221 г | ~ | |||
| Глицин | 0.076 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.319 г | ~ | |||
| Пролин | 0.072 г | ~ | |||
| Серин | 0.167 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.086 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 25.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 95.47 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.8 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.518 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.257 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.682 г | min 16.8 г | 10% | 6.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.305 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.146 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.2% | 12.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.633 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчики толстые с нутовой мукой составляет 148,8 кКал.
- Порция = 50 гр (74.4 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 148.8 кКал | -% | |
| Белки | 6.7 г | -% | |
| Жиры | 5.6 г | -% | |
| Углеводы | 18 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
| Вода | 68 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БЛИНЧИКИ ТОЛСТЫЕ С НУТОВОЙ МУКОЙ
Блинчики толстые с нутовой мукой богат такими витаминами и минералами, как:
бэта-каротином - 60,2 %, фосфором - 14,2 %, кобальтом - 22,8 %, марганцем - 12,7 %, селеном - 12,8 %
Чем полезен Блинчики толстые с нутовой мукой
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- кефаль
- Толченка с грибами
- Запеканка с вермишелью 418
- Кальмар отварной 22.12.18
- Сыр тильзитер
- салат северный
- Овощное рагу 1290
- Хлеб Боярский
- Витамин детский
- кефаль
- Сыр Грювер 50%
- Чапеканка
- Овсяноблин
- Йогурт 1/6%
- Albeni кекс
- Лимонное смузи
- тыквенный брауни с черносливом
- Творожно-шоколадная запеканка (с керобом)
- Говядина ворено-копченая "Европейская", ВМК
- Картошка с свининой и капустой
- мармелад без сахара
- пенкейк с бананом
- Эклеры с курагой
- мучная смесь для пряников
- Мвсло сливочное био
- Плов
- Гамбургер
- WASA SPORT
- Шоколадные бискотти с орехами
- САлат с морковью, яйцом, сыром
- Тушеный картофель с курицей
- Powerade Ледяная буря
- Суп пюре из цветн. кап.
- солянка
- Крылья цыплят-бройлеров (Троекурово)
- Голень куриная ( СВОЯ куриная фабрика-ферма)
- Wafle kukurydziane (GoodFood)
- Помидоры резаные (Италия)
- Скумбрия малосоленая
- Хлебцы 5 зерновые
- Соус томатный «Кебаб» ( КИНТО)
- Майонез
- Сладости "Краковские"
- Треска филе в кляре
- Соус красный
- Пирожное заварное Фантазия со сгущенкой
- Тема консерва
- Печенье конвертики с творогом и изюмом
- Чахохбили из крыльев и голеней
- Орехово-фруктовый батончик клюква-тыквенные семечки (Bite)
- Молочный коктейль 3,2% с бананом
- Горошек зеленый
- Кролик с гречкой и картошкой
- Майонез провансаль синий
- Творог зёрен, черника
- Салат с кальмаромм
- Свинина с грибами и зелёной фасолью
- Морковь с сыром и майонезом
- салат из овощей с тунцом
- Йогурт полуниця
- Маскарпоне
- Tuorepuuro vadelma-mustikka Saarioinen
- Салат цезарь с курицей
- Пельмени
- Живинка 1.5 йогурт полуниця
- Пицца мясная Венеция
- Компот из кураги
- Омлет на 24.12. Завтрак
- Пельмени с кетой
- Суп с цветной капустой и зеленой фасолью
- салат с редиской
- Овощи китайские
- Отруби овсяные Premium
- вафельные коржи
- Креветки Аргентинские
- Котлеты школьные из говядины
- Фасоль с овощами
- Индейка П3 на 28.12.
- Салат на 24.12. Обед
- Сосиска в тесте
- Сырники
- Молоко 2,5%
- Рафаэлло с курагой
- Творог Лента 9%
- Каша тыквенная.
- Паста с курицей в сливочном соусе с миндалем и кедровыми орешками
- сок манго, банан, дыня, яблоко
- майонез Провансаль
- каша 5 злаков на молоке
- сыр мягкий
- Цезарь ролл
- Картошка с курицей и яблоками
- каша с тыквой
- Сырные оладушки с йогуртом
- салат с сёмгой
- Финики сушеные
- Тефтели в томатном соусе
- Куриная грудка запеченная
- БОРЩ БЕЗ МЯСА
- Салат из свеклы ,с грецким орехом.
Метки: Как приготовить Блинчики толстые с нутовой мукой, калорийность 148,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики толстые с нутовой мукой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
