Рецепт Шоколадная колбаса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадная колбаса

Печенье с шоколадной стороной	50 г
Печенье, сахарное из муки высшего сорта	350 г
Масло сливочное 82,5% жирности, Традиционное (в т.ч. Вологодское)	230 г
Шоколад сладкий	50 г
Какао смесь, порошок	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадная колбаса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	531.4 ккал	1684 ккал	31.6%	5.9%	317 г
Белки	4.9 г	76 г	6.4%	1.2%	1551 г
Жиры	34.3 г	56 г	61.3%	11.5%	163 г
Углеводы	50.5 г	219 г	23.1%	4.3%	434 г
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	1.5%	1250 г
Вода	7.3 г	2273 г	0.3%	0.1%	31137 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	211.1 мкг	900 мкг	23.5%	4.4%	426 г
Ретинол	0.191 мг	~
бета Каротин	0.124 мг	5 мг	2.5%	0.5%	4032 г
Лютеин + Зеаксантин	0.342 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.046 мг	1.5 мг	3.1%	0.6%	3261 г
Витамин В2, рибофлавин	0.096 мг	1.8 мг	5.3%	1%	1875 г
Витамин В4, холин	2.27 мг	500 мг	0.5%	0.1%	22026 г
Витамин В5, пантотеновая	0.077 мг	5 мг	1.5%	0.3%	6494 г
Витамин В6, пиридоксин	0.008 мг	2 мг	0.4%	0.1%	25000 г
Витамин В9, фолаты	0.411 мкг	400 мкг	0.1%		97324 г
Витамин В12, кобаламин	0.024 мкг	3 мкг	0.8%	0.2%	12500 г
Витамин C, аскорбиновая	0.01 мг	90 мг			900000 г
Витамин D, кальциферол	0.473 мкг	10 мкг	4.7%	0.9%	2114 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.061 мг	15 мг	13.7%	2.6%	728 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%		120000 г
Витамин РР, НЭ	1.0826 мг	20 мг	5.4%	1%	1847 г
Ниацин	0.363 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	119.45 мг	2500 мг	4.8%	0.9%	2093 г
Кальций, Ca	28.03 мг	1000 мг	2.8%	0.5%	3568 г
Магний, Mg	19.52 мг	400 мг	4.9%	0.9%	2049 г
Натрий, Na	195.08 мг	1300 мг	15%	2.8%	666 г
Сера, S	1.58 мг	1000 мг	0.2%		63291 г
Фосфор, P	76.3 мг	800 мг	9.5%	1.8%	1048 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.384 мг	18 мг	7.7%	1.4%	1301 г
Марганец, Mn	0.0191 мг	2 мг	1%	0.2%	10471 г
Медь, Cu	20.38 мкг	1000 мкг	2%	0.4%	4907 г
Селен, Se	0.342 мкг	55 мкг	0.6%	0.1%	16082 г
Цинк, Zn	0.1315 мг	12 мг	1.1%	0.2%	9125 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	24.562 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	19.8 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.006 г	~
Валин	0.009 г	~
Гистидин*	0.006 г	~
Изолейцин	0.009 г	~
Лейцин	0.016 г	~
Лизин	0.009 г	~
Метионин	0.003 г	~
Метионин + Цистеин	0.006 г	~
Треонин	0.009 г	~
Триптофан	0.009 г	~
Фенилаланин	0.009 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.016 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.006 г	~
Аспарагиновая кислота	0.013 г	~
Глицин	0.006 г	~
Глутаминовая кислота	0.028 г	~
Пролин	0.009 г	~
Серин	0.009 г	~
Тирозин	0.009 г	~
Цистеин	0.003 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	70.89 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	19.4 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	1.179 г	~
6:0 Капроновая	0.262 г	~
8:0 Каприловая	0.227 г	~
10:0 Каприновая	0.596 г	~
12:0 Лауриновая	0.763 г	~
14:0 Миристиновая	2.469 г	~
16:0 Пальмитиновая	7.828 г	~
18:0 Стеариновая	2.45 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	8.531 г	min 16.8 г	50.8%	9.6%
14:1 Миристолеиновая	0.265 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.901 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	7.252 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.795 г	от 11.2 до 20.6 г	7.1%	1.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.272 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.022 г	~
Прочие вещества
Кофеин	1.233 мг	~
Теобромин	22.123 мг	~

Энергетическая ценность Шоколадная колбаса составляет 531,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	531.4 кКал	-%
	Белки	4.9 г	-%
	Жиры	34.3 г	-%
	Углеводы	50.5 г	-%
	Пищевые волокна	1.6 г	-%
	Вода	7.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНАЯ КОЛБАСА

Шоколадная колбаса богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,5 %, витамином E - 13,7 %

Чем полезен Шоколадная колбаса

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Шоколадная колбаса, калорийность 531,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадная колбаса, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Хвост говяжий томлённый

Бефстроганов из сердечек

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе