Рецепт средиземнморский салат 260г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты средиземнморский салат 260г

Мандарин	90 г
Салат (латук)	20 г
Авокадо	60 г
Креветка, все виды, приготовленная на пару	60 г
Мед пчелиный	10 г
Масло оливковое	20 г

Способ приготовления

260гр -2 порции

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "средиземнморский салат 260г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	160.5 ккал	1684 ккал	9.5%	5.9%	1049 г
Белки	6.1 г	76 г	8%	5%	1246 г
Жиры	11.5 г	56 г	20.5%	12.8%	487 г
Углеводы	8.2 г	219 г	3.7%	2.3%	2671 г
Пищевые волокна	2.3 г	20 г	11.5%	7.2%	870 г
Вода	71.8 г	2273 г	3.2%	2%	3166 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	48.3 мкг	900 мкг	5.4%	3.4%	1863 г
Ретинол	0.021 мг	~
альфа Каротин	5.538 мкг	~
бета Каротин	0.17 мг	5 мг	3.4%	2.1%	2941 г
бета Криптоксантин	6.462 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	62.538 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.046 мг	1.5 мг	3.1%	1.9%	3261 г
Витамин В2, рибофлавин	0.053 мг	1.8 мг	2.9%	1.8%	3396 г
Витамин В4, холин	39.12 мг	500 мг	7.8%	4.9%	1278 г
Витамин В5, пантотеновая	0.528 мг	5 мг	10.6%	6.6%	947 г
Витамин В6, пиридоксин	0.157 мг	2 мг	7.9%	4.9%	1274 г
Витамин В9, фолаты	34.038 мкг	400 мкг	8.5%	5.3%	1175 г
Витамин В12, кобаламин	0.383 мкг	3 мкг	12.8%	8%	783 г
Витамин C, аскорбиновая	16.69 мг	90 мг	18.5%	11.5%	539 г
Витамин D, кальциферол	0.023 мкг	10 мкг	0.2%	0.1%	43478 г
Витамин D3, холекальциферол	0.023 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.039 мг	15 мг	13.6%	8.5%	736 г
бета Токоферол	0.012 мг	~
гамма Токоферол	0.122 мг	~
дельта Токоферол	0.016 мг	~
Витамин Н, биотин	0.055 мкг	50 мкг	0.1%	0.1%	90909 г
Витамин К, филлохинон	19.3 мкг	120 мкг	16.1%	10%	622 г
Менахинон-4 (МК4)	0.092 мкг	~
Витамин РР, НЭ	1.2075 мг	20 мг	6%	3.7%	1656 г
Ниацин	0.131 мг	~
Бетаин	0.162 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	223.19 мг	2500 мг	8.9%	5.5%	1120 г
Кальций, Ca	42.42 мг	1000 мг	4.2%	2.6%	2357 г
Кремний, Si	0.631 мг	30 мг	2.1%	1.3%	4754 г
Магний, Mg	22.23 мг	400 мг	5.6%	3.5%	1799 г
Натрий, Na	225.46 мг	1300 мг	17.3%	10.8%	577 г
Сера, S	4.07 мг	1000 мг	0.4%	0.2%	24570 г
Фосфор, P	92 мг	800 мг	11.5%	7.2%	870 г
Хлор, Cl	4.58 мг	2300 мг	0.2%	0.1%	50218 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	43.8 мкг	~
Бор, B	6.5 мкг	~
Ванадий, V	13.08 мкг	~
Железо, Fe	0.343 мг	18 мг	1.9%	1.2%	5248 г
Йод, I	0.69 мкг	150 мкг	0.5%	0.3%	21739 г
Кобальт, Co	0.319 мкг	10 мкг	3.2%	2%	3135 г
Литий, Li	3.077 мкг	~
Марганец, Mn	0.0818 мг	2 мг	4.1%	2.6%	2445 г
Медь, Cu	129.46 мкг	1000 мкг	12.9%	8%	772 г
Молибден, Mo	0.692 мкг	70 мкг	1%	0.6%	10116 г
Никель, Ni	0.385 мкг	~
Рубидий, Rb	11.8 мкг	~
Селен, Se	11.596 мкг	55 мкг	21.1%	13.1%	474 г
Стронций, Sr	0.61 мкг	~
Фтор, F	7.62 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	52493 г
Хром, Cr	0.23 мкг	50 мкг	0.5%	0.3%	21739 г
Цинк, Zn	0.5723 мг	12 мг	4.8%	3%	2097 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.268 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.8 г	~
Сахароза	1.6 г	~
Фруктоза	0.6 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.037 г	~
Аргинин*	0.539 г	~
Валин	0.277 г	~
Гистидин*	0.129 г	~
Изолейцин	0.266 г	~
Лейцин	0.488 г	~
Лизин	0.539 г	~
Метионин	0.165 г	~
Метионин + Цистеин	0.004 г	~
Треонин	0.231 г	~
Триптофан	0.067 г	~
Фенилаланин	0.256 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.008 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.351 г	~
Аспарагиновая кислота	0.641 г	~
Глицин	0.333 г	~
Глутаминовая кислота	0.99 г	~
Пролин	0.264 г	~
Серин	0.241 г	~
Тирозин	0.213 г	~
Цистеин	0.07 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	6.9%
Омега-6 жирные кислоты	1.4 г	от 4.7 до 16.8 г	29.8%	18.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	48.69 мг	max 300 мг
Кампестерол	1.154 мг	~
Стигмастерол	0.462 мг	~
бета Ситостерол	25.231 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.8 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.005 г	~
15:0 Пентадекановая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.537 г	~
17:0 Маргариновая	0.006 г	~
18:0 Стеариновая	0.24 г	~
20:0 Арахиновая	0.066 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	7.491 г	min 16.8 г	44.6%	27.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.29 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.024 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	7.136 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.046 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.486 г	от 11.2 до 20.6 г	13.3%	8.3%
18:2 Линолевая (ud)	1.353 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.032 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.026 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.003 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.003 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.006 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.015 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.031 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.002 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.003 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.033 г	~
Трансжиры	0.008 г	max 1.9 г

Энергетическая ценность средиземнморский салат 260г составляет 160,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	160.5 кКал	-%
	Белки	6.1 г	-%
	Жиры	11.5 г	-%
	Углеводы	8.2 г	-%
	Пищевые волокна	2.3 г	-%
	Вода	71.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СРЕДИЗЕМНМОРСКИЙ САЛАТ 260Г

средиземнморский салат 260г богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,8 %, витамином C - 18,5 %, витамином E - 13,6 %, витамином K - 16,1 %, фосфором - 11,5 %, медью - 12,9 %, селеном - 21,1 %

Чем полезен средиземнморский салат 260г

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить средиземнморский салат 260г, калорийность 160,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления средиземнморский салат 260г, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Котлеты из минтая с овощами

Лучшие рационы

Калорийность: 1074 кКал

Витамины и минералы: 84%

Елена

2025-10-19

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 85%

Tanya Makronetta

2025-10-12

Калорийность: 1258 кКал

Витамины и минералы: 94%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе