Рецепт Морковный пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Морковный пирог
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 370 г |
| Морковь | 400 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Вода | 150 г |
| Масло подсолнечное | 150 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Уксус яблочный | 10 г |
| Цедра апельсиновая | 20 г |
| Имбирь, крень сушеный молотый | 7 г |
| Абрикосовый джем | 50 г |
| Грецкий орех | 20 г |
| Цукаты | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Морковный пирог".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 292.4 ккал | 1684 ккал | 17.4% | 6% | 576 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 1.6% | 2171 г |
| Жиры | 12.6 г | 56 г | 22.5% | 7.7% | 444 г |
| Углеводы | 41.7 г | 219 г | 19% | 6.5% | 525 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 3.8% | 909 г |
| Вода | 43.8 г | 2273 г | 1.9% | 0.6% | 5189 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 252.7 мкг | 900 мкг | 28.1% | 9.6% | 356 г |
| альфа Каротин | 1042.579 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.497 мг | 5 мг | 49.9% | 17.1% | 200 г |
| бета Криптоксантин | 0.112 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.3 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 77.009 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1.5% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 0.6% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 17.91 мг | 500 мг | 3.6% | 1.2% | 2792 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.187 мг | 5 мг | 3.7% | 1.3% | 2674 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 1.8% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.886 мкг | 400 мкг | 3.7% | 1.3% | 2687 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.99 мг | 90 мг | 4.4% | 1.5% | 2256 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.635 мг | 15 мг | 37.6% | 12.9% | 266 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.84 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.6% | 5952 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 1.2% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2241 мг | 20 мг | 6.1% | 2.1% | 1634 г |
| Ниацин | 0.328 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.138 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191.45 мг | 2500 мг | 7.7% | 2.6% | 1306 г |
| Кальций, Ca | 37.23 мг | 1000 мг | 3.7% | 1.3% | 2686 г |
| Кремний, Si | 2.009 мг | 30 мг | 6.7% | 2.3% | 1493 г |
| Магний, Mg | 11.8 мг | 400 мг | 3% | 1% | 3390 г |
| Натрий, Na | 24.68 мг | 1300 мг | 1.9% | 0.6% | 5267 г |
| Сера, S | 21.03 мг | 1000 мг | 2.1% | 0.7% | 4755 г |
| Фосфор, P | 66.6 мг | 800 мг | 8.3% | 2.8% | 1201 г |
| Хлор, Cl | 6.08 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.1% | 37829 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 291.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.655 мг | 18 мг | 3.6% | 1.2% | 2748 г |
| Йод, I | 0.46 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 32609 г |
| Кобальт, Co | 0.553 мкг | 10 мкг | 5.5% | 1.9% | 1808 г |
| Литий, Li | 0.042 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4103 мг | 2 мг | 20.5% | 7% | 487 г |
| Медь, Cu | 53.88 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 1.8% | 1856 г |
| Молибден, Mo | 3.706 мкг | 70 мкг | 5.3% | 1.8% | 1889 г |
| Никель, Ni | 3.459 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.44 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.09 мкг | 55 мкг | 3.8% | 1.3% | 2632 г |
| Стронций, Sr | 0.05 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.58 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 13996 г |
| Хром, Cr | 0.62 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.4% | 8065 г |
| Цинк, Zn | 0.3316 мг | 12 мг | 2.8% | 1% | 3619 г |
| Цирконий, Zr | 0.09 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.615 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 21.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.065 г | ~ | |||
| Валин | 0.037 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лизин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.068 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.04 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.083 г | ~ | |||
| Глицин | 0.032 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.16 г | ~ | |||
| Пролин | 0.029 г | ~ | |||
| Серин | 0.028 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 7.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 34.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.945 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 22.489 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.008 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.776 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.482 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.079 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.903 г | min 16.8 г | 17.3% | 5.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.836 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.952 г | от 11.2 до 20.6 г | 71% | 24.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.258 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковный пирог составляет 292,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 292.4 кКал | -% | |
| Белки | 3.5 г | -% | |
| Жиры | 12.6 г | -% | |
| Углеводы | 41.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.2 г | -% | |
| Вода | 43.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МОРКОВНЫЙ ПИРОГ
Морковный пирог богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 28,1 %, бэта-каротином - 49,9 %, витамином E - 37,6 %, марганцем - 20,5 %
Чем полезен Морковный пирог
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- марипоса мальбек 740
- Гречневая каша от дяди Михи
- Козинак арахисовый
- Салат из кус-куса с форелью и овощами
- Треска с грибами под сметанным соусом
- Творожная масса
- Кашотто цукини и шпинат с курицей и булгур, готовое (Winiary)
- Рассольник
- брынза 210
- Сырок глазированный "Божья коровка"
- С луком
- салат капуста синя, пек, кукур...11.12.18
- майонез соус три яйця
- Какао Натуральное 11% жирности
- творог Горянка 18 %
- Казеин Casein Micellar
- Сметана Горянка 25%
- сыр Сулугини Чабан 45%
- Свинина тушеная 11.12.18
- мука пшеничная Макфа
- молоко Кубанская бурёнка 3,5-4,5%
- Горбуша запечённая в фольге
- Хлеб сэндвичный Harry’s пшеница с отрубями
- масло подсолнечное Золотая семечка
- Сливки 20%
- Сыр плавленый
- Салат
- котлеты по-советски(индейка)
- Кокосовые птифур Baker House
- Картошка жареная с грибочками
- Сырники обычные
- Гречка с луком
- Плавленный сыр дом.
- Рис на печеночном гуляше
- Дека делла курага и злаки
- Фейхуа желе
- Виноград желе
- Пармезан 12 месцев
- Карамель Петровский форт
- Чай
- Протеиновый батончик "Вишня-шоколад"
- Йогурт массовой долей жира5%
- Шампиньоны запеченые
- крем банановый
- Шарики рисовые
- Сырок Беллакт палочки
- Торт Наполеон
- Халва подсолнечника в глазури
- Яблоко запеченые с творогом
- Кашотто цукини и шпинат с курицей x 2 и булгур, готовое (Winiary)
- Батончик-мюсли с черносливом и
- начинка для кальмар
- Феррофольгамма
- Пп пица
- кальмары фаршированные рисом
- Фасоль натуральная
- Aktivia super zlaki chorniza -kinoa
- Масло оливковое нерафинированое высшего качества.Первый холодный оджим EXTRA VIRGIN
- Колбаса докторская {моя}
- манты
- сырные печенья
- 100% golden whey печенье с арахисом
- Салат с фасолью и крановые палочками
- Салат с пекинской кап. и курицей
- Салат из помидор, редиса, сельдерея. петрушка, укроп, масло оливковое
- Кофе
- Коктейль из кефира, сельдерея, рукколы, корица
- straciatella
- Пельмени "Четыре вида мяса" (Сибирская коллекция).
- зернистый творог
- Рыба-игла
- Перец фаршированный мясо
- кофе с сахаром
- Винегрет домашний
- перец фаршированный
- Сузбе
- Салат соседи
- Суп рассольник из перловки и консервов пп
- Желе калейдоскоп соседи
- Иваси
- Биток из печенки
- Вишневая шарлотка 900 г
- Хлеб для сандвичей
- Вишня Мороженое зимой и летом 300 г
- Свекла со сметаной и сыром
- Курица отварная
- Аргентина запеченная
- Рис коричневый, отварной
- Котлеты куриные рубленые с сыром
- Кура с грибами в сметане
- Фасоль по монастырски с овощами "Семейные секреты"
- кальмары в сливочном соусе
- Кур.гр в пакете с овощами.
- Нуга с арахисом 55
- Свинина постная с картошкой тушеная
- Фруктовый салат
- Ростбиф с перечным соусом
- Геркулес традиционный
- Паэлья с курицей
- сок томатный
Метки: Как приготовить Морковный пирог, калорийность 292,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковный пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
2025-10-18
Калорийность: 1006 кКал
2025-10-20
Калорийность: 1074 кКал
2025-10-20
Калорийность: 1086 кКал
Интересные блоги
