Рецепт Мафины из щуки и капусты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Мафины из щуки и капусты
| Рыбный фарш (Рыба и морепродукты) | 450 г |
| Капуста белокочанная | 290 г |
| Яйцо куриное (Яйца) | 48 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Мафины из щуки и капусты".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.3 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2840 г |
| Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 23.4% | 717 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 3.4% | 5091 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 1.3% | 12167 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 5.9% | 2857 г |
| Вода | 33.3 г | 2273 г | 1.5% | 2.5% | 6826 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.2% | 81818 г |
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.7% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.011 мг | 1.5 мг | 0.7% | 1.2% | 13636 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 2.4% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 3.94 мг | 500 мг | 0.8% | 1.3% | 12690 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.037 мг | 2 мг | 1.9% | 3.2% | 5405 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.096 мкг | 400 мкг | 2% | 3.4% | 4941 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.08 мг | 90 мг | 24.5% | 41.3% | 408 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.037 мг | 15 мг | 0.2% | 0.3% | 40541 г |
| Витамин К, филлохинон | 28 мкг | 120 мкг | 23.3% | 39.3% | 429 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3312 мг | 20 мг | 1.7% | 2.9% | 6039 г |
| Ниацин | 0.258 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 110.41 мг | 2500 мг | 4.4% | 7.4% | 2264 г |
| Кальций, Ca | 17.66 мг | 1000 мг | 1.8% | 3% | 5663 г |
| Магний, Mg | 5.89 мг | 400 мг | 1.5% | 2.5% | 6791 г |
| Натрий, Na | 4.78 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.7% | 27197 г |
| Сера, S | 13.62 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.4% | 7342 г |
| Фосфор, P | 11.4 мг | 800 мг | 1.4% | 2.4% | 7018 г |
| Хлор, Cl | 13.62 мг | 2300 мг | 0.6% | 1% | 16887 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 209.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 73.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.221 мг | 18 мг | 1.2% | 2% | 8145 г |
| Йод, I | 1.1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.2% | 13636 г |
| Кобальт, Co | 1.104 мкг | 10 мкг | 11% | 18.5% | 906 г |
| Марганец, Mn | 0.0626 мг | 2 мг | 3.1% | 5.2% | 3195 г |
| Медь, Cu | 29.44 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 4.9% | 3397 г |
| Молибден, Mo | 3.68 мкг | 70 мкг | 5.3% | 8.9% | 1902 г |
| Никель, Ni | 5.52 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.11 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 50000 г |
| Фтор, F | 3.68 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 108696 г |
| Хром, Cr | 1.84 мкг | 50 мкг | 3.7% | 6.2% | 2717 г |
| Цинк, Zn | 0.1472 мг | 12 мг | 1.2% | 2% | 8152 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.037 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.135 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.031 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.319 г | ~ | |||
| Аланин | 0.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.063 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.101 г | ~ | |||
| Пролин | 0.022 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.736 мг | ~ |
Энергетическая ценность Мафины из щуки и капусты составляет 59,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 59.3 кКал | -% | |
| Белки | 10.6 г | -% | |
| Жиры | 1.1 г | -% | |
| Углеводы | 1.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 33.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МАФИНЫ ИЗ ЩУКИ И КАПУСТЫ
Мафины из щуки и капусты богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 24,5 %, витамином K - 23,3 %, кобальтом - 11 %
Чем полезен Мафины из щуки и капусты
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Суп из красной фасоли
- Бульмени свинина говядина вареные
- Гранола
- Nutrend Whey Protein Deluxe
- кальмар отварной
- BULJONS vistas
- вроде хумус
- Горох НУТ вареный
- мороженное 28 копеек в лимонной глазури
- Котлеты (минтай) на пару
- Масло кокосовое рафинированное
- Шоколад Российский с фундуком и печеньем
- Батончик Bite орехово-фруктовый Кокос-бразильский орех
- Курица по-азиатски
- борщ с олениной
- Желе
- Хлеб домашний
- Грильяж на фруктозе
- Тарталетка Лимон азбука вкуса
- плов руссапп
- Блиночки
- улитка с корицей
- Креветки и грейпфрут
- Батончик протеиновый bombbar
- Фасоль белая бондюэль
- лазанья
- шоколадный пирог
- Сок яблочный осветленный
- Заяц тушеный в сметане
- Тефтели с рисом и грибами индейка/курица
- Рисовая лапша
- Чай без молока и сахара
- Тыквенный пирог
- колбаса кроличья
- Борщ с оленины
- Уха из горбуши
- Coca-Cola Zero
- борщ 10.12
- Оптималь 2% йогурт
- Желтые помидоры
- тонкий лаваш с творогом
- Икра №1 с сыром пармезан
- Салат из морской капусты Дальневосточный
- Мороженое пломбир
- Сок томатный
- молоко 2,5 жирность
- Треска с яйцами
- Котлеты из рыбного 3-го фарша
- Каша молочная гречневая б/сахара "Gramier"
- Котлеты растрепки
- Овсянка
- Каша перловая с говядиной
- Суп куриный затяжной с манкой
- Кольца кальмара
- Каша гречневая рассып. с доб воды (10.12)
- Заправка для рассольника
- хлебцы хрустящие злаковый коктейль Яблоко и корица
- Котлетки
- Рассольник быстрый
- Хлеб Ранак
- Салат из морской капусты "Дальневосточный"
- салат шуба мой
- Гречка отварная с маргарином
- Ломтишка без глазури
- Капуста белокочанная по восточному
- Свекольный салат
- индейка в сливках карри
- Морковь по восточному
- Протеиновый батончик Protein Bar 1 штука 50г
- Морская капуста салат "Ламинария по корейски"
- Куриная грудка с чесноком
- Протеиновый батончик Pritein bar
- Бутерброд с сыром и маслом
- RAW LIFE какао-мята
- Коктейль белково-шоколадный Леовит Худеем за неделю (1 порция 40г)
- Коктейль белково-ванильный Леовит Худеем за неделю
- Шоколад молочный с черничной нугой,
- Запеченная рыба со специями и сыром
- Пастрома птицы агрокомплекс
- майонез 30%
- Салат простой
- Российский какао
- Котлеты из свино-говяжего фарша
- Борщ с индейки
- Салат из пекинской капусты с редькой
- Сыр адыгейский гиагинский
- Капуста быстрая
- уха1
- Нуга с фундуком
- Варенье из мандарин
- Запеканка
- Биойогурт Биомакс Черника
- Творожная запеканка с тыквой
- Пальчики с джемом
- Салат из фасоли
- Кукуруза Верес
- Булочка ржаная
- Навага с овощ
- Тортинка Рошен
- Зефир с экстрактом каркаде со вкусом малины
Метки: Как приготовить Мафины из щуки и капусты, калорийность 59,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мафины из щуки и капусты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
