Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
| Яичный белок, сырой, свежий | 100 г | 
| Масло подсолнечное | 1 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов) | 
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы | 
| Калорийность | 175.1 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 962 г | 
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 7% | 817 г | 
| Жиры | 14.7 г | 56 г | 26.3% | 15% | 381 г | 
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 36500 г | 
| Вода | 74.9 г | 2273 г | 3.3% | 1.9% | 3035 г | 
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.003 мг | 1.5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г | 
| Витамин В2, рибофлавин | 0.375 мг | 1.8 мг | 20.8% | 11.9% | 480 г | 
| Витамин В4, холин | 0.94 мг | 500 мг | 0.2% | 0.1% | 53191 г | 
| Витамин В5, пантотеновая | 0.162 мг | 5 мг | 3.2% | 1.8% | 3086 г | 
| Витамин В6, пиридоксин | 0.004 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г | 
| Витамин В9, фолаты | 3.419 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.5% | 11699 г | 
| Витамин В12, кобаламин | 0.077 мкг | 3 мкг | 2.6% | 1.5% | 3896 г | 
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.393 мг | 15 мг | 42.6% | 24.3% | 235 г | 
| Витамин РР, НЭ | 0.0897 мг | 20 мг | 0.4% | 0.2% | 22297 г | 
| Бетаин | 0.256 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 139.32 мг | 2500 мг | 5.6% | 3.2% | 1794 г | 
| Кальций, Ca | 5.98 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.3% | 16722 г | 
| Магний, Mg | 9.4 мг | 400 мг | 2.4% | 1.4% | 4255 г | 
| Натрий, Na | 141.88 мг | 1300 мг | 10.9% | 6.2% | 916 г | 
| Фосфор, P | 13.1 мг | 800 мг | 1.6% | 0.9% | 6107 г | 
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.068 мг | 18 мг | 0.4% | 0.2% | 26471 г | 
| Марганец, Mn | 0.0094 мг | 2 мг | 0.5% | 0.3% | 21277 г | 
| Медь, Cu | 19.66 мкг | 1000 мкг | 2% | 1.1% | 5086 г | 
| Селен, Se | 17.094 мкг | 55 мкг | 31.1% | 17.8% | 322 г | 
| Цинк, Zn | 0.0256 мг | 12 мг | 0.2% | 0.1% | 46875 г | 
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.554 г | ~ | |||
| Валин | 0.691 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.248 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.565 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.868 г | ~ | |||
| Лизин | 0.689 г | ~ | |||
| Метионин | 0.341 г | ~ | |||
| Треонин | 0.384 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.107 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.586 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.602 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.043 г | ~ | |||
| Глицин | 0.353 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.325 г | ~ | |||
| Пролин | 0.372 г | ~ | |||
| Серин | 0.682 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.391 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.245 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 8.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 57.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 29.06 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.901 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.596 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.102 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.458 г | min 16.8 г | 20.6% | 11.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.444 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.444 г | от 11.2 до 20.6 г | 84.3% | 48.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 8.689 г | ~ | 
Энергетическая ценность Омлет белковый составляет 175,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 175.1 кКал | -% | |
| Белки | 9.3 г | -% | |
| Жиры | 14.7 г | -% | |
| Углеводы | 0.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 74.9 г | -% | |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
| СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
| Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее |   |   |   | Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки | 
| Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц |   |   | Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом | |
| Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом |   |   | Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе | |